
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Opbrengs
Lewer 4 porsies (porsiegrootte: ongeveer 2/3 koppie)
Ons neem 'n kortpad na die ryk, diep geur van stadig gebraaide bone deur te begin met 'n vinnige sofrito - aromaties wat gebraai is tot sag met tamatie en asyn - en die ingemaakte pinto-bone byvoeg. Die resultaat is beter as enige gekruide boontjie in 'n blik.
Bestanddele
- 1 eetlepel ekstra-suiwer olyfolie
- 1 koppie fyngekapte geel ui
- 1 koppie fyngekapte rooi soetrissie
- 1/2 koppie water
- 2 eetlepels ongesoute tamatiepasta
- 1 eetlepel appelasyn
- 1/2 teelepel kosher sout
- 1 (15 oz.) Kan ongesoute pinto-bone, afgespoel en gedreineer word
Voedingsinligting
- Kalorieë 147
- Vet 3.7g
- Satfat 0,5g
- Monofat 2.7g
- Polyfat 0.4g
- Proteïen 6g
- Koolhidraat 22g
- Vesel 7g
- Cholesterol 0,0mg
- Yster 2mg
- Natrium 260mg
- Kalsium 64mg
- Suikers 4g
- Est. bygevoegde suikers 0g
Hoe om dit te maak
Verhit olie in 'n groot pan oor medium-hoog. Voeg ui en peper by; soteer 5 minute. Roer 1/2 koppie water, tamatiepasta, asyn en sout by; laat prut. Kook 10 minute of tot dit verdik is, roer af en toe. Roer boontjies by; kook 3 minute of totdat die mengsel deeglik verhit is.