Tradisionele resepte

Gekruide vleisbal, botterskorsie en tamatiebredie

Gekruide vleisbal, botterskorsie en tamatiebredie



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Stap 1

Plaas broodblokkies in 'n bak; gooi melk oor brood. Laat dit 5 minute staan.

Stap 2

Meng liggies geweekte broodblokkies, beesvleis, komyn, koljander, peper, 1/4 koppie koriander en 1/8 teelepel sout in 'n medium bak. Vorm liggies in 12 (1 1/2 duim) frikkadelle.

Stap 3

Verhit 'n Nederlandse oond oor medium-hoog. Voeg olie by die pan; dwarrel na jas. Voeg frikkadelle in 'n enkele laag by; kook, word bruin aan alle kante, ongeveer 4 minute. Plaas frikkadelle op 'n bord. Voeg pampoen, ui en knoffel by die pan; kook, roer af en toe, 3 minute. Voeg aftreksel, skraappan by om bruin stukkies los te maak. Voeg oorblywende 1/2 teelepel sout by; kook tot vloeistof die helfte verminder het, ongeveer 6 minute. Voeg tamaties en tamatiesous by; laat prut. Kook, roer af en toe, tot dit effens verdik, 6 tot 8 minute. Roer blomkool by; bedek en kook 3 minute. Sit frikkadelle terug in die pan; bedek en kook net tot frikkadelle gaar is, 6 tot 8 minute. Strooi die orige 1/4 koppie koriander oor.


Kyk die video: Szechuan Noodles With Tempeh. The Game Changers (Augustus 2022).