Ongewone resepte

Gesmoorde Collard Greens en Bacon-Pepper Pinto Beans

Gesmoorde Collard Greens en Bacon-Pepper Pinto Beans


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Foto: Greg Dupree; Styl: Lindsey Lower

Opbrengs

Sit 4 porsies voor (porsiegrootte: 3/4 koppie setperke en 3/4 koppie boontjies)

Ons slaan die vleisrestaurant oor en maak geliefde suidelike kante die middelpunt van die maaltyd — maklik om te doen met 'n hoop knorrige gesmelte setperke en proteïenverpakte pinto-boontjies met 'n treffer knapperige spek. Sit voor saam met mieliebroodpan: Verhit 'n gietysterpan op die stoofplaat terwyl die oond voorverhit word en draai 'n paar teelepels olie in die pan voordat u die beslag byvoeg. As u nie halsbande kan vind nie, vervang dan krulkoolkool of raapgroen met stamme, en kyk of die donasie ongeveer 20 minute is. Vir 'n vegetariese maaltyd, sub-groenteaftreksel vir hoenderaftreksel en 1 eetlepel canola-olie vir die spekdruppels.

Probeer dit in Sautéed Snapper with Curried Greens en Smoky Potato and Greens Tacos.

Bestanddele

  • 2 eetlepels canola-olie
  • 11 knoffelhuisies, verdeel
  • 3 koppies geel ui vertikaal gesny (van 1 groot ui)
  • 2 1/2 koppies ongesoute hoenderaftreksel, verdeel (soos Swanson)
  • 1 1/2 teelepel suiker
  • 1 3/4 teelepels kosher sout, verdeel
  • 4 trosse koolgroente (ongeveer 11 oz. Elk), gestingel en gekap
  • 3 eetlepels appelasyn
  • 2 spekskywe, gekap
  • 1 koppie gekapte rooi soetrissie (van 1 medium)
  • 1/2 koppie gekapte geel ui (van 1/2 ui)
  • 1 teelepel gemaalde komyn
  • 2 blikkies ongesoute pinto-bone, afgespoel en gedreineer
  • 1/4 teelepel swartpeper
  • 1/4 koppie gekapte groen uie
  • Warm sous (opsioneel)

Voedingsinligting

  • 325 Kalorieë
  • Vet 9g
  • Satfat 2.1g
  • Monofat 4,1g
  • Polyfat 1.9g
  • Proteïen 17g
  • Koolhidraat 44g
  • Vesel 15g
  • Cholesterol 9mg
  • Yster 4mg
  • Natrium 567mg
  • Kalsium 321mg
  • Suikers 6g
  • Est. bygevoegde suikers 1g

Hoe om dit te maak

Stap 1

Verhit olie in 'n groot Nederlandse oond oor medium-hoog. Sny 8 knoffelhuisies in skywe. Voeg gesnyde knoffel en gesnyde ui in die pan; kook tot effens gekaramelliseer, ongeveer 10 minute. Roer 2 koppies aftreksel, suiker, 1 1/2 teelepel sout en groente daarby. Bedek, verlaag die hitte tot medium laag en kook tot dit sag is, ongeveer 30 minute, terwyl u af en toe roer. Roer asyn by. Reserveer 5 koppies setperke vir gebraaide snapper met kerriegroen en rokerige aartappel en groentetaco's.

Stap 2

Kook spek in 'n groot kastrol oor medium-hoog tot bros, ongeveer 5 minute, terwyl jy af en toe roer. Haal spek uit die pan met 'n gaatjieslepel. Maalvleis oorblywende 3 knoffelhuisies. Voeg gemaalde knoffel, soetrissie en gekapte ui by die druppels in die pan; soteer 4 minute. Roer komyn by; kook 1 minuut. Roer oorblywende 1/2 koppie aftreksel, oorblywende 1/4 teelepel sout, bone, en swartpeper by; kook 4 minute. Strooi groen uie en gekookte spek oor. Sit dit voor saam met koolgroente en warm sous.


Kyk die video: How To Make Pinto Beans In A Crockpot (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Eliazar

    Wacker, by the way, this magnificent phrase is just being used

  2. Jean

    In my opinion you are mistaken. Skryf vir my in PM.

  3. Zujora

    snaaks))

  4. Guido

    die uitstekende idee en is tydig

  5. Clintwood

    I can advise you on this matter.



Skryf 'n boodskap