Nuwe resepte

Geroosterde aspersies

Geroosterde aspersies


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gebruik hierdie maklike idee om aspersies te braai! Perfek as dit bedek is met Parmesan -skaafsels en ons geroosterde tamatie- en basilieksous op die rooster.MEER+MINDER-

Opgedateer op 9 Oktober 2014

1

tros aspersies (soek dié met dikker stamme)

Versteek beelde

  • 1

    Voorverhit die rooster tot medium-hoë hitte.

  • 2

    Sny enige moeilike punte af. Steek die onderste 1 duim van 'n aspersiespies deur met 'n houtspies. Ryg ses aspersiespiese op die spies, en ryg dan nog 'n spies deur die spiese ongeveer 2 duim bokant die onderste. Herhaal met 2 spiesies vir elke 5 of 6 aspersies aspersies.

  • 3

    Bedruip aspersiespies ruim met olyfolie. Sout en peper. Gooi op die warm rooster en kook net tot sag en met vuur gesoen.

  • 4

    Verwyder van die hitte en besprinkel met parmesaankaas voordat dit bedien word.

Deskundige wenke

  • Skep ons geroosterde tamatie- en basilieksous op die rooster oor aspersies voordat dit bedien word. (Sien resep op hierdie webwerf!)

Daar is geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Klaar vir aspersies om in u rooster op te staan? Kyk dan na hierdie slim manier om dit op u Barbie te kook!

    Gegrilde groente is lekker, maar soms val dit deur die rooster, en ander kere is dit regtig 'n pyn om voor te berei. Maar nie met hierdie maklike idee om aspersies te braai nie. Kyk gerus, slim vriende ...

    Jy benodig aspersies en spiesies. Soos, dit is dit. Behalwe olyfolie en sout. Maar andersins, dit is regtig dit.

    Soek die vet aspersies, nie die super maer nie, en steek dan die onderste 1 "van 'n aspersie deur met 'n spies. Hou aan met die piercing totdat jy 5 of 6 in 'n ry het.

    Ryg nou 'n tweede spies ongeveer 2 "bo die eerste een.

    Herhaal die proses totdat u aspersiespiesies het wat so lyk. Alles in 'n ry en gereed om hul sonbruin in die rooster te sit. Bedruip met olyfolie en 'n lekker bietjie seesout. Dan….

    Gooi die suiers op die rooster. E.A.S.Y, reg? !!!

    Kook oor 'n warm rooster tot die aspersies lekker gaar is. Om te verseker dat dit nie verkool nie, hou dit dop terwyl dit kook, want die stukkies stukkies kook redelik vinnig oor die hoë hitte van die rooster!

    Bedien gewone of bo-op met ons gebraaide tamatiesous met 'n bietjie gerasperde Parmesaan bo-op!

    Geniet dit dan in elk geval! Omdat heilige aspersies. Jy is 'n rockster met die rooster!

    Meer gegrilde groente

    Kyk na meer wonderlike roosterresepte vir u gunsteling groente:

    Pittige Chipotle -gegrilde groente -resep
    Gegrilde groente oor pasta resep
    Gegrilde suurlemoenpeper groente resep
    Resep vir gegrilde groente -medley -pakkies
    Mediterreense gegrilde aartappelslaai resep

    Brooke blogs by Cheeky Kitchen waar sy lekker gesinsresepte deel. Sy het by Tablespoon aangesluit om van haar beste te deel, so hou die profiel van Brooke dop om te sien wat sy volgende gaan kook!


Perfekte gegrilde aspersies

Gewoonlik maak ons ​​geroosterde aspersies of gebakte aspersies hier, maar daar is 'n nuwe gunsteling in die stad. Geroosterde aspersies! Dit blyk dat aspersies op die rooster die beste manier is om dit te kook. Dit is maklik en benodig slegs 'n paar bestanddele. En dit kom ongelooflik uit: sag en verkool, met 'n sweempie rook. Besprinkel dit met suurlemoensap vir 'n bietjie helderheid, en dit is 'n vars en gesonde bykos wat jy nie sal kan ophou eet nie! Ek en Alex het aspersies bygevoeg tot ons gereelde rotasie vir idees oor gegrilde aandete. Hier is hoe u dit kan regkry!


In die oond

As die aspersies dun is, sny die ente af en gooi dit weg as die spiese dik is, sny die heel punt af en trek die harde deel af met 'n groenteskiller.

Plaas aspersies op 'n bakplaat of bakplaat.

