Nuwe resepte

Hoenderdye gevul met weegbree en Serrano -ham

Hoenderdye gevul met weegbree en Serrano -ham


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 1/2 koppie 1/2 duim blokkies geskil boniato (Kubaanse patat) of bruin vel patat
  • 1/3 koppie (vrygewig) gekapte ryp weegbree (geel met swart kolle)
  • 6 hoenderdye sonder been sonder been, tot 1/4 duim dik
  • 6 dun skywe Serrano -ham of prosciutto
  • Alledaagse meel (vir bagger)
  • 2 eetlepels vars suurlemoensap

Resepvoorbereiding

  • Plaas boniato en plantain in 'n klein kastrol. Voeg genoeg koue water by om 1 duim te bedek. Bring tot kookpunt, en verminder dan hitte tot medium. Prut tot sag, sowat 8 minute. Dreineer. Keer terug na dieselfde pan. Mash boniato en weegbree. Geur met sout en peper.

  • Besprinkel albei kante van hoenderdye met sout en peper. Plaas 1 dy op die werkoppervlak. Bedek met 1 hamskywe. Vorm 1 eetlepel boniato-mengsel in 'n 2x1/2-inch blok. Plaas bo -op ham aan die einde van die dy. Rol bobeen op en maak vas met tandestokkie. Herhaal met die oorblywende dye, ham en boniato -mengsel. Bedek die dye in meel om dit te bedek.

  • Smelt botter met olyfolie in 'n groot pan oor medium hoë hitte. Voeg hoenderdye by die pan en kook tot bruin aan alle kante, ongeveer 5 minute in totaal. Voeg 1/4 koppie water by die pan; verminder hitte tot laag; bedek en laat prut tot hoenderdye gaar is, ongeveer 15 minute.

  • Plaas hoenderdye op skottel. Verwyder tandestokkies. Voeg suurlemoensap by die drup in die pan. Verhoog die hitte tot hoog en roer 1 minuut. Gooi sous oor hoenderdye en sit voor.

Resensies Afdeling

Spyskaarte

Gebraaide witkoek bedien met 'n medium pittige habanero-roomsous, rys en swartbone.

$ 10 per gas

Twee tamales per gas. Hoender, vark of groente, rys, swartbone en mielie tortillas

$ 9 per gas

Houtgeroosterde New York-steak met paprika, uie, guajillo-sous en kaas, rys, swartbone en mielietortillas.

$ 14 per gas

Dun skywe gemarineerde en houtgeroosterde varkskouer, gebraaide tamatiesalsa en geroosterde uie. Bedien met rys en swart boontjie.

$ 11 per gas

Dubbel dik, in die middel gesnyde varktjops, gaar oor mesquite-hout, bedien met chili guajillo-sousrys, swartbone en mielietortilla.

$ 14 per gas

Dik gesnyde 8 oz New York -steak bedek met gekarameliseerde uie bedien met rys, swartbone en mielietortillas.

$ 17 per gas


Chiles Chipotles gevul met weegbree

Meng in 'n pot die water met die piloncillo of bruinsuiker en kook tot die suiker heeltemal opgelos is. Skakel die vlam uit, voeg die brandrissie by en laat 20 minute week tot sag. Maak 'n klein spleet in die brandrissies, verwyder die sade en are versigtig en laat die brandrissies dreineer. Sit hulle eenkant.

Om die vinaigrette te maak, kombineer die suiker, sout, asyn, olyfolie en peper in 'n pot en skud goed. Tersyde gestel.

Verhit die mielie -olie in 'n pan en soteer die ui en knoffel. Voeg die tamaties by en laat prut vir 15 minute. Roer die plantains en die piloncillo of bruinsuiker by en laat prut tot die plantains heeltemal gaar is. Laat prut, roer goed tot 'n sagte pasta van al die bestanddele verkry is. Haal van die stoof af, meng met die kaas en vul die chilipitte.

Rol die gevulde chili in die meel en sout, en skud dan die oortollige meel af. Klits die eierwitte styf, voeg die eiergele by en klits tot 'n beslag vorm. Verhit die 2 koppies mielie -olie in 'n swaar pot, doop die brandrissies in die beslag en braai dit vinnig tot dit goudbruin is.

Bedien een of twee pepers op 'n bed gemengde blaarslaai met die vinaigrette bo -oor.


