Nuwe resepte

Cannelloni met vleis

Cannelloni met vleis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ons berei die Bechamel -sous soos volg voor:

-Smelt een oor lae hitte, voeg die meel by en meng vinnig totdat die botter al die meel absorbeer. Giet die melk deur die sous aanhoudend te roer om klonte te voorkom. Kook die sous tot dit effens verdik. Dit hoef nie baie dik te wees vir hierdie pasta nie. Aan die einde haal ons dit van die hitte af en pas die smaak by sout, peper en neutmuskaat.


Sit die olie op die vuur, voeg die botter by en laat dit smelt.

Voeg fyngekapte ui en fyngekapte knoffel by. Laat hulle goed saam kook.

Voeg die vleismengsel by en meng goed totdat die vleis effens bruin is. Ons voeg ook tamatiepasta by (opsioneel).


Voeg die sout, peper, die helfte van die gerasperde Parmesaankaas, 4 eetlepels Bechamelsous en fyngekapte vars basiliekruid by nadat die vleisvulsel gereed is. Vul die pasta met hierdie mengsel.

Ons gooi 'n bietjie Bechamel -sous op die bodem van 'n skinkbord en begin dan die gevulde pasta plaas en uiteindelik gooi ons die res van die sous daaroor.

Sprinkel kaas en gerasperde Parmesaankaas bo -oor.

Sit die skinkbord in die voorverhitte oond van 180C en laat die pasta goed swel en bruin word.



Metode van voorbereiding

Pasta met bokkaas, spinasie en rissie

1. Kook die pasta in kokende soutwater. . 2. Verhit die olie in 'n pan

Tortellini met jogurt en ham sous

Kook die tortellini vir 10 minute in soutwater (stel dit voor wanneer die water kook). ham


Cannelloni Met Vleis

Smeer die bak met botter (ek het gemeet of al die cannelloni in een ry pas), gooi 1/4 van die sous, vul die cannelloni met 'n teelepel (nie te dik as dit kraak nie) en plaas in die vorm

Giet die res van die sous bo -oor en versprei goed oor elke cannelloni

Sprinkel mozzarella van plek tot plek (ek het vars gebruik, juis omdat dit sappig was en cannelloni perfek gaar gekom het)

Sit in die voorverhitte oond op 180 ° (konvensioneel met weerstand van bo na onder sonder ventilasie) vir 35 & # 8211 40 min

Laat dit 10 minute rus, dan kan dit as sodanig bedien word

óf met gerasperde Parmesaankaas vir ekstra geur

Ek is tevrede en ek sal dit beslis herhaal

As 3 stukke bedien word, is dit genoeg vir 8 mense. As 4 stukke bedien word, is dit genoeg vir 6 mense


Smaaklike ete.


Cannelloni Met Vleis

Smeer die bakvorm met botter (ek het gemeet of al die cannelloni in een ry pas), gooi 1/4 van die sous, vul die cannelloni met 'n teelepel (nie te dik soos dit kraak nie) en plaas in die vorm

Giet die res van die sous bo -oor en versprei goed oor elke cannelloni

Sprinkel mozzarella van plek tot plek (ek het vars gebruik, juis omdat dit sappig was en cannelloni perfek gaar gekom het)

Sit in die voorverhitte oond op 180 ° (konvensioneel met weerstand van bo na onder sonder ventilasie) vir 35 en # 8211 40 min

Laat dit 10 minute rus, dan kan dit as sodanig bedien word

óf met gerasperde Parmesaankaas vir ekstra geur

Ek is tevrede en ek sal beslis herhaal

As 3 stukke bedien word, is dit genoeg vir 8 mense. As 4 stukke bedien word, is dit genoeg vir 6 mense


Smaaklike ete.


Cannelloni Met Vleis

Smeer die bakvorm met botter (ek het gemeet of al die cannelloni in een ry pas), gooi 1/4 van die sous, vul die cannelloni met 'n teelepel (nie te dik soos dit kraak nie) en plaas in die vorm

Giet die res van die sous bo -oor en versprei goed oor elke cannelloni

Sprinkel mozzarella van plek tot plek (ek het vars gebruik, juis omdat dit sappig was en cannelloni perfek uitgekom het)

Sit in die voorverhitte oond op 180 ° (konvensioneel met weerstand van bo na onder sonder ventilasie) vir 35 en # 8211 40 min

Laat dit 10 minute rus, dan kan dit as sodanig bedien word

óf met gerasperde Parmesaankaas vir ekstra geur

Ek is tevrede en ek sal dit beslis herhaal

As 3 stukke bedien word, is dit genoeg vir 8 mense. As 4 stukke bedien word, is dit genoeg vir 6 mense


Smaaklike ete.


Ek het cannelonni vir 3 minute in soutwater gekook. Ek het hulle uit die water gehaal en met olyfolie gesmeer om te verhoed dat hulle aan mekaar vasklou. Ek het die ui en knoffel gekap en in olyfolie verhard. Intussen het ek die tamaties 'n minuut lank in warm water gedoop totdat die skil gebars het, dan het ek dit geskil, gekap en oor die ui saam met die spaghettisous gevoeg. Ek het die vleis bygevoeg en dit 10 minute lank gaargemaak. Ek sit die speserye en gekapte pietersielie en haal dit van die hitte af, en voeg dan die gerasperde kaas en parmesaankaas by. Ek het die bechamel volgens die klassieke metode voorberei. Ek het die botter oor lae hitte gesmelt, al die meel gelyktydig bygevoeg, geleidelik die warm melk bygevoeg, terwyl ek sterk roer om nie klonte te maak nie.


Ek het voortgegaan totdat ek klaar was met die 900 ml melk (want ek wou hê die sous moet sag wees). As die vleis effens afgekoel het, het ek die cannelloni met 'n teelepel gevul. Ek was versigtig om dit nie te veel te vul nie, om nie oop te maak as dit gebak word nie. Ek sit dit in die skinkbord en gooi die bechamel daaroor. Boonop sit ek emmentale kaas en ontwaterde parmesaankaas en sit dit in die voorverhitte oond teen 190 grade Celsius. Ek het dit 30 minute lank gebak totdat dit mooi bruin bo -op gebraai het.


As dit gebak is, is al die sous deur die cannelloni geabsorbeer, wat 'n heerlike smaak gee.
Goeie eetlus!


Cannelloni met vleis - Resepte

Paasfees is dieselfde
In grootte, vorm en kleur
Hy kan 'n Gigel sê
Dat hierdie soos sarmales lyk.

  • 1 boks cannelloni
  • 500 gr maalvleis (beesvleis + vark)
  • 2 medium uie
  • 2 wortels
  • 1 stuk seldery
  • 1 pastinaak
  • 1 pietersielie wortel
  • 750 ml Tamatiesap (meer gefokus)
  • 2 eetlepels tamatiepasta (sous)
  • 300 gr suurroom
  • 300 gr kaas
  • sout peper
  • 1 skakel pietersielie
  • botter vir ons tava
  • 100 ml olie vir die bereiding van groente

WERKPLAN cannelloni met vleis

  1. Verhit die ui met a Sout poeiervoeg die maalvleis by en laat dit totdat dit van kleur verander, voeg dan 2 eetlepels tamatiepasta by
  2. byvoeg die groente fyngekap, sout en peper. Laat staan ​​op die vuur totdat die groente gaar is
  3. Verwyder van die hitte en meng die samestelling met suurroomen voeg dan die fyngekapte pietersielie by
  4. Voeg 'n laag buise gevul met hierdie samestelling in 'n bak (35 & # 21525 cm) gesmeer met botter
  5. Bedek met die helfte van die tamatiesap
  6. Ons voeg nog 'n laag van cannelloni, waaroor ons die res van die tamatiesous gooi
  7. Laat 30 minute in die oond op 180 grade, en voeg dan 'n laag gerasperde kaas by laat dan in die oond totdat die kaas gesmelt het
  8. Cannelloni met vleis is gereed. Goeie eetlus!

Cannelloni met vleis - Resepte

Paasfees is dieselfde
In grootte, vorm en kleur
Hy kan 'n Gigel sê
Dat hierdie soos sarmales lyk.

  • 1 boks cannelloni
  • 500 gr maalvleis (beesvleis + vark)
  • 2 medium uie
  • 2 wortels
  • 1 stuk seldery
  • 1 pastinaak
  • 1 pietersielie wortel
  • 750 ml Tamatiesap (meer gefokus)
  • 2 eetlepels tamatiepasta (sous)
  • 300 gr suurroom
  • 300 gr kaas
  • sout peper
  • 1 skakel pietersielie
  • botter vir ons tava
  • 100 ml olie vir die bereiding van groente

WERKPLAN cannelloni met vleis

  1. Verhit die ui met a Sout poeiervoeg die maalvleis by en laat dit totdat dit van kleur verander, voeg dan 2 eetlepels tamatiepasta by
  2. byvoeg die groente fyngekap, sout en peper. Laat staan ​​op die vuur totdat die groente gaar is
  3. Verwyder van die hitte en meng die samestelling met suurroomen voeg dan die fyngekapte pietersielie by
  4. Voeg 'n laag buise gevul met hierdie samestelling in 'n bak (35 & # 21525 cm) gesmeer met botter
  5. Bedek met die helfte van die tamatiesap
  6. Ons voeg nog 'n laag van cannelloni, waaroor ons die res van die tamatiesous gooi
  7. Laat 30 minute in die oond op 180 grade, en voeg dan 'n laag gerasperde kaas by laat dan in die oond totdat die kaas gesmelt het
  8. Cannelloni met vleis is gereed. Goeie eetlus!