Tradisionele resepte

Vinnig-geskroeide esdoorn-Miso-salm met geroosterde akkerpampoen

Vinnig-geskroeide esdoorn-Miso-salm met geroosterde akkerpampoen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Stap 1

Verhit die oond tot 425 ° F. Sny muurbal vertikaal in die helfte; skep sade uit en gooi dit weg. Sny muurbal in 12 wiggies; gooi 1 1/2 eetlepel olie, vinkelsaad en 1/4 teelepel sout. Rangskik pampoen in 'n enkele laag op 'n omgerolde bakplaat met aluminiumfoelie, bedek met kookspuit. Rooster by 425 ° F 10 minute. Flip muurbal. Sit die braaikuiken hoog aan met die rak in die boonste derde deel van die oond. Braai pampoen tot gekaramelliseer en sag, 6 tot 7 minute.

Stap 2

Klits intussen stroop, miso en peper saam. Verhit 1 eetlepel olie in 'n groot klepvrye pan oor matig hoog. Voeg salm by, en kook tot ligbruin, ongeveer 4 minute. Draai salm om, borsel met 1 eetlepel stroopmengsel, en kook 2 minute, borsel met 1 eetlepel stroopmengsel. Haal salm uit die pan en strooi die orige 1/2 teelepel sout oor. Gooi waterblommetjies met suurlemoensap en oorblywende 1 1/2 teelepel olie. Sit die salm voor saam met die oorblywende stroopmengsel, pampoen en waterkers.


Kyk die video: Miso Soup Recipe - Japanese Cooking 101 (Mei 2022).