Sprinkel die olie oor die aspersies en besprinkel met sout, peper en kruie na smaak. As dit gebruik word, druk suurlemoensap oor. Gebruik jou hande om seker te maak dat die aspersies eweredig bedek is.

Bak vir 5 tot 10 minute, tot sag en begin verkleur.


Knapperige gegrilde aspersies

Die ander aand het ons by een van ons gunsteling restaurante gaan eet, en ek het die lekkerste geëet bros geroosterde aspersies. Ek is nie die tipe persoon wat gewoonlik dieselfde ding oor en oor kies nie. Ek probeer dit regtig meng! Ek sal egter beslis terugkom hiervoor. Ek hou daarvan om nuwe kos te eet en soek inspirasie om huis toe te bring. Wel, ek het hierdie een gevind en ek dink jy sal ook daarvan hou!

Ek hou daarvan om nuwe kos te eet en soek inspirasie om huis toe te bring. Wel, ek het hierdie een gevind, en ek dink dat u ook daarvan sal hou! Ek weet ek het dit al voorheen gesê, maar ek hou daarvan om te braai. Ek gebruik elke geleentheid om uit te gaan en my rooster te gebruik. Ek sal omtrent alles daar buite kook. Alles van hamburgers tot bykans enige bykos. Hierdie resep vir bros geroosterde aspersies het nou opgeskuif na my top 5 gunstelinge! Die kinders is mal daaroor (en ek het 'n paar kieskeurige eters in ons groep van 6) en dit pas goed met omtrent alles. Hier is wat u nodig het, saam met stap-vir-stap kookaanwysings.

  • 1 bondel vars aspersies (ongeveer 1 lb.)
  • 1 eetlepel oregano
  • 1 eetlepel basiliekruid
  • 1/2 eetlepel uie poeier
  • 1/2 eetlepel gemaalde knoffel
  • 1/2 eetlepel suiker
  • 1 teelepel peper
  • 1 teelepel sout
  • 1/4 koppie ekstra maagdelike olyfolie

Begin deur al die bestanddele in 'n bak te meng (behalwe die aspersies) en sit eenkant. Hoe langer die marinade sit, hoe meer meng die geure by die olyfolie.

Sny dan die agterkant van die aspersies af (ongeveer 1/4 duim). Voeg die aspersies by 'n groot pot kookwater. Kook die aspersies vir 5-7 minute.

Na gaar. jy sal die aspersies wil blansjeer om die kookproses op hierdie stadium te stop. Doen dit deur dit uit die kookwater te verwyder en dit in 'n koue ysbad te voeg. en laat staan ​​vir 'n paar minute of tot die aspersies heeltemal afgekoel het.

Die volgende stap is om die aspersies droog te maak. Ek sit dit gewoonlik op 'n papierhanddoek en druk dit droog. (As u die marinade byvoeg, moet u soveel water as moontlik verwyder.)

Sodra dit droog is, sit dit in 'n groot houer (Ek gebruik gewoonlik 'n groot sak met rits) en voeg jou marinade by wat jy vroeër eenkant gesit het en sit 30 minute in die yskas. Na 30 minute is jy gereed vir die rooster!

Voorverhit jou rooster tot 450 grade. Nadat dit vooraf verhit is, lê die aspersies in 'n enkele laag oor die rooster. Ek kook dit gewoonlik vir 5-10 minute. Jou kooktyd sal afhang van hoe dik jou aspersies is. Draai dit gereeld op die rooster, want u wil nie hê dat dit moet brand nie. U sal weet dat dit klaar is as dit 'n bietjie char begin kry, maar nie verbrand nie.

Ek hou gewoonlik daarvan om dit te kombineer met 'n lekker stukkie vis of 'n goeie Italiaanse maaltyd soos hoenderparmesaan.


Meer oor aspersies

Vroeg in die aspersieseisoen sal die asperge wat eenvoudig met suurlemoensap geklee is, waarskynlik bevredig, aangesien dit die unieke aspersiesmaak beklemtoon wat sedert die vorige lente by u smaakknoppies ontbreek het. Namate die seisoen aangaan en die aspersies self 'n dwingende trekking word, wil u moontlik 'n sous daarby maak. Ek is 'n aanhanger van aioli, 'n Franse mayonnaise, of rouille, 'n mayonnaise met rooipeper wat gewild is in die suide van Frankryk, wat albei op die gegrilde aspersies gedruk kan word of aan die kant aangebied kan word om in te doop. Vir diegene wat minder belangstel in mayo, 'n sjalotvinaigrette of 'n vars basiliekruidvinaigrette is albei lekker opsies.


Kyk die video: Аспарагус перистый, содержание и уход. (Augustus 2022).