Nuwe resepte

Martha's Vineyard Food and Wine Festival (skyfievertoning)

Martha's Vineyard Food and Wine Festival (skyfievertoning)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

'N Viering van kos op die kosbaarste eilandjie in New England

Vars van die plaas

"Fresh off the Farm" is in Ag Hall gehou. Hierdie terrein van 21 hektaar besit die Martha's Vineyard Agricultural Society en bevat 'n 100 jaar oue stal- en balkskuur wat in 1993 herbou is, wat die jaarlikse landboubeurs bied.

Eiland Kimchi

Die meeste mense is bekend met kimchi as 'n Koreaanse spesery. Jan Burhman van "The Kitchen Porch" het haar "Island Kimchi" aangebied, 'n plaaslike weergawe van 'n pittige gegiste kool met produkte uit die eiland.

Larsen se vismark

Larsen's Fish Market, geleë in die klein vissersdorpie Menemsha, het 'n reputasie as een van die beste plekke op die eiland om die varsste seekos in 'n rustieke omgewing te geniet.

Clam Chowder

Gryp in die eetarea van Larsen 'n bak met die beste mossel "chowda" en geniet die uitsig. Die eienaar het 'n besoek ontvang van Giada De Laurentiis, wat haar resep vir die beroemde saadjie wou hê!

Sjokolade en wyn

Taza -sjokolade het ses verskillende sjokolade aangebied, waaronder 87 persent donker gemaalde sjokolade, chipotle -sjokolade -mexicano en gesoute amandel -sjokolade -mexicano, gekombineer met bruin poort, cabernet sauvignon en zinfandel -wyne. Die Chocolate Tasting Guide is 'n moet vir die aanbied van 'n sjokolade- en wynproe-partytjie. Dit bevat beproefde klassieke parings, gewaagde en avontuurlustige gespreksaanvangers en onkonvensionele en omstrede parings wat mal of gek is!

Sommelier Slam!

By die Sommelier Slam!, Het Joseph Carr, stigter van Joseph Carr Wines, bespreek hoe sy versuim om dit as 'n busboy in sy eerste restauranttaak te maak, gelei het tot sy loopbaan as sommelier, bestuurder van die wynbedryf en nou 'n toonaangewende wynprodusent in Kalifornië. Ook op die foto: sjef en sommelier Dominick Purnomo (middel) en Dan Michaud van Ruby Wines, Inc. (links).

Wortel gemmerrisotto

Een van die proeë sluit in hierdie kokosolie-gestroopte heilbot aan die ooskus op wortel-gemmerrisotto bedek met venkel, radyse en mikrogroenslaai. Aanbevole paring was 2012 Joseph Carr "Sonoma Coast" Chardonnay (Sonoma, Ca.), 2010 Gunderlock "Jean Baptiste" Kabinett Riesling (Mosel, Duitsland) en 2012 Domaine Fournier "Les Bells Vignes" Sancerre (Loire -vallei, Frankryk).

Kammossel Mousse

Kitchen Porch Catering bedien 'n heerlike kammosselmousse bedien in 'n skulpdop, effens skerp met 'n fakkel en bedek met 'n spekvinaigrette - eenvoudig goddelik!

Top proe

Sjef Dan en intern Kay presenteer uit die Newes From America Pub, geleë in die Kelley House in Edgartown. Dit was een van ons beste proewe tydens die geleentheid!

Kook demonstrasie

Nathan Gould, uitvoerende sjef van die Water Street Restaurant in die Harbour View Hotel, bied 'n lewendige kookdemonstrasie vir 'n groot gehoor by die Grand Tasting.


Hoe Martha's Vineyard sy naam gekry het

Maak gereed, want ons moet hier dalk 'n paar harte breek. Martha's Vineyard is in die vroeë 1600's gestig deur Bartholomew Gosnold, stigter van die Virginia Company of London en leier van die eerste aangetekende Europese ekspedisie na wat ons nou New England noem. Indrukwekkend, reg? Op 21 Mei 1602 arriveer hy en sy bemanning van 32 aan die oewer van 'n eiland aan die kus van Cape Cod. Hy het baie wingerdstokke waargeneem wat die eiland dek (dieselfde variëteite wat vandag gesien kan word) en die klein eiland Martha's Vineyard genoem na sy dogter. Tot groot wanhoop van wynliefhebbers, was druiwe wat wingerd dra nie ingesluit onder die plaaslike flora. Ons sê graag dat al hierdie verwarring heeltemal die skuld van Bartholomew is.

Maar, Vino Aficionados is nie heeltemal sonder geluk nie …

Wingerde en wynkelders was weliswaar nie 'n belangrike deel van die landbou van die eiland nie (Martha's Vineyard het presies een wynproduserende wingerd gehad, wat in 2008 gesluit is na 37 jaar produksie), maar daar is nog steeds baie maniere om u wynglas te vul op die eiland, insluitend 'n paar ongelooflike feeste. In Mei stroom wynliefhebbers na die MV Wine Fest, 'n meerdaagse viering van kos en wyn, met gebeure in die verlede wat wissel van oester-avonture tot Napa cabernet-proe. Op 'n soortgelyke noot verwelkom die eiland elke Oktober die Martha's Vineyard Food & amp Wine Festival vir vier dae en vier nagte van heerlikheid op die eiland. Die a la carte -byeenkomslys van die fees bring u smaakpapille met die boerdery- en visvangtradisies van die eiland - natuurlik saam met 'n glas rooi of wit.

Dus, wynliefhebbers, hoewel daar nie 'n werklike wingerd op Martha's Vineyard is nie, vertrou ons dat u 'n manier sal vind om met u eilandvakansie te trou met 'n glas u gunsteling oesjaar. Ons het miskien nie golwende wingerdheuwels om na te kyk nie, maar Vineyard Square is toevallig net twee minute se stap na 'n uitstekende keuse by Vintage MV Wine & amp Spirits-en vir ons is daar niks lekkerder as 'n glas of twee met 'n Uitsig oor die hawe van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard sy naam gekry het

Maak gereed, want ons moet hier dalk 'n paar harte breek. Martha's Vineyard is in die vroeë 1600's gestig deur Bartholomew Gosnold, stigter van die Virginia Company of London en leier van die eerste aangetekende Europese ekspedisie na wat ons nou New England noem. Indrukwekkend, reg? Op 21 Mei 1602 het hy en sy bemanning van 32 op die oewer van 'n eiland aan die kus van Cape Cod aangekom. Hy het baie wingerdstokke waargeneem wat die eiland dek (dieselfde variëteite wat vandag gesien kan word) en die klein eiland Martha's Vineyard genoem na sy dogter. Tot groot wanhoop van wynliefhebbers, was druiwe wat wingerd dra nie ingesluit onder die plaaslike flora. Ons sê graag dat al hierdie verwarring heeltemal die skuld van Bartholomew is.

Maar, Vino Aficionados is nie heeltemal sonder geluk nie …

Wingerde en wynkelders was weliswaar nie 'n belangrike deel van die landbou van die eiland nie (Martha's Vineyard het presies een wynproduserende wingerd gehad, wat in 2008 gesluit is na 37 jaar produksie), maar daar is nog steeds baie maniere om u wynglas te vul op die eiland, insluitend 'n paar ongelooflike feeste. In Mei stroom wynliefhebbers na die MV Wine Fest, 'n meerdaagse viering van kos en wyn, met gebeure in die verlede wat wissel van oester-avonture tot Napa cabernet-proe. Op 'n soortgelyke noot verwelkom die eiland elke Oktober die Martha's Vineyard Food & amp Wine Festival vir vier dae en vier nagte van heerlikheid op die eiland. Die a la carte -byeenkomslys van die fees bring u smaakpapille met die boerdery- en visvangtradisies van die eiland - natuurlik saam met 'n glas rooi of wit.

Dus, wynliefhebbers, hoewel daar nie 'n werklike wingerd op Martha's Vineyard is nie, vertrou ons dat u 'n manier sal vind om met u eilandvakansie te trou met 'n glas u gunsteling oesjaar. Ons het miskien nie golwende wingerdheuwels om na te kyk nie, maar Vineyard Square is toevallig net twee minute se stap na 'n uitstekende keuse by Vintage MV Wine & amp Spirits-en vir ons is daar niks lekkerder as 'n glas of twee met 'n Uitsig oor die hawe van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard sy naam gekry het

Maak gereed, want ons moet hier dalk 'n paar harte breek. Martha's Vineyard is in die vroeë 1600's gestig deur Bartholomew Gosnold, stigter van die Virginia Company of London en leier van die eerste aangetekende Europese ekspedisie na wat ons nou New England noem. Indrukwekkend, reg? Op 21 Mei 1602 arriveer hy en sy bemanning van 32 aan die oewer van 'n eiland aan die kus van Cape Cod. Hy het baie wingerdstokke waargeneem wat die eiland dek (dieselfde variëteite wat vandag gesien kan word) en die klein eiland Martha's Vineyard genoem na sy dogter. Tot groot wanhoop van wynliefhebbers, was druiwe wat wingerd dra nie ingesluit in die plaaslike flora. Ons sê graag dat al hierdie verwarring heeltemal die skuld van Bartholomew is.

Maar Vino Aficionados is nie heeltemal sonder geluk nie …

Wingerde en wynkelders was weliswaar nie 'n belangrike deel van die landbou van die eiland nie (Martha's Vineyard het presies een wynproduserende wingerd gehad, wat in 2008 gesluit is na 37 jaar produksie), maar daar is nog steeds baie maniere om u wynglas te vul op die eiland, insluitend 'n paar ongelooflike feeste. In Mei stroom wynliefhebbers na die MV Wine Fest, 'n meerdaagse viering van kos en wyn, met gebeure in die verlede wat wissel van oester-avonture tot Napa cabernet-proe. Op 'n soortgelyke noot verwelkom die eiland elke Oktober die Martha's Vineyard Food & amp Wine Festival vir vier dae en vier nagte van heerlikheid op die eiland. Die a la carte -byeenkomslys van die fees bring u smaakpapille met die boerdery- en visvangtradisies van die eiland - natuurlik saam met 'n glas rooi of wit.

Dus, wynliefhebbers, hoewel daar nie 'n werklike wingerd op Martha's Vineyard is nie, vertrou ons dat u 'n manier sal vind om met u eilandvakansie te trou met 'n glas u gunsteling oesjaar. Ons het miskien nie golwende wingerdheuwels om na te kyk nie, maar Vineyard Square is toevallig net twee minute se stap na 'n uitstekende keuse by Vintage MV Wine & amp Spirits-en vir ons is daar niks lekkerder as 'n glas of twee met 'n Uitsig oor die hawe van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard sy naam gekry het

Maak gereed, want ons moet hier dalk 'n paar harte breek. Martha's Vineyard is in die vroeë 1600's gestig deur Bartholomew Gosnold, stigter van die Virginia Company of London en leier van die eerste aangetekende Europese ekspedisie na wat ons nou New England noem. Indrukwekkend, reg? Op 21 Mei 1602 het hy en sy bemanning van 32 op die oewer van 'n eiland aan die kus van Cape Cod aangekom. Hy het baie wingerdstokke waargeneem wat die eiland dek (dieselfde variëteite wat vandag gesien kan word) en die klein eiland Martha's Vineyard genoem na sy dogter. Tot groot wanhoop van wynliefhebbers, was druiwe wat wingerd dra nie ingesluit onder die plaaslike flora. Ons sê graag dat al hierdie verwarring heeltemal die skuld van Bartholomew is.

Maar Vino Aficionados is nie heeltemal sonder geluk nie …

Wingerde en wynkelders was weliswaar nie 'n belangrike deel van die landbou van die eiland nie (Martha's Vineyard het presies een wynproduserende wingerd gehad, wat in 2008 gesluit is na 37 jaar produksie), maar daar is nog steeds baie maniere om u wynglas te vul op die eiland, insluitend 'n paar ongelooflike feeste. In Mei stroom wynliefhebbers na die MV Wine Fest, 'n meerdaagse viering van kos en wyn, met gebeure in die verlede wat wissel van oester-avonture tot Napa cabernet-proe. Op 'n soortgelyke noot verwelkom die eiland elke Oktober die Martha's Vineyard Food & amp Wine Festival vir vier dae en vier nagte van heerlikheid op die eiland. Die a la carte -byeenkomslys van die fees bied u smaakpapille aan die boerdery- en visvangtradisies van die eiland - natuurlik saam met 'n glas rooi of wit.

Dus, wynliefhebbers, hoewel daar nie 'n werklike wingerd op Martha's Vineyard is nie, vertrou ons dat u 'n manier sal vind om met u eilandvakansie te trou met 'n glas u gunsteling oesjaar. Ons het miskien nie golwende wingerdheuwels om na te kyk nie, maar Vineyard Square is toevallig net twee minute se stap na 'n uitstekende keuse by Vintage MV Wine & amp Spirits-en vir ons is daar niks lekkerder as 'n glas of twee met 'n Uitsig oor die hawe van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard sy naam gekry het

Maak gereed, want ons moet hier dalk 'n paar harte breek. Martha's Vineyard is in die vroeë 1600's gestig deur Bartholomew Gosnold, stigter van die Virginia Company of London en leier van die eerste aangetekende Europese ekspedisie na wat ons nou New England noem. Indrukwekkend, reg? Op 21 Mei 1602 het hy en sy bemanning van 32 op die oewer van 'n eiland aan die kus van Cape Cod aangekom. Hy het baie wingerdstokke waargeneem wat die eiland dek (dieselfde variëteite wat vandag gesien kan word) en die klein eiland Martha's Vineyard genoem na sy dogter. Tot groot wanhoop van wynliefhebbers, was druiwe wat wingerd dra nie ingesluit onder die plaaslike flora. Ons sê graag dat al hierdie verwarring heeltemal die skuld van Bartholomew is.

Maar, Vino Aficionados is nie heeltemal sonder geluk nie …

Wingerde en wynkelders was weliswaar nie 'n belangrike deel van die landbou van die eiland nie (Martha's Vineyard het presies een wynproduserende wingerd gehad, wat in 2008 gesluit is na 37 jaar produksie), maar daar is nog steeds baie maniere om u wynglas te vul op die eiland, insluitend 'n paar ongelooflike feeste. In Mei stroom wynliefhebbers na die MV Wine Fest, 'n meerdaagse viering van kos en wyn, met gebeure in die verlede wat wissel van oester-avonture tot Napa cabernet-proe. Op 'n soortgelyke noot verwelkom die eiland elke Oktober die Martha's Vineyard Food & amp Wine Wine Festival vir vier dae en vier nagte van heerlikheid op die eiland. Die a la carte -byeenkomslys van die fees bied u smaakpapille aan die boerdery- en visvangtradisies van die eiland - natuurlik saam met 'n glas rooi of wit.

Dus, wynliefhebbers, hoewel daar nie 'n werklike wingerd op Martha's Vineyard is nie, vertrou ons dat u 'n manier sal vind om met u eilandvakansie te trou met 'n glas u gunsteling oesjaar. Ons het miskien nie golwende wingerdheuwels om na te kyk nie, maar Vineyard Square is toevallig net twee minute se stap na 'n uitstekende keuse by Vintage MV Wine & amp Spirits-en vir ons is daar niks lekkerder as 'n glas of twee met 'n Uitsig oor die hawe van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard sy naam gekry het

Maak gereed, want ons moet hier dalk 'n paar harte breek. Martha's Vineyard is in die vroeë 1600's gestig deur Bartholomew Gosnold, stigter van die Virginia Company of London en leier van die eerste aangetekende Europese ekspedisie na wat ons nou New England noem. Indrukwekkend, reg? Op 21 Mei 1602 het hy en sy bemanning van 32 op die oewer van 'n eiland aan die kus van Cape Cod aangekom. Hy het baie wingerdstokke waargeneem wat die eiland dek (dieselfde variëteite wat vandag gesien kan word) en die klein eiland Martha's Vineyard genoem na sy dogter. Tot groot wanhoop van wynliefhebbers, was druiwe wat wingerd dra nie ingesluit in die plaaslike flora. Ons sê graag dat al hierdie verwarring heeltemal die skuld van Bartholomew is.

Maar Vino Aficionados is nie heeltemal sonder geluk nie …

Wingerde en wynkelders was weliswaar nie 'n belangrike deel van die landbou van die eiland nie (Martha's Vineyard het presies een wynproduserende wingerd gehad, wat in 2008 gesluit is na 37 jaar produksie), maar daar is nog steeds baie maniere om u wynglas te vul op die eiland, insluitend 'n paar ongelooflike feeste. In Mei stroom wynliefhebbers na die MV Wine Fest, 'n meerdaagse viering van kos en wyn, met gebeure in die verlede wat wissel van oester-avonture tot Napa cabernet-proe. Op 'n soortgelyke noot verwelkom die eiland elke Oktober die Martha's Vineyard Food & amp Wine Festival vir vier dae en vier nagte van heerlikheid op die eiland. Die a la carte -byeenkomslys van die fees bied u smaakpapille aan die boerdery- en visvangtradisies van die eiland - natuurlik saam met 'n glas rooi of wit.

Dus, wynliefhebbers, hoewel daar nie 'n werklike wingerd op Martha's Vineyard is nie, vertrou ons dat u 'n manier sal vind om met u eilandvakansie te trou met 'n glas u gunsteling oesjaar. Ons het miskien nie golwende wingerdheuwels om na te kyk nie, maar Vineyard Square is toevallig net twee minute se stap na 'n uitstekende keuse by Vintage MV Wine & amp Spirits-en vir ons is daar niks lekkerder as 'n glas of twee met 'n Uitsig oor die hawe van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard sy naam gekry het

Maak gereed, want ons moet hier dalk 'n paar harte breek. Martha's Vineyard is in die vroeë 1600's gestig deur Bartholomew Gosnold, stigter van die Virginia Company of London en leier van die eerste aangetekende Europese ekspedisie na wat ons nou New England noem. Indrukwekkend, reg? Op 21 Mei 1602 arriveer hy en sy bemanning van 32 aan die oewer van 'n eiland aan die kus van Cape Cod. Hy het baie wingerdstokke waargeneem wat die eiland dek (dieselfde variëteite wat vandag gesien kan word) en die klein eiland Martha's Vineyard genoem na sy dogter. Tot groot wanhoop van wynliefhebbers, was druiwe wat wingerd dra nie ingesluit onder die plaaslike flora. Ons sê graag dat al hierdie verwarring heeltemal die skuld van Bartholomew is.

Maar Vino Aficionados is nie heeltemal sonder geluk nie …

Wingerde en wynkelders was weliswaar nie 'n belangrike deel van die landbou van die eiland nie (Martha's Vineyard het presies een wynproduserende wingerd gehad, wat in 2008 gesluit is na 37 jaar produksie), maar daar is nog steeds baie maniere om u wynglas te vul op die eiland, insluitend 'n paar ongelooflike feeste. In Mei stroom wynliefhebbers na die MV Wine Fest, 'n meerdaagse viering van kos en wyn, met gebeure in die verlede wat wissel van oester-avonture tot Napa cabernet-proe. Op 'n soortgelyke noot verwelkom die eiland elke Oktober die Martha's Vineyard Food & amp Wine Festival vir vier dae en vier nagte van heerlikheid op die eiland. Die a la carte -byeenkomslys van die fees bring u smaakpapille met die boerdery- en visvangtradisies van die eiland - natuurlik saam met 'n glas rooi of wit.

Dus, wynliefhebbers, hoewel daar nie 'n werklike wingerd op Martha's Vineyard is nie, vertrou ons dat u 'n manier sal vind om met u eilandvakansie te trou met 'n glas u gunsteling oesjaar. Ons het miskien nie golwende wingerdheuwels om na te kyk nie, maar Vineyard Square is toevallig net twee minute se stap na 'n uitstekende keuse by Vintage MV Wine & amp Spirits-en vir ons is daar niks lekkerder as 'n glas of twee met 'n Uitsig oor die hawe van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard sy naam gekry het

Maak gereed, want ons moet hier dalk 'n paar harte breek. Martha's Vineyard is in die vroeë 1600's gestig deur Bartholomew Gosnold, stigter van die Virginia Company of London en leier van die eerste aangetekende Europese ekspedisie na wat ons nou New England noem. Indrukwekkend, reg? Op 21 Mei 1602 arriveer hy en sy bemanning van 32 aan die oewer van 'n eiland aan die kus van Cape Cod. Hy het baie wingerdstokke oor die eiland gesien (dieselfde variëteite wat vandag gesien kan word) en die klein eiland Martha's Vineyard genoem na sy dogter. Tot groot wanhoop van wynliefhebbers, was druiwe wat wingerd dra nie ingesluit onder die plaaslike flora. Ons sê graag dat al hierdie verwarring heeltemal die skuld van Bartholomew is.

Maar Vino Aficionados is nie heeltemal sonder geluk nie …

Wingerde en wynkelders was weliswaar nie 'n belangrike deel van die landbou van die eiland nie (Martha's Vineyard het presies een wynproduserende wingerd gehad, wat in 2008 gesluit is na 37 jaar produksie), maar daar is nog steeds baie maniere om u wynglas te vul op die eiland, insluitend 'n paar ongelooflike feeste. In Mei stroom wynliefhebbers na die MV Wine Fest, 'n meerdaagse viering van kos en wyn, met gebeure in die verlede wat wissel van oester-avonture tot Napa cabernet-proe. Op 'n soortgelyke noot verwelkom die eiland elke Oktober die Martha's Vineyard Food & amp Wine Festival vir vier dae en vier nagte van heerlikheid op die eiland. Die a la carte -byeenkomslys van die fees bied u smaakpapille aan die boerdery- en visvangtradisies van die eiland - natuurlik saam met 'n glas rooi of wit.

Dus, wynliefhebbers, hoewel daar nie 'n werklike wingerd op Martha's Vineyard is nie, vertrou ons dat u 'n manier sal vind om met u eilandvakansie te trou met 'n glas u gunsteling oesjaar. Ons het miskien nie golwende wingerdheuwels om na te kyk nie, maar Vineyard Square is toevallig net twee minute se stap na 'n uitstekende keuse by Vintage MV Wine & amp Spirits-en vir ons is daar niks lekkerder as 'n glas of twee met 'n Uitsig oor die hawe van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard sy naam gekry het

Maak gereed, want ons moet hier dalk 'n paar harte breek. Martha's Vineyard is in die vroeë 1600's gestig deur Bartholomew Gosnold, stigter van die Virginia Company of London en leier van die eerste aangetekende Europese ekspedisie na wat ons nou New England noem. Indrukwekkend, reg? Op 21 Mei 1602 het hy en sy bemanning van 32 op die oewer van 'n eiland aan die kus van Cape Cod aangekom. Hy het baie wingerdstokke waargeneem wat die eiland dek (dieselfde variëteite wat vandag gesien kan word) en die klein eiland Martha's Vineyard genoem na sy dogter. Tot groot wanhoop van wynliefhebbers, was druiwe wat wingerd dra nie ingesluit onder die plaaslike flora. Ons sê graag dat al hierdie verwarring heeltemal die skuld van Bartholomew is.

Maar, Vino Aficionados is nie heeltemal sonder geluk nie …

Wingerde en wynkelders was weliswaar nie 'n belangrike deel van die landbou van die eiland nie (Martha's Vineyard het presies een wynproduserende wingerd gehad, wat in 2008 gesluit is na 37 jaar produksie), maar daar is nog steeds baie maniere om u wynglas te vul op die eiland, insluitend 'n paar ongelooflike feeste. In Mei stroom wynliefhebbers na die MV Wine Fest, 'n meerdaagse viering van kos en wyn, met gebeure in die verlede wat wissel van oester-avonture tot Napa cabernet-proe. Op 'n soortgelyke noot verwelkom die eiland elke Oktober die Martha's Vineyard Food & amp Wine Festival vir vier dae en vier nagte van heerlikheid op die eiland. Die a la carte -byeenkomslys van die fees bied u smaakpapille aan die boerdery- en visvangtradisies van die eiland - natuurlik saam met 'n glas rooi of wit.

Dus, wynliefhebbers, hoewel daar nie 'n werklike wingerd op Martha's Vineyard is nie, vertrou ons dat u 'n manier sal vind om met u eilandvakansie te trou met 'n glas u gunsteling oesjaar. Ons het miskien nie golwende wingerdheuwels om na te kyk nie, maar Vineyard Square is toevallig net twee minute se stap na 'n uitstekende keuse by Vintage MV Wine & amp Spirits-en vir ons is daar niks lekkerder as 'n glas of twee met 'n Uitsig oor die hawe van Edgartown.


Hoe Martha's Vineyard sy naam gekry het

Maak gereed, want ons moet hier dalk 'n paar harte breek. Martha's Vineyard is in die vroeë 1600's gestig deur Bartholomew Gosnold, stigter van die Virginia Company of London en leier van die eerste aangetekende Europese ekspedisie na wat ons nou New England noem. Indrukwekkend, reg? Op 21 Mei 1602 het hy en sy bemanning van 32 op die oewer van 'n eiland aan die kus van Cape Cod aangekom. Hy het baie wingerdstokke oor die eiland gesien (dieselfde variëteite wat vandag gesien kan word) en die klein eiland Martha's Vineyard genoem na sy dogter. Tot groot wanhoop van wynliefhebbers, was druiwe wat wingerd dra nie ingesluit onder die plaaslike flora. Ons sê graag dat al hierdie verwarring heeltemal die skuld van Bartholomew is.

Maar Vino Aficionados is nie heeltemal sonder geluk nie …

Wingerde en wynkelders was weliswaar nie 'n belangrike deel van die landbou van die eiland nie (Martha's Vineyard het presies een wynproduserende wingerd gehad, wat in 2008 gesluit is na 37 jaar produksie), maar daar is nog steeds baie maniere om u wynglas te vul op die eiland, insluitend 'n paar ongelooflike feeste. In Mei stroom wynliefhebbers na die MV Wine Fest, 'n meerdaagse viering van kos en wyn, met gebeure in die verlede wat wissel van oester-avonture tot Napa cabernet-proe. Op 'n soortgelyke noot verwelkom die eiland elke Oktober die Martha's Vineyard Food & amp Wine Festival vir vier dae en vier nagte van heerlikheid op die eiland. Die a la carte -byeenkomslys van die fees bring u smaakpapille met die boerdery- en visvangtradisies van die eiland - natuurlik saam met 'n glas rooi of wit.

Dus, wynliefhebbers, hoewel daar nie 'n werklike wingerd op Martha's Vineyard is nie, vertrou ons dat u 'n manier sal vind om met u eilandvakansie te trou met 'n glas u gunsteling oesjaar. Ons het miskien nie golwende wingerdheuwels om na te kyk nie, maar Vineyard Square is toevallig net twee minute se stap na 'n uitstekende keuse by Vintage MV Wine & amp Spirits-en vir ons is daar niks lekkerder as 'n glas of twee met 'n Uitsig oor die hawe van Edgartown.


Kyk die video: Marthas Vineyard Food u0026 Wine Festival (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Kazuo

    Stem saam, hierdie snaakse mening

  2. Sinai

    jy was verkeerd, dit is duidelik.



Skryf 'n boodskap