One Chap 's Pantry

Bestanddele:
1 pond hoenderdye, sonder been, sonder vel, in blokkies gesny
2 eetlepels Shaoxing -ryswyn 绍兴酒
3-4 Serrano Peppers, in ringe gesny
3-4 Gedroogde Tiānjīn Rooi Chili Peppers 天津 辣椒, fyngedruk
3 stingels Scallions, in 2 en 8243 stukke gesny
3 eetlepels Douban 豆瓣, fyngekap
5 knoffelhuisies, fyngekap
3 eetlepels gemmer, fyngekap
1 eetlepel hele Sichuan/Huājiāo peperkorrels 花椒
2 hele steranys
1-2 eetlepels sojasous, na smaak
1/2 koppie groente -olie, verdeel
1 teelepel sout
1 teelepel swartpeper, gemaal

  • Geur die hoender met die sout en peper.
  • Plaas in 'n bak en marineer vir 20 minute met die Shaoxingwyn.
  • Verhit 'n wok baie hoog en voeg nie meer as 'n kwart koppie olie by nie. Verhit die olie totdat jy net begin sien rook.
  • Roerbraai die hoender in die wok tot bruin, verwyder dit dan en sit dit in 'n bak. Dit word gedoen om te voorkom dat die hoender te pap word.
  • Spoel en droog die wok vinnig en verhit dit weer baie hoog met meer groente -olie. Maak seker dat die wok heeltemal droog is voordat die olie ingesit word, anders spat warm olie rondom die stoof.
  • As die olie warm is, voeg die Douban by en roerbraai vir ongeveer 30 sekondes.
  • Voeg dan die knoffel en gemmer by en roerbraai nog 30 sekondes.
  • Voeg die Tianjin Chili, Sichuan Chili en Star Anise by vir nog 30 sekondes.
  • Plaas die hoender terug in die wok, voeg die sojasous by en roerbraai vir 30 sekondes.
  • Voeg die Serrano Chili Peppers by en roerbraai vir 'n minuut.
  • Voeg laastens die ui by, en roerbraai nog 30 sekondes.

NOTAS: Ek het dit onder die naam “Ahi Zhou Chicken ” in 'n plaaslike Chinese restaurant geëet en 'n week lank probeer om die resep uit te vind. Thom het presies geweet waarna ek gesoek het en dit verskaf. Ek het die resep vir hierdie pos effens aangepas en probeer om spesifieke bestanddele te identifiseer, soos die soorte Chilis wat gebruik word.

Dit is 'n Sichuan -gereg wat gekenmerk word deur die Sichuan -peperkorrels. As u dit nog nie voorheen gehad het nie, wees gewaarsku dat hulle u tong chemies verdoof en met die ander Chili -peper op 'n ongelooflike manier verdoof en pittig is terselfdertyd, of die Chinese sê “Málà ”. Málà 麻辣, letterlik betekenisvol en pittig ”, is 'n geur wat algemeen voorkom in kookkuns in Sichuan, afgelei van hierdie twee bestanddele wat saamwerk.

Die vars chili wat gebruik word, kan 'n Jalapeño of Thai Chili wees, indien verkies. Ek het Serrano gekies omdat dit 'n dunner membraan het as die Jalapeño en nie so warm soos die Thai Chili nie. Baie dankie aan Thom vir die basis van hierdie resep, en ek hoop dat my wysigings nie te veel van die egtheid af is nie.


Racheerachh eet

Die laaste en opwindendste pos van die Indiese kosweek is hierdie ongelooflike geurige, pittige, geurige, herby, groen tandoori -hoender. Hierdie hoender maak my lus om te sing en dans, want dit eet vul my maag met vreugde. Dis so lekker. En hierdie berig sou nooit gebeur het as dit nie was vir ons onberispelike tydsberekening nie, so ek bedank die lotgevalle en Jesus en Moeder Gaia dat hulle die sterre toegelaat het om op dieselfde manier te lyk. Die volgende gebeure het etlike weke gelede plaasgevind:

Ons het weke lank nie wegneem nie, en ons was 'n bietjie verveeld oor ons gewone daggeld, en ek was nie lus om te kook nie. Ek en my suster het dus besluit om ons gunsteling Indiese aandete -buffet te geniet. Terwyl ons ons skinkborde volmaak, ontdek ons ​​'n skottel met die naam "tandoori -hoender" en maak dit oop om die gewone lemoenhoender sowel as 'n soort groen hoender te vind. Ek wil selde iets nuuts probeer, so ek het 'n paar groen stukke by my skinkbord gevoeg en van toe af het my wêreld verander. Die groen hoender was minty en koriander en ysterig en pittig en ongelooflik lekker. Die volgende naweek het ek besluit ek moet dit vir myself maak. Nadat ek die terme "groen tandoori -hoender" gesoek het, het ek agtergekom dat daar 'n gereg is met die naam "murgh hariyali" wat vertaal word na "groen hoender" en ek het gedink dit is wat ek soek.

Ek het na 'n paar resepte gekyk, maar die bestanddeellys bevat geure wat ek nie in die groen hoender in die buffet kon herken nie. Daarom het ek besluit om my smaakknoppies te volg en net my eie te maak. Ongelukkig het die hoender nie presies soos die buffergroen hoender gesmaak nie. Dit was egter redelik naby en dit was nog steeds heerlik. Deur hierdie plasing te skryf, het my mond onbeheerbaar speeksel begin produseer.

Bestanddele [bedien 4]:
2 pond. hoenderdye (of borste indien verkies)
¼ koppie Griekse jogurt
½ koppie koriander
¼ koppie munt
1 teelepel lemmetjiesap
1 serranopeper
1 habanero peper (opsioneel)
4 knoffelhuisies gemaal
2 teelepels gemaalde gemmer
2 teelepels garam masala
1 teelepel chili poeier
1 teelepel sout
2 teelepels olie
+ ui, in skywe gesny
+ soetrissie, in skywe gesny
+ broccoli blommetjies

Begin deur die stamme van 'n serranopeper en 'n habanero -peper af te sny. Waarom twee verskillende pittige rissies? Die serrano bied 'n "groen smaak" (helder varsheid), terwyl die habanero baie hitte en 'n effense soetigheid bring. As u nie veel hitte kan vat nie, laat die habanero weg. As u nie warm kan word nie, laat die habanero weg en vervang 'n sagte groen chili vir die serrano.

Hoenderdye gevul met weegbree en serranoham - resepte

Vasgevang in iemand anders se rame? losbreek!

Resepte van Spike & amp Jamie

Hoe om hierdie bladsye te gebruik: Hieronder is 'n lys van die resepte op hierdie bladsy. U kan deur die bladsy blaai en na al die resepte kyk, of na die titels kyk. As u een vind wat interessant lyk, gebruik die FIND -funksie van u webblaaiers om u direk na die resep te neem (in my IE -blaaier is dit Edit/Find (op hierdie bladsy) of Ctrl - F op u sleutelbord).


AFRIKAANSE BLAUWE BOTTER HOENDER
APPELBESTERT
APPEL VARKTJIES SKILLET
APPEL STRUDEL
BACON HORSERADISH DIP
GEBAKTE UI SOP
BLOUBERRY BISQUICK MUFFINS
ONTBYTTEIE
BOTTER PEKANNEBARE
BOTTERSKOTSOUS
CAJUN-GEWEERDE KATVIS
KARAMEL APPELSTEKKE
CHEDDAR AARTAPPELTERT
KERSDESSERT
HOENDER SAVOY
HOENDER MET ORANJE SALSA BOTTER
CHILI VERDE BURRITOS
CHOCOLATE FANTASY BARS
KOEL HAND LUKE SE BRUNCH BURRITO
MIERKOEKE MET SWART BOONSALSA
KRABERIEBARE
BESEERMOFFINS
KRAAKPOT KLEURLIKE KYNSTEWE
KOMMER DIP
GEREGTE POTBRAAI
DONKERE SJOKOLADE TAPIOCA PUDDING
DUMPLINGS DE PAPA Y CARNE AL DAMP
FETTUCCINI ALFREDO
FLANKE STEAK ET TU?
VERS APPELKOEK
FRITOS MIXTOS CON SALSA CHINA LATINA
GEMELLI MET GROEN BONE
KRUID TUISGEMAAKTE AARTAPPELS
HEUNING KORINGBROOD
KASHA
LEBANESE HOENDER
KALKHOENDERSOP
LENDE VAN VARKE MET PRUIMUNE EN APPELS
MARISCADA SALSA VERDE
MURGH DOOPIAZA
LEMOENE IN KARAMELSTROOP
PANNEKOEKE MET 7-UP
PARSNIPS
PEKANHOENDER
POLS KOOLSOP
VARKE KABOBS MET PADDERSOUS
POSOLTORING INFERNO CREOLE
RADISH EN ROOT KIMCHI
RAPPERIE KAASKOEK
ROOI EN GROEN CHILI SOUSE
ROSEMARIE EN GARLIC varkvleisbraai
SAVORY GROENTE BEESOP
SEEFOOD GUMBO
SEEVOUDSNEEUWEE WIT NOODLES
GARNAL IN KEERLIKE
SOPA DE CAMOTES A LA AREQUIPE A
KRUIDIG GEROMDE MIERN
GERUIKTE VARKVLEISSTOF
GEVULDE SELERYSTEKKE
SUNDANCE SE SALSA STEAK IN 'N SAK
THAI BRAAI RYS
TORRE DE FRUTAS CON CREMA PERUANA
TOERENDE INFERNO CREOLE POSOLE
VENETIËN GEKLASTE HOENDER
WIT SJOKOLADE KAASKOEK


AFRIKAANSE BLAAI BOTTERHOENDER
Resep geskep deur: Paula Lipsius
1998 Newman's Own/Good Housekeeping Recipe Contest
Salsakategorie finalis dien 6

6 hoenderborshelftes met bene (ongeveer 3 pond.), Vel verwyder
1 eetlepel. groente olie
2 teelepels. sout
1 teelepel. kerriepoeier
1 groot ui, geskil en in dun skyfies gesny
1 groot rooi soetrissie, in dun repies gesny
8 onse. (1 koppie) Newman's Own Mild Salsa
1 groot tamatie, in dun skyfies gesny
1 koppie ongekookte rys
1/4 koppie knapperige grondboontjiebotter
1/4 koppie warm water

In 'n 12-duim-braaipan oor medium hoë hitte, kook die hoender 5 minute in groente-olie, draai een keer, tot goudbruin, verwyder en sit eenkant.

Verlaag die hitte tot medium, voeg sout, kerriepoeier, ui en rooipeper by en kook 1 minuut, roer. Voeg Newman's Own Mild Salsa en tamatie by die pan se deksel en prut 5 minute.
Plaas hoender terug in pan. Bedek en laat prut oor medium-lae hitte vir 25 minute of tot hoender gaar is. Terwyl hoender kook, kook rys soos aangedui op die etiket. Skep op 'n groot skottel. Rangskik hoender bo -op hou warm.

Klits grondboontjiebotter met warm water in 'n koppie. Roer by die groentemengsel in die pan tot kookpunt. Skep hoender en rys oor.

Kors-
1 koppie alledaagse meel
1/4 koppie deegmeel
1/4 teelepel sout
1/2 koppie ongesoute botter, koud en in stukkies gesny
1 eier, geskei
2 eetlepels heuning
2 eetl suurroom

Jam-
1 koppie geskilde, fyngekapte kookappels, soos Granny Smith
1/2 koppie appel- of lemoensap
1/3 koppie heuning
6 gram frambose
6 gram swartbessies
1/2 teelepel gemaalde kaneel

Beklee 'n bakplaat met foelie en maak die rande vas, as daar vulsel uit die rakke in die deeg kom. Bedek met kookspuit.

Om die kors te maak: Meng die 2 meel en sout saam in 'n bak. Sny die botter daarin tot die mengsel soos growwe krummels lyk. Maak 'n put in die middel en voeg die eiergeel, heuning en suurroom by. Roer om te meng en vou by die meel in tot net gemeng. Druk die deeg plat in 'n skyf, draai in plastiek en verkoel vir 'n uur of tot 24 uur.

Om die konfyt te maak: Bring die appel, sap en heuning tot kookpunt. Laat kook vir 20 minute. Kyk noukeurig-moenie dat al die vloeistof wegkook nie! Voeg die bessies en kaneel by en kook vir nog 15 minute. Draai die konfyt in 'n groot bodembak en laat afkoel. Hierdie deel kan tot een dag vooruit gemaak word. Bring die konfyt tot kamertemperatuur voordat dit gebak word.

Om die crostata te bak: Plaas 'n rakkie in die middel van die oond en voorverhit tot 400 grade F.

Rol die deeg uit tot 11 cm in deursnee. Plaas dit op die bakplaat en borsel die hele oppervlak met die eierwit. Smeer die konfyt eweredig in die middel van die deeg. Vou en krimp die kors om, en maak 'n effens hoër versperring van die kors om te verhoed dat die konfyt oorborrel. Na die vou moet die crostata ongeveer 7 cm in deursnee wees.

Plaas dit in die middel van die oond en bak 30 tot 40 minute tot goudbruin.

4 varkkotelette sonder been, 1/2 duim dik
2 appels, grof gekap, (Granny Smith, McIntosh, Fuji, Jonathan of Rome)
1 1/2 koppies appelsap
1 pk. (6 oz.) Vulmengsel, enige variëteit

Verhit 1 eetlepel olie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg tjops by 4 minute aan elke kant of tot ligbruin. Haal tjops uit die pan.

Voeg appels, sap en inhoud van groente/speserye by die pan. Bring tot kookpunt. Voeg vulkrummels by, roer net om dit te bevochtig.

Bedek met tjops omslag. Kook 5 minute op lae hitte of tot varktjops gaar is.

Probeer bedien met groenbone en warm volgraanrolletjies.

Vir ekstra tekstuur, voeg 1/4 koppie gekapte okkerneute of pekanneute by. Roer neute by met vulkrummels, hou aan soos aangedui. Lewer 4 porsies.

1/2 koppie donker pitlose rosyne
2 eetlepels brandewyn
2 koppies appels, geskil en in dun skyfies gesny (Granny Smith is wonderlik!)
1/2 koppie okkerneute, gekap
1/2 koppie gegranuleerde suiker
2 eetlepels botter, gesmelt
1 eetlepel. suurlemoenskil, gerasper
1/2 teelepel gemaalde kaneel 1 teelepel vanielje -ekstrak

2 eetlepels botter, gesmelt
1/2 koppie fyn broodkrummels 1/2 koppie appelkoosblikkies
1 eetlepel. brandewyn
6 velle Athens- of Apollo fillodeeg

4 eetlepels botter, gesmelte en gepoeierde suiker vir strudelblad

Week rosyne in 2 eetlepels. brandewyn ongeveer 2 uur. Meng rosyntjie mengsel, appels, okkerneute, gegranuleerde suiker, 2 eetlepels. gesmelte botter, suurlemoenskil, kaneel en vanielje in 'n groot bak. Tersyde gestel.

Smelt 2 eetlepels in 'n klein pannetjie. botter en roer broodkrummels by. Kook tot bruin (maar nie te donker nie). Verhit appelkoos in 'n klein kastrol oor lae hitte tot warm. Roer 1 eetlepel by. brandewyn.

Verhit die oond tot 350 ° F. Laai fillo-velle op 'n linne-agtige handdoek en bedek elke vel met gesmelte botter. Smeer die hele oppervlak met 'n warm appelkoosmengsel, besprinkel met broodkrummels. Skep appelmengsel langs die langste punt van fillo in 'n 3 -strook, laat 'n 1/2 "rand. Gebruik die handdoek vir hulp en lig die filo oor die vulsel om 'n jellierol te vorm. Plaas die strudelnaadkant na onder op die jellierolpan wat liggies met botter gesmeer is. Smeer met botter. Sny strudel skuins deur die boonste paar blare in 12-15 gelyke dele. Bak by 350 ° F tot strudel goudbruin is, ongeveer 45-50 minute. Koel effens af. Besprinkel met strooisuiker en sny in porsies.
Lewer 12-15 resepte van Athens Foods

3 pakkies roomkaas van 8 oz by kamertemperatuur en in klein stukkies gesny
12 oz cheddarkaas, gerasper
3 knoffelhuisies, fyngekap
1 ui (sprietui), groen en wit dele, gekap
1 koppie half-of-half of swaar room
3 eetl bereide peperwortel
1 eetlepel Worcestershire -sous
Sout en vars gemaalde peper na smaak
12 snye spek skerp gebraai, gedreineer en verkrummel

Meng al die bestanddele behalwe die spek in 'n stadige oondbak of oondvaste bedekte bak. Kook bedek op hoë hitte of in 'n voorverhitte oond vir 2 tot 2 1/2 uur, roer halfpad deur kook. Roer die spek by en sit voor saam met dun gesnyde Franse brood, mielieskyfies, pitawiggies of beskuitjies. Lewer 16 tot 20.

2 eetlepels canola -olie
8 medium uie, in kwarte gesny en in dun skyfies gesny
2 knoffelhuisies, fyngekap
5 koppies water
1/4 koppie droë rooiwyn
1 teelepel droë mosterd
2-4 eetlepels miso na smaak, opgelos in 1/3 koppie water
Franse brood, soos benodig
1 1/2 koppies gerasperde mozzarella-kaas of soja-kaas in mozzarella-styl

Verhit die olie in 'n soppot. Voeg die uie by en soteer oor matige hitte tot goudbruin. Voeg die knoffel by en braai stadig tot die uie lig en eweredig bruin is. Voeg water, wyn en mosterd by. Bring tot kookpunt, prut dan saggies, bedek, vir 15 minute. Roer die opgeloste miso by en verwyder die sop van die hitte. Laat die sop vir 15 minute staan.

Sny brood in skywe van 1 duim dik, laat 1 sny per porsie toe. Bak vir 15 minute op 'n bakplaat, of tot droog en bros.

Om die sop bymekaar te sit, plaas 'n sny brood in elke oondvaste bak en skep 'n porsie sop daaroor. Sprinkel ongeveer 1/4 koppie gerasperde kaas oor elkeen. Plaas die bakkies op 1 of 2 koekies sodat dit makliker hanteerbaar is. Bak die sop vir ongeveer 10 minute, of totdat die kaas deeglik gesmelt is. Bedien dadelik. Lewer 6.

Wenke: ('n gegiste sojaboonpasta, beskikbaar in die Asiatiese afdeling van die supermark, of in u plaaslike gesondheidswinkel), as u nie miso ken nie, kan u slegs 2 eetlepels begin, opgelos in die helfte van die aanbevole water hierbo. Proe die sop en voeg meer opgeloste miso by jou smaak as jy 'n sterker geur wil hê.

BLOUBERRY BISQUICK MUFFINS

1 eier
2 koppies Bisquick -bakmengsel
1/3 koppie suiker
2/3 koppie melk
2 eetlepels groente -olie
3/4 koppie bloubessies

Verhit die oond tot 400 grade. Smeer slegs die bodem van die 12 muffinbekerformate van medium grootte of voer dit uit met bakpapier. Klits die eiers effens in 'n medium bak, roer die res van die bestanddele by, behalwe bloubessies, tot net nat. Vou bloubessies in beslag. Verdeel beslag eweredig tussen koppies. Bak 15 tot 18 minute of tot goudbruin.

ONTBYTTEIE
(Inn at Woodhaven, Louisville, KY)

1 - 9 & quot diep gereg tertdop
mozzarella kaas
gekookte, verkrummelde wors
4 eiers
3/4 koppie melk

Voer tertdop uit met kaas-bedek dan met wors, bedek dan weer met kaas. Meng eiers en melk en giet oor. Bak by 325 grade vir ongeveer 40 minute of tot gestol.

2 eiers, geklits
1/2 koppie botter, versag
1 en 1/3 koppie meel
1 en 1/2 koppies bruinsuiker
2 teelepels. vanielje
2/3 koppie pekanneute, gekap

Meng al die bestanddele en meng goed. Giet in 'n gesmeerde 13 x 9 duim -bakplaat en bak 20 - 30 minute by 350 grade. Laat afkoel en sny in repies. U kan net aan die bestanddele agterkom dat dit goed gaan wees.

1/2 koppie botter
1 3/4 koppie bruinsuiker
1 koppie mieliesiroop
1/2 teelepel vanielje
1 koppie ingedampte melk of 1/2 koppie dik room

Plaas die suiker, stroop en botter in 'n swaarboompan en kook die mengsel totdat dit 'n sagte balstadium bereik het.

Verwyder van die hitte, voeg Melk OF room, Vanielje by en meng goed.

Koel af en bedien oor roomys, appeltert of enigiets anders waaraan jy kan dink.

1 eetlepel swartpeper
1 eetlepel gedroogde oregano, fyngedruk
2 tot 3 teelepels gekruide sout
2 teelepels uie poeier
1 teelepel fyngedrukