Nuwe resepte

Prei met olywe en hoender

Prei met olywe en hoender


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 15 minute

RESEP VOORBEREIDING Prei met olywe en hoender:

Sit die gesnyde hoender bruin in olie. Verwyder op 'n bord, kook dan die gekapte ui in die oorblywende vet en sit die gesnyde prei in. Voeg die tamatiesous, geskilde en gedreineerde olywe, speserye, wyn by. aan die einde, sit die vleis in die sous en laat dit 10 minute in die oond.


Olywe - 21 resepte

Kookresepte met olywe (swart, groen of ander variëteite).

Die gekweekte olyf (Olea europaea) kom van die wilde olyf (Olea oleaster), wat van Sirië na Portugal en van Transkaukasië na Suid -Arabië versprei word. Daar word nêrens gesê of dit eers in Armenië, Sirië of Palestina verbou is nie. Daarna is die olyfkultuur deur die Grieke uit die Fenisiërs geneem en deur hulle en die Romeine deur die Middellandse See -kom versprei.

Dit is 'n immergroen vrugteboom van die olanaceae -familie, wat in die oudheid as 'n simbool van wysheid, vrede en glorie beskou word. Die dik stam is 3-10 m hoog, soms selfs 20 m. Die olyfboom groei baie stadig en leef lank, selfs 2000 jaar.

Dit begin 5-6 jaar na plant, maar met ouderdom word dit skubberig.

Dit word verbou beide vir sy vrugte wat tussen 25-40% olie bevat en vir die olie wat daaruit onttrek word. Olive het 'n baie digte en swaar hout, waardeer vir sy kwaliteit en word gebruik in die meubelbedryf, by die maak van rolbal, ens. 'Olie', wat uit die pulp van olywe onttrek word deur te pers, is een van die beste olies.

Die olyfboom is 'n plant van die Mediterreense klimaat, met warm en droë somers, met sagte en reënerige winters, wat veral in die kusgebiede verbou word, onder die invloed van seebries. Die grond wat op kalkstene ontwikkel is, lewer vrugte van hoë gehalte, en die bome word gereeld op hange geplant om voldoende dreinering te verseker. Dit maak baie goed gebruik van die "slegte", klipperige, nie-besproeibare en ongunstige lande vir ander gewasse.

Die verbouing van olywe in die Mediterreense lande word bevoordeel deur ander faktore, waaronder: die lae arbeidskoste wat nodig is vir die versorging en oes van olywe, die bestaan ​​van baie swak produktiewe lande, ongeskik vir ander gewasse (veral botter).



Kommentaar:

  1. Mooguramar

    Insiggewend, hou aan met die goeie werk

  2. Asliraf

    Is daar 'n soortgelyke analoog?

  3. Maolruadhan

    yeah !!!! geen woorde

  4. Al-Ashab

    I am absolutely assured of it.

  5. Dwaine

    Ek stem saam met alles hierbo per gesê.

  6. Kikus

    Tussen ons is dit na my mening voor die hand liggend. Ek beveel aan dat u die antwoord op u vraag op Google.com soek



Skryf 'n boodskap