Ongewone resepte

Sofrito Pinto Beans

Sofrito Pinto Beans


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Opbrengs

Lewer 4 porsies (porsiegrootte: ongeveer 2/3 koppie)

Ons neem 'n kortpad na die ryk, diep geur van stadig gebraaide bone deur te begin met 'n vinnige sofrito - aromaties wat gebraai is tot sag met tamatie en asyn - en die ingemaakte pinto-bone byvoeg. Die resultaat is beter as enige gekruide boontjie in 'n blik.

Bestanddele

  • 1 eetlepel ekstra-suiwer olyfolie
  • 1 koppie fyngekapte geel ui
  • 1 koppie fyngekapte rooi soetrissie
  • 1/2 koppie water
  • 2 eetlepels ongesoute tamatiepasta
  • 1 eetlepel appelasyn
  • 1/2 teelepel kosher sout
  • 1 (15 oz.) Kan ongesoute pinto-bone, afgespoel en gedreineer word

Voedingsinligting

  • Kalorieë 147
  • Vet 3.7g
  • Satfat 0,5g
  • Monofat 2.7g
  • Polyfat 0.4g
  • Proteïen 6g
  • Koolhidraat 22g
  • Vesel 7g
  • Cholesterol 0,0mg
  • Yster 2mg
  • Natrium 260mg
  • Kalsium 64mg
  • Suikers 4g
  • Est. bygevoegde suikers 0g

Hoe om dit te maak

Verhit olie in 'n groot pan oor medium-hoog. Voeg ui en peper by; soteer 5 minute. Roer 1/2 koppie water, tamatiepasta, asyn en sout by; laat prut. Kook 10 minute of tot dit verdik is, roer af en toe. Roer boontjies by; kook 3 minute of totdat die mengsel deeglik verhit is.


Kyk die video: Puerto Rican Habichuelas Guisadas. Cómo hacer Habichuelas Rosadas Con Plantano Verde (Mei 2022).