Nuwe resepte

Michelin-ster-eetplek in Hong Kong

Michelin-ster-eetplek in Hong Kong


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hongkong is bekend vir baie dinge, waaronder die asemrowende uitsig vanaf Victoria Peak, sy onmiddellike herkenbare skyline, Victoria Harbour en winkels van wêreldgehalte. En met 62 restaurante met 'n Michelin-ster, is Hong Kong ook een van die beste stede ter wêreld om te eet.

Hongkong het 'n lewendige en steeds veranderende kookkuns. Nuwe en warm restaurante verskyn, en saam met hulle roep die tafel om 'n tafel. Besprekings vir die stad se meerjarige gunstelinge is gesog en is dikwels moeilik om te verseker. Dit is beslis die stad vir verbeeldingryke en innoverende sjefs om hul geregte aan wêreldwye en kieskeurige gaste voor te lê.

Meer as net dim sum, Asia's World City bied 'n verskeidenheid internasionale kookkuns aan. Van die restaurante met drie sterre in Hongkong is twee Frans, die een is Italiaans en die ander is Kantonees, hoewel die meeste Michelin-lys wel geregte uit die Asiatiese kontinent bied. Soos verwag, is dim sum 'n groot deal in Hong Kong, en die aantal restaurante wat hierdie klein happies aanbied, is verbysterend. Die dim sum-restaurant met een ster, Tim Ho Wan, staan ​​bekend as die goedkoopste Michelin-maaltyd ter wêreld, waar $ 10 meer as honger sal voldoen.

In Hong Kong is daar heerlike eetplekke. In my drie nagte in die stad het ek my bes probeer om al die beste restaurante te proe. Wat ek vinnig ontdek het, is dat dit beslis 'n leeftyd sal neem om almal te probeer. Hier is 'n blik op my vraat deur Hong Kong.

Shang Palace in Kowloon Shangri-La

Binne 'n uur nadat ek uit die Filippyne gekom het, sit ek in die pas opgeknapte Shang-paleis, in die Kowloon Shangri-La. Sedert 2009 word hierdie Kantonese restaurant elke jaar sedert 2009 twee Michelin -sterre toegeken, selfs tydens die middagete was dit vol. Die groot eetkamer is in dieprooi getrek met vergulde, kristal en tradisionele Chinese aksent, en selfs sonder vensters is die atmosfeer lewendig.

Sjef Mok Kit Keung, die bekroonde sjef van Shang Palace, het maaltye vir presidente en konings voorberei, en op hierdie dag het hy vir my 'n proe-spyskaart gemaak. Die ses gange kombineer 'n paar van Chef Mok se kenmerkende geregte, saam met borde wat gemaak is met die varsste seisoenbestanddele.

Eerste kursus: Gestoomde Stille muslingkluitjie met rooi Chinese spinasie; diepgebraaide taropasta gevul met perlemoenblokkies en hoender; en geroosterde Iberico -varkvleis met heuning

Uitspraak: Pragtig aangebied en smaaklik, my gunsteling was die varkvleis. Ek is natuurlik gedeeltelik teenoor die Spaanse vark.

Tweede kursus: Gesmoorde warm en pittige kreef sop

Uitspraak: Pittige enigiets is die weg in die hart van hierdie Tabasco-toting dame. Voeg kreef daarby, en sjef Mok het 'n wenner.

Derde kursus: Oondgebakte kabeljoufilet met eierwit en konvooi

Uitspraak: Sjef Mok het hierdie gereg vir die Russiese president, Vladimir Poetin, gemaak. Die woord is dat hy sekondes gevra het, en ek was in die versoeking om dieselfde te doen. Die kabeljou is die beste wat ek nog ooit geëet het. Dit is so lig en klam. Regtig, regtig heerlik.

Vierde kursus: Amerikaanse oester met portwyn en swart truffelpasta bedien met blaarslaai

Uitspraak: Wie het gedink dat ek die hele pad na Hong Kong sou gaan vir 'n Amerikaanse oester? Ek het beslis nie. Elke soort truffelgereg kry my volle aandag, en dit sorg vir 'n heerlike twee happies.

Vyfde kursus: Gebraaide tuisgemaakte boontjiesaus en spinasie met harige krapkoraal

Uitspraak: Die sous herinner my aan 'n ingewikkelde eierdruppelsop, wat ek baie geniet. Daar is vir my gesê dat die meeste Westerlinge nie omgee vir boontjiesaus nie, maar ek hou baie daarvan. Harige krap, 'n lekkerny wat deur Hongkongers verslind word, is iets wat ek nog nooit geproe het nie. Harige krap, ook bekend as Chinese katjieskrappe, as gevolg van die "pels" op hul kloue, was toevallig in die seisoen. Ek moet sê dat die smaak aan die hype voldoen.

Sesde kursus: Vars melkpoeding met papaja -puree en basiliekruidsaad; diepgebraaide pampoenskyfie met vla

Uitspraak: Ek het ontdek dat baie Asiatiese nageregte nie so soet is soos wat ek gewoond is om te proe nie. Ek het 'n groot soet tand, so ek slaag gewoonlik hierdie kursus. Hierdie twee was egter net te mooi om nie te proe nie. Ek is bly om te rapporteer dat albei net so lekker is as wat hulle visueel aantreklik is. Nee, hulle is nie so soet soos gesmelte sjokoladekoek nie, maar na vyf ander geregte is dit die perfekte einde vir middagete.

Shang Palace is beslis sy twee Michelin -sterre waardig. Die kos en diens is nie net uit die boonste rakke nie, maar die atmosfeer is gemaklik. Alhoewel dit 'n luukse restaurant is, voel dit nie bedompig of pretensieus nie. Vir my is daar niks erger as 'n snobistiese wagpersoneel en kliënte nie.

Vind Shang Palace in die onderste vlak 1 van Kowloon Shangri-La. As u middagete en aandete bedien, kan u aanlyn bespreek.

Mandarin Grill + Bar by Mandarin Oriental

Die Hong Kong Mandarin Oriental het vanjaar sy 50ste bestaansjaar gevier, maar 'n goue herdenking is nie die enigste rede om hierdie belangrike hotel te vier nie. Met tien merkwaardige restaurante op die terrein, kan Hongkongers en hotelgaste hulself verheug. Pierre, wat Franse kos bedien, en Mandarin Grill + Bar, wat hedendaagse Europese kos bedien, het albei 'n Michelin -ster gekry.

Die Mandarin Grill is 'n mooi plek en nie wat ek verwag het nie. As ek aan 'n rooster dink, dink ek aan iets manliks en donker, maar hierdie restaurant is alles behalwe. Wit plafonne met 'n herhalende waaier-tema is 'n goeie aanslag, terwyl die vensters van vloer tot plafon 'n kenmerkende uitsig oor die stad bied. 'N Rustige smaak van blou en wit met 'n tikkie silwer en ryk bruin leer sorg vir 'n ontspanne atmosfeer. 'N Oop kombuis is iets wat ek veral geniet, en die Mandarin Grill het een. Maar so mooi soos die eetkamer is, hou dit nie 'n kers in die skoonheid van die kos nie.

Uitvoerende sjef, Uwe Opocensky, het opgelei saam met die meester in molekulêre gastronomie, Ferran Adrià, by El Bulli in Spanje, wat die nommer 1 -restaurant ter wêreld was voor sluiting. Hy werk ook saam met Anton Mosimann in Londen en Alan Ducasse in Parys. Met die stamboom het ek baie uitgesien na hierdie ete en my verwagtinge was redelik hoog. En ondanks die feit dat sjef Uwe ook toesig hou oor die tien restaurante en kroeë in die hotel, het hy die tyd geneem om saam met my te kuier en die geregte te verduidelik. Ek vind dit 'n vriendelike gebaar.

Die verbeelding agter die aanbieding van Chef Uwe se kos is verreweg die kreatiefste wat ek teëgekom het. Met elke kursus wonder ek wat volgende by my tafel afgelewer sal word. Die goeie nuus is dat die kos so lekker smaak soos dit lyk.

Voorgereg: Biet - erfstuk, gebakte sout, rou, rooi, geel, bellota

Uitspraak: As 'n mens kyk hoe die beetgereg lewe kry, word die term 'aandete -teater' 'n nuwe definisie gegee. 'N Fotorame met 'n glansende, swart glas word op die tafel gelewer met gepureerde beet in die vorm van die groente wat op die glas geverf is. Dit is pragtig soos dit is, maar dit is net die eerste stap. Die kelner plaas dan stukke vars groente op die bord met die sorg van 'n kunstenaar met sy kwas. In werklikheid is dit kuns - 'n eetbare kunswerk.

Voorgereg: Pampoen - Hele gebraai, girolles, crouton, suurdeeg

Uitspraak: My oë brand toe ek pampoen op die spyskaart sien, en ek moes dit eenvoudig kry. Die sop kom in 'n uitgeholde pampoenterrien en word in 'n koppie vol croutons gegooi. Die pampoensop is glad, romerig en heerlik. Dit het beslis 'n kol getref op 'n seldsame koue dag in Hong Kong.

Hoof: Beesvleis “Callote” –u.s., Slangrivierplaas, gebraaide, vergete wortels, aartappelmille feuille, manni olyfolie jus

Uitspraak: Laat dit aan hierdie Texan om steak vir middagete te bestel. Eintlik is dit deur sjef Uwe aanbeveel, maar ek het van die begin af oog daarop gehou. Ek is nog steeds bly dat ek hierdie gereg bestel het. Chef Ewe het nie 'n kookboek geskryf soos so baie van sy eweknieë nie, maar hy het wel besluit om 'n paar van sy spyskaartitems in pasgemaakte boeke aan te bied. Omdat ek 'n literatuurnerd is, is ek eenvoudig mal oor hierdie kreatiewe idee. Die biefstuk word in 'n groot swart boek gelewer, en die omslag word opgehef om die heerlikheid daarbinne te onthul. Geroosterde wortelgroente en beesvleis medaljes rus op 'n ligte beslag van groen kruie. Die vleis sag en die groente lekker, ek sal hierdie item beslis weer bestel. Ek is 'n steaksnob, en dit is een van die beste wat ek nog geproe het.

Hoof: Dover Sole - Frans, gegrilde/meunire, spinasie aartappel

Uitspraak: Nee, ek het nie twee hoofgeregte bestel nie, maar ek het die kans gekry om Chef Uwe se weergawe van fish and chips te probeer. Hierdie vernuwende gereg, gedekonstrueer op die tafel en bo -op 'n pragtige soutblok, laat my glimlag. Die pufferige aartappels word goudbruin, terwyl die vis supervogtig en vars is. Dit is die teenstelling van die beesvleis wat ek bestel het, maar perfek vir 'n ligte middagete.

Nagereg: Peanut – peanut, peanut, peanut

Uitspraak: Die beskrywing op die spyskaart sê alles. Dit is 'n grondboontjie -nagereg. Op 'n skinkbord vol regte grondboontjies, bevat 'n stuk helder glas die werklike nagereg. Binne een van die drie "grondboontjies" is 'n sjokolade -roomys. Hierdie gereg is lekker, heerlik en nie te sondig nie. Hulle pak selfs die werklike grondboontjies in om weg te neem, as u dit verkies.

Mandarin Grill + Bar is 'n plek waarheen ek keer op keer sou terugkeer, sodat ek alles op die draai -spyskaart kon probeer. Die kwaliteit en smaak van die kos is natuurlik uitstekend, maar dit is die innovasie en kreatiwiteit van sjef Uwe wat my permanente voorbehoud sou regverdig. Kos is veronderstel om lekker te wees, en dit is presies dit by die Mandarin Grill.

Vind Mandarin Grill + Bar in die Mandarin Oriental. Ontbyt, middagete en aandete word bedien, en aanlyn kan bespreek word.

Somerpaleis op die eiland Shangri-La

Die Shangri-La Hotel op die eiland Hong Kong is die sustereiendom van die Kowloon Shangri-La. Dit het 'n meer sake-agtige atmosfeer en dit word weerspieël in die klante van Summer Palace. Besoekers geklee in perfek pasgemaakte pakke vul die eetkamer vir nie net sakemiddae nie, maar ook die Kantonese kos wat deur sjef Ip Chi Cheung gemaak is. Nadat hy twee Michelin -sterre verdien het, was Chef Ip sedert sy opening in 1991 by Summer Palace. Voor dit was hy die uitvoerende sjef van Shang Palace. Nadat hy sedert veertien jaar in die kombuise van Hong Kong geswoeg het, is Chef Ip 'n toebehore en simbool van lekker eet in die stad.

Summer Palace se eetarea op meer vlakke is uitstekend. Die goue mure is bedek met Chinese kuns en gravures, en kristalkandelare drup skynbaar van die plafonne af. Poppe robynrooi word deurgaans gesien, veral op die ryk gestoffeerde stoele. Selfs met die gedreun van 'n vol restaurant, is Summer Palace 'n ontspannende plek om 'n dim sum -middagete te geniet, presies wat ek gedoen het.

Dim Sum: Gestoomde varkbolle met garnale en kammossel; gebakte gebraaide varkbroodjies; gesmoorde spinasie en eierwit sop met garnale; warm en suur seekos sop

Uitspraak: Toe ek die uitgebreide spyskaart sien, het ek die bestellingspligte aan my middagmaal oorgegee. Ek kyk gereeld na die sjef, kelner of ervare diner om te kies, want ek is bereid om byna enigiets te probeer. Deur dit te doen, was ek nog nooit teleurgesteld nie. Hierdie keer was nie anders nie. Die warm en suur sop is die beste wat ek nog ooit geproe het. Ek sukkel gereeld om kos te vind wat pittig genoeg vir my is, maar hierdie gereg is reg op die geld. Die een-byt kreefklou is buitengewoon, terwyl die kluitjies eenvoudig en heerlik is. Wat ek interessant vind oor dim sum, is hoeveel smaak en verskeidenheid in sulke klein pakkies verpak kan word. Die kosaanbieding is ook 'n fees vir die oë. Ek kon maklik 'n middag by Summer Palace deurbring om gereg na gereg uit die dim sum -spyskaart te bestel.

Nagereg: Verkoelde sago -room met mangosap en pomelo

Uitspraak: Nadat ek die afgelope tien dae wat ek in die Filippyne was, minstens twee mango's per dag geëet het, sou 'n mens kon dink dat ek moeg was vir die vrugte. Eerlik gesê, ek het die kans gekry om meer te eet. Hierdie sopagtige nagereg is een van Summer Palace se kenmerkende geregte, en nadat ek dit geproe het, kan ek beslis sien hoekom. Nie te soet nie, maar ek het my bakkie net gelek. Die room gekombineer met die mangosap en snye vars mango tref die kol.

Vind Summer Palace op vlak vyf van Island Shangri-La. As u middagete en aandete bedien, kan u aanlyn bespreek.

Dit sou letterlik 'n maand neem om middagete en aandete uit te eet voordat 'n mens elke restaurant met 'n Michelin-ster in Hongkong kon beleef. Met die stad se kosmopolitiese atmosfeer, 'n groot expat -gemeenskap en 'n magdom internasionale sakereisigers en vakansiegangers, sal Hong Kong steeds 'n gesofistikeerde voedselhemel wees, en dit sal ek verder ondersoek.

Ek was 'n gas van Shangri-La en Mandarin Oriental. Ek het geensins die begeerte gekry om 'n positiewe resensie te skryf oor die fyn eetstokkies, belaglike variëteite tee of die ontelbare geregte heerlike geregte nie. Soos altyd is opinies myne.

Die pos met Michelin-ster in Hongkong verskyn eers op Leah Travels.


Hier is al die Michelin-restaurante in Hong Kong en Macao vir 2020

Aangesien ons stad oor die algemeen met feestelike uitstallings oorstroom word, kan ons eetplek ook baie pronk, danksy die aankondiging van die Michelin -gids vir 2020 vir Hong Kong en Macau. Die 12de uitgawe van die gastro -gids is vanmiddag onthul by die City of Dreams, Macau tydens 'n geleentheid ter ere van die grootste talente in die restaurantbedryf.

Dit was nog 'n wonderlike jaar vir die Franse kombuis in Hong Kong, met nuwe toevoegings tot een ster, waaronder Louise, Petrus, R & ugraven, L'Envol en Gaddi's. Daar was ook 'n klein toevloei van die Japannese kookkuns, met Ryota Kappou Modern en Zest deur Konishi wat hierdie jaar die wassery van washoku vlag. In teenstelling met die afgelope jare was daar geen nuwelinge in Hong Kong wat twee of drie sterre ingeneem het nie, en die kategorieë het grootliks dieselfde gebly as verlede jaar. In die twee-ster-kategorie het Nicolas Boutin se breinkind Arbor die staatmaker van Hong Kong vervang, Yan Toh Heen, terwyl Bo Innovation in die heel boonste vlak plekke verhandel het met voorheen tweesterige perlemoenkenners Forum. Die man, Simon Rogan, sal ook gelukkig wees, want sy tweede onderneming in Hong Kong, Roganic, het 'n ster gekry om 'n baie suksesvolle openingsjaar af te sluit.

Macau het nie veel verander nie, met die opvallendste aanpassing aan die verhewe lys in die pad van nuwelinge Sichuan Moon, wat ingestorm het om twee sterre te kry. Blaai af vir die volledige lys van restaurante met 'n Michelin-ster.

'N E -posadres waaroor u eintlik hou

Maak 'n verhouding met ons nuusbrief. Ontdek eers die beste van die stad.

Deur u e -posadres in te voer, stem u in tot ons gebruiksvoorwaardes en privaatheidsbeleid en stem u in om e -posse van Time Out te ontvang oor nuus, geleenthede, aanbiedings en vennootpromosies.

Dankie dat u ingeteken het! Kyk gou na u eerste nuusbrief in u inkassie!


Hier is al die Michelin-restaurante in Hong Kong en Macao vir 2020

Aangesien ons stad oor die algemeen met feestelike uitstallings oorstroom word, kan ons eetplek ook baie pronk, danksy die aankondiging van die Michelin -gids vir 2020 vir Hong Kong en Macau. Die 12de uitgawe van die gastro -gids is vanmiddag onthul by die City of Dreams, Macau tydens 'n geleentheid ter ere van die grootste talente in die restaurantbedryf.

Dit was nog 'n wonderlike jaar vir die Franse kombuis in Hong Kong, met nuwe toevoegings tot een ster, waaronder Louise, Petrus, R & ugraven, L'Envol en Gaddi's. Daar was ook 'n klein toevloei van die Japannese kookkuns, met Ryota Kappou Modern en Zest deur Konishi wat hierdie jaar die wassery van washoku vlag. In teenstelling met die afgelope jare was daar geen nuwelinge in Hong Kong wat twee of drie sterre ingeneem het nie, en die kategorieë het grootliks dieselfde gebly as verlede jaar. In die twee-ster-kategorie het Nicolas Boutin se geesteskind Arbor die staatmaker van Hong Kong vervang, Yan Toh Heen, terwyl Bo Innovation in die heel boonste vlak plekke verhandel het met voorheen tweesterige perlemoenkenners Forum. Die man, Simon Rogan, sal ook gelukkig wees, terwyl sy tweede onderneming in Hong Kong Roganic 'n ster gegryp het om 'n baie suksesvolle openingsjaar af te sluit.

Macau het nie veel verander nie, met die opvallendste aanpassing aan die verhewe lys in die pad van nuwelinge Sichuan Moon, wat ingestorm het om twee sterre te kry. Blaai af vir die volledige lys van restaurante met 'n Michelin-ster.

'N E -posadres waaroor u eintlik hou

Maak 'n verhouding met ons nuusbrief. Ontdek eers die beste van die stad.

Deur u e -posadres in te voer, stem u in tot ons gebruiksvoorwaardes en privaatheidsbeleid en stem u in om e -posse van Time Out te ontvang oor nuus, geleenthede, aanbiedings en vennootpromosies.

Dankie dat u ingeteken het! Kyk gou na u eerste nuusbrief in u inkassie!


Hier is al die Michelin-restaurante in Hong Kong en Macao vir 2020

Aangesien ons stad oor die algemeen met feestelike uitstallings oorstroom word, kan ons eetplek ook baie pronk, danksy die aankondiging van die Michelin -gids vir 2020 vir Hong Kong en Macau. Die 12de uitgawe van die gastro -gids is vanmiddag onthul by die City of Dreams, Macau tydens 'n geleentheid ter ere van die grootste talente in die restaurantbedryf.

Dit was nog 'n wonderlike jaar vir die Franse kombuis in Hong Kong, met nuwe toevoegings tot een ster, waaronder Louise, Petrus, R & ugraven, L'Envol en Gaddi's. Daar was ook 'n klein toevloei van die Japannese kookkuns, met Ryota Kappou Modern en Zest deur Konishi wat hierdie jaar die wassery van washoku vlag. In teenstelling met die afgelope jare, was daar geen nuwelinge in Hong Kong wat twee of drie sterre ingeneem het nie, en die kategorieë het grootliks dieselfde gebly as verlede jaar. In die twee-ster-kategorie het Nicolas Boutin se geesteskind Arbor die Hong Kong-staatmaker Yan Toh Heen vervang, terwyl Bo Innovation in die heel boonste vlak plekke verhandel het met voorheen tweesterige perlemoenkenners Forum. Die man, Simon Rogan, sal ook gelukkig wees, want sy tweede onderneming in Hong Kong, Roganic, het 'n ster gekry om 'n baie suksesvolle openingsjaar af te sluit.

Macau het nie veel verander nie, met die opvallendste aanpassing aan die verhewe lys in die pad van nuwelinge Sichuan Moon, wat ingestorm het om twee sterre te kry. Blaai af vir die volledige lys van restaurante met 'n Michelin-ster.

'N E -posadres waaroor u eintlik hou

Maak 'n verhouding met ons nuusbrief. Ontdek eers die beste van die stad.

Deur u e -posadres in te voer, stem u in tot ons gebruiksvoorwaardes en privaatheidsbeleid en stem u in om e -posse van Time Out te ontvang oor nuus, geleenthede, aanbiedings en vennootpromosies.

Dankie dat u ingeteken het! Kyk gou na u eerste nuusbrief in u inkassie!


Hier is al die Michelin-restaurante in Hong Kong en Macao vir 2020

Aangesien ons stad oor die algemeen met feestelike uitstallings oorstroom word, kan ons eetplek ook baie pronk, danksy die aankondiging van die Michelin -gids vir 2020 vir Hong Kong en Macau. Die 12de uitgawe van die gastro -gids is vanmiddag onthul by die City of Dreams, Macau tydens 'n geleentheid ter ere van die grootste talente in die restaurantbedryf.

Dit was nog 'n wonderlike jaar vir die Franse kombuis in Hong Kong, met nuwe toevoegings tot een ster, waaronder Louise, Petrus, R & ugraven, L'Envol en Gaddi's. Daar was ook 'n klein toevloei van die Japannese kookkuns, met Ryota Kappou Modern en Zest deur Konishi wat die vlag vir die washoku -maniere hierdie jaar gehang het. In teenstelling met die afgelope jare, was daar geen nuwelinge in Hong Kong wat twee of drie sterre ingeneem het nie, en die kategorieë het grootliks dieselfde gebly as verlede jaar. In die twee-ster-kategorie het Nicolas Boutin se geesteskind Arbor die staatmaker van Hong Kong vervang, Yan Toh Heen, terwyl Bo Innovation in die heel boonste vlak plekke verhandel het met voorheen tweesterige perlemoenkenners Forum. Die man, Simon Rogan, sal ook gelukkig wees, terwyl sy tweede onderneming in Hong Kong Roganic 'n ster gegryp het om 'n baie suksesvolle openingsjaar af te sluit.

Macau het nie veel verander nie, met die opvallendste aanpassing aan die verhewe lys in die pad van nuwelinge Sichuan Moon, wat ingestorm het om twee sterre te kry. Blaai af vir die volledige lys van restaurante met 'n Michelin-ster.

'N E -posadres waaroor u eintlik hou

Maak 'n verhouding met ons nuusbrief. Ontdek eers die beste van die stad.

Deur u e -posadres in te voer, stem u in tot ons gebruiksvoorwaardes en privaatheidsbeleid en stem u in om e -posse van Time Out te ontvang oor nuus, geleenthede, aanbiedings en vennootpromosies.

Dankie dat u ingeteken het! Kyk gou na u eerste nuusbrief in u inkassie!


Hier is al die Michelin-restaurante in Hong Kong en Macao vir 2020

Aangesien ons stad oor die algemeen met feestelike uitstallings oorstroom word, kan ons eetplek ook baie pronk, danksy die aankondiging van die Michelin -gids vir 2020 vir Hong Kong en Macau. Die 12de uitgawe van die gastro -gids is vanmiddag onthul by die City of Dreams, Macau tydens 'n geleentheid ter ere van die grootste talente in die restaurantbedryf.

Dit was nog 'n wonderlike jaar vir die Franse kombuis in Hong Kong, met nuwe toevoegings tot een ster, waaronder Louise, Petrus, R & ugraven, L'Envol en Gaddi's. Daar was ook 'n klein toevloei van die Japannese kookkuns, met Ryota Kappou Modern en Zest deur Konishi wat hierdie jaar die wassery van washoku vlag. In teenstelling met die afgelope jare, was daar geen nuwelinge in Hong Kong wat twee of drie sterre ingeneem het nie, en die kategorieë het grootliks dieselfde gebly as verlede jaar. In die twee-ster-kategorie het Nicolas Boutin se geesteskind Arbor die staatmaker van Hong Kong vervang, Yan Toh Heen, terwyl Bo Innovation in die heel boonste vlak plekke verhandel het met voorheen tweesterige perlemoenkenners Forum. Die man, Simon Rogan, sal ook gelukkig wees, want sy tweede onderneming in Hong Kong, Roganic, het 'n ster gekry om 'n baie suksesvolle openingsjaar af te sluit.

Macau het nie veel verander nie, met die opvallendste aanpassing aan die verhewe lys in die pad van nuwelinge Sichuan Moon, wat ingestorm het om twee sterre te kry. Blaai af vir die volledige lys van restaurante met 'n Michelin-ster.

'N E -posadres waaroor u eintlik hou

Maak 'n verhouding met ons nuusbrief. Ontdek eers die beste van die stad.

Deur u e -posadres in te voer, stem u in tot ons gebruiksvoorwaardes en privaatheidsbeleid en stem u in om e -posse van Time Out te ontvang oor nuus, geleenthede, aanbiedings en vennootpromosies.

Dankie dat u ingeteken het! Kyk gou na u eerste nuusbrief in u inkassie!


Hier is al die Michelin-restaurante in Hong Kong en Macao vir 2020

Aangesien ons stad oor die algemeen met feestelike uitstallings oorstroom word, kan ons eetplek ook baie pronk, danksy die aankondiging van die Michelin -gids vir 2020 vir Hong Kong en Macau. Die 12de uitgawe van die gastro -gids is vanmiddag onthul by die City of Dreams, Macau tydens 'n geleentheid ter ere van die grootste talente in die restaurantbedryf.

Dit was nog 'n wonderlike jaar vir die Franse kombuis in Hong Kong, met nuwe toevoegings tot een ster, waaronder Louise, Petrus, R & ugraven, L'Envol en Gaddi's. Daar was ook 'n klein toevloei van die Japannese kookkuns, met Ryota Kappou Modern en Zest deur Konishi wat hierdie jaar die vlag was vir die washoku -maniere. In teenstelling met die afgelope jare, was daar geen nuwelinge in Hong Kong wat twee of drie sterre ingeneem het nie, en die kategorieë het grootliks dieselfde gebly as verlede jaar. In die twee-ster-kategorie het Nicolas Boutin se geesteskind Arbor die staatmaker van Hong Kong vervang, Yan Toh Heen, terwyl Bo Innovation in die heel boonste vlak plekke verhandel het met voorheen tweesterige perlemoenkenners Forum. Die man, Simon Rogan, sal ook gelukkig wees, terwyl sy tweede onderneming in Hong Kong Roganic 'n ster gegryp het om 'n baie suksesvolle openingsjaar af te sluit.

Macau het nie veel verander nie, met die opvallendste aanpassing aan die verhewe lys in die pad van nuwelinge Sichuan Moon, wat ingestorm het om twee sterre te kry. Blaai af vir die volledige lys van restaurante met 'n Michelin-ster.

'N E -posadres waaroor u eintlik sal hou

Maak 'n verhouding met ons nuusbrief. Ontdek eers die beste van die stad.

Deur u e -posadres in te voer, stem u in tot ons gebruiksvoorwaardes en privaatheidsbeleid en stem u in om e -posse van Time Out te ontvang oor nuus, geleenthede, aanbiedings en vennootpromosies.

Dankie dat u ingeteken het! Kyk gou na u eerste nuusbrief in u inkassie!


Hier is al die Michelin-restaurante in Hong Kong en Macao vir 2020

Aangesien ons stad oor die algemeen met feestelike uitstallings oorstroom word, het ons eetplek ook baie om te pronk, danksy die aankondiging van die Michelin -gids vir 2020 vir Hong Kong en Macau. Die 12de uitgawe van die gastro -gids is vanmiddag onthul by die City of Dreams, Macau tydens 'n geleentheid ter ere van die grootste talente in die restaurantbedryf.

Dit was nog 'n wonderlike jaar vir die Franse kombuis in Hong Kong, met nuwe toevoegings tot een ster, waaronder Louise, Petrus, R & ugraven, L'Envol en Gaddi's. Daar was ook 'n klein toevloei van die Japannese kookkuns, met Ryota Kappou Modern en Zest deur Konishi wat die vlag vir die washoku -maniere hierdie jaar gehang het. In teenstelling met die afgelope jare, was daar geen nuwelinge in Hong Kong wat twee of drie sterre ingeneem het nie, en die kategorieë het grootliks dieselfde gebly as verlede jaar. In die twee-ster-kategorie het Nicolas Boutin se geesteskind Arbor die staatmaker van Hong Kong vervang, Yan Toh Heen, terwyl Bo Innovation in die heel boonste vlak plekke verhandel het met voorheen tweesterige perlemoenkenners Forum. Die man, Simon Rogan, sal ook gelukkig wees, terwyl sy tweede onderneming in Hong Kong Roganic 'n ster gegryp het om 'n baie suksesvolle openingsjaar af te sluit.

Macau het nie veel verander nie, met die opvallendste aanpassing aan die verhewe lys in die pad van nuwelinge Sichuan Moon, wat ingestorm het om twee sterre te kry. Blaai af vir die volledige lys van restaurante met 'n Michelin-ster.

'N E -posadres waaroor u eintlik hou

Maak 'n verhouding met ons nuusbrief. Ontdek eers die beste van die stad.

Deur u e -posadres in te voer, stem u in tot ons gebruiksvoorwaardes en privaatheidsbeleid en stem u in om e -posse van Time Out te ontvang oor nuus, geleenthede, aanbiedings en vennootpromosies.

Dankie dat u ingeteken het! Kyk gou na u eerste nuusbrief in u inkassie!


Hier is al die Michelin-restaurante in Hong Kong en Macao vir 2020

Aangesien ons stad oor die algemeen met feestelike uitstallings oorstroom word, het ons eetplek ook baie om te pronk, danksy die aankondiging van die Michelin -gids vir 2020 vir Hong Kong en Macau. Die 12de uitgawe van die gastro -gids is vanmiddag onthul by die City of Dreams, Macau tydens 'n geleentheid ter ere van die grootste talente in die restaurantbedryf.

Dit was nog 'n wonderlike jaar vir die Franse kombuis in Hong Kong, met nuwe toevoegings tot een ster, waaronder Louise, Petrus, R & ugraven, L'Envol en Gaddi's. Daar was ook 'n klein toevloei van die Japannese kookkuns, met Ryota Kappou Modern en Zest deur Konishi wat die vlag vir die washoku -maniere hierdie jaar gehang het. In teenstelling met die afgelope jare, was daar geen nuwelinge in Hong Kong wat twee of drie sterre ingeneem het nie, en die kategorieë het grootliks dieselfde gebly as verlede jaar. In die twee-ster-kategorie het Nicolas Boutin se geesteskind Arbor die Hong Kong-staatmaker Yan Toh Heen vervang, terwyl Bo Innovation in die heel boonste vlak plekke verhandel het met voorheen tweesterige perlemoenkenners Forum. Die man, Simon Rogan, sal ook gelukkig wees, terwyl sy tweede onderneming in Hong Kong Roganic 'n ster gegryp het om 'n baie suksesvolle openingsjaar af te sluit.

Macau het nie veel verander nie, met die opvallendste aanpassing aan die verhewe lys in die pad van nuwelinge Sichuan Moon, wat ingestorm het om twee sterre te kry. Blaai af vir die volledige lys van restaurante met 'n Michelin-ster.

'N E -posadres waaroor u eintlik sal hou

Maak 'n verhouding met ons nuusbrief. Ontdek eers die beste van die stad.

Deur u e -posadres in te voer, stem u in tot ons gebruiksvoorwaardes en privaatheidsbeleid en stem u in om e -posse van Time Out te ontvang oor nuus, geleenthede, aanbiedings en vennootpromosies.

Dankie dat u ingeteken het! Kyk gou na u eerste nuusbrief in u inkassie!


Hier is al die Michelin-restaurante in Hong Kong en Macao vir 2020

Aangesien ons stad oor die algemeen met feestelike uitstallings oorstroom word, het ons eetplek ook baie om te pronk, danksy die aankondiging van die Michelin -gids vir 2020 vir Hong Kong en Macau. Die 12de uitgawe van die gastro -gids is vanmiddag onthul by die City of Dreams, Macau tydens 'n geleentheid ter ere van die grootste talente in die restaurantbedryf.

Dit was nog 'n wonderlike jaar vir die Franse kombuis in Hong Kong, met nuwe toevoegings tot een ster, waaronder Louise, Petrus, R & ugraven, L'Envol en Gaddi's. Daar was ook 'n klein toevloei van die Japannese kookkuns, met Ryota Kappou Modern en Zest deur Konishi wat die vlag vir die washoku -maniere hierdie jaar gehang het. In teenstelling met die afgelope jare was daar geen nuwelinge in Hong Kong wat twee of drie sterre ingeneem het nie, en die kategorieë het grootliks dieselfde gebly as verlede jaar. In die twee-ster-kategorie het Nicolas Boutin se geesteskind Arbor die Hong Kong-staatmaker Yan Toh Heen vervang, terwyl Bo Innovation in die heel boonste vlak plekke verhandel het met voorheen tweesterige perlemoenkenners Forum. Die man, Simon Rogan, sal ook gelukkig wees, want sy tweede onderneming in Hong Kong, Roganic, het 'n ster gekry om 'n baie suksesvolle openingsjaar af te sluit.

Macau het nie veel verander nie, met die opvallendste aanpassing aan die verhewe lys in die pad van nuwelinge Sichuan Moon, wat ingestorm het om twee sterre te kry. Blaai af vir die volledige lys van restaurante met 'n Michelin-ster.

'N E -posadres waaroor u eintlik sal hou

Maak 'n verhouding met ons nuusbrief. Ontdek eers die beste van die stad.

Deur u e -posadres in te voer, stem u in tot ons gebruiksvoorwaardes en privaatheidsbeleid en stem u in om e -posse van Time Out te ontvang oor nuus, geleenthede, aanbiedings en vennootpromosies.

Dankie dat u ingeteken het! Kyk gou na u eerste nuusbrief in u inkassie!


Hier is al die Michelin-restaurante in Hong Kong en Macao vir 2020

Aangesien ons stad oor die algemeen met feestelike uitstallings oorstroom word, het ons eetplek ook baie om te pronk, danksy die aankondiging van die Michelin -gids vir 2020 vir Hong Kong en Macau. Die 12de uitgawe van die gastro -gids is vanmiddag onthul by die City of Dreams, Macau tydens 'n geleentheid ter ere van die grootste talente in die restaurantbedryf.

Dit was nog 'n wonderlike jaar vir die Franse kombuis in Hong Kong, met nuwe toevoegings tot een ster, waaronder Louise, Petrus, R & ugraven, L'Envol en Gaddi's. Daar was ook 'n klein toevloei van die Japannese kookkuns, met Ryota Kappou Modern en Zest deur Konishi wat die vlag vir die washoku -maniere hierdie jaar gehang het. In teenstelling met die afgelope jare was daar geen nuwelinge in Hong Kong wat twee of drie sterre ingeneem het nie, en die kategorieë het grootliks dieselfde gebly as verlede jaar. In die twee-ster-kategorie het Nicolas Boutin se geesteskind Arbor die Hong Kong-staatmaker Yan Toh Heen vervang, terwyl Bo Innovation in die heel boonste vlak plekke verhandel het met voorheen tweesterige perlemoenkenners Forum. Die man, Simon Rogan, sal ook gelukkig wees, terwyl sy tweede onderneming in Hong Kong Roganic 'n ster gegryp het om 'n baie suksesvolle openingsjaar af te sluit.

Macau het nie veel verander nie, met die opvallendste aanpassing aan die verhewe lys in die pad van die nuwelinge Sichuan Moon, wat ingestorm het om twee sterre te kry. Blaai af vir die volledige lys van restaurante met 'n Michelin-ster.

'N E -posadres waaroor u eintlik hou

Maak 'n verhouding met ons nuusbrief. Discover the best of the city, first.

By entering your email address you agree to our Terms of Use and Privacy Policy and consent to receive emails from Time Out about news, events, offers and partner promotions.

Thanks for subscribing! Look out for your first newsletter in your inbox soon!


Kyk die video: Hong Man Choi vs Gary Goodridge @ K-1 WGP in Hong Kong (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Travers

    remarkably, this is the fun play

  2. Talabar

    The less you will be on the Internet, the children will be healthier! Any life begins at the end. Better hi in hand than n @ yes on the horizon ... Better to be the first Maya than the eighth Martha! .. Lecture is not an erection. Let's put it off. (Student wisdom).

  3. Sanbourne

    Uitstekende frase en dit is behoorlik

  4. Moulton

    Dit stem absoluut saam met jou. Dit lyk vir my dis 'n baie goeie idee. Heeltemal met jou sal ek saamstem.

  5. True

    Excuse me for what I am aware of interfering ... this situation. Ready to help.

  6. Aldin

    Jy is nie reg nie. Ek is seker. Ons sal dit bespreek. Skryf in PM, ons sal praat.

  7. Sisi

    Wat 'n interessante vraag

  8. Schaeffer

    Daarin is iets. Ek het vroeër anders gedink, baie dankie vir die hulp in hierdie vraag.

  9. Adom

    Hierdie buitengewoon u mening



Skryf 'n boodskap