We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Totale tyd
1 uur 55 minute
Opbrengs
Lewer 16 porsies (porsiegrootte: 1 sny)
Ontmoet u nuwe gunsteling koekresep. In plaas daarvan om ingemaakte pampoen te gebruik, het ons pampoen gerasper en dit dan by die koekbeslag geroer, net soos 'n wortelkoek gemaak word. Maak seker dat u die bestanddele meng soos aangedui om te verseker dat u die korrekte rys in u koek kry. Doen dit, en u vind verskonings om hierdie herfs gunstelingkoekresep te maak. Bedien 'n sny by u volgende agterklep of 'n buurtblokpartytjie. Besprinkel met poeier suiker as laaste aanraking.
Bestanddele
- 12,4 onse volgraan deegmeel (ongeveer 2 3/4 koppies)
- 1 1/2 teelepels gemaalde kaneel
- 1 1/4 teelepels bakpoeier
- 1/2 teelepel sout
- 1/2 teelepel koeksoda
- 1 1/3 koppies korrelsuiker
- 3/4 koppie ligte olyfolie
- 3/4 koppie ligte suurroom
- 1 eetlepel gerasperde suurlemoenskil
- 3 groot eiers
- 3 koppies gerasperde Long Island Cheese pampoen of kabocha of botterskorsie
- 1 bitter bitter soet sjokolade (72% kakao), gesmelt en effens afgekoel
- 1/4 teelepel vanielje-ekstrak
- Kookspuit
- 2 teelepels poeiersuiker
Voedingsinligting
- Kalorieë 305
- Vet 15.3g
- Satfat 3,8g
- Monofat 8.1g
- Polyfat 1.3g
- Proteïen 5g
- Koolhidraat 40g
- Vesel 3g
- Cholesterol 39mg
- Yster 1mg
- Natrium 174mg
- Kalsium 67mg
- Suikers 20g
- Est. bygevoegde suikers 18g
Hoe om dit te maak
Stap 1
Verhit die oond tot 350 ° F.
Stap 2
Weeg of lig meel in droë maatkoppies; vlak met 'n mes. Meng meel en volgende 4 bestanddele (deur koeksoda) in 'n medium bak, roer dit met 'n klitser.
Stap 3
Meng korrelsuiker, olie, suurroom, skil en eiers in 'n groot bak en roer met 'n klitser. Roer pampoen by. Voeg meelmengsel geleidelik by en roer net tot klam. Plaas 2 koppies beslag in 'n medium bak; roer sjokolade en vanielje by.
Stap 4
Skep sjokolade-beslag afwisselend met gewone beslag in 'n Bundt-pan van 10 koppies wat met kookspuit bedek is. Trek 'n dun mes deur beslag om te draai. Bak by 350 ° F vir 50 minute of tot 'n houtplukkie wat in die middel geplaas is, skoon uitkom. Koel 15 minute af. Haal uit die pan; koel heeltemal af op 'n draadrak. Strooi poeiersuiker oor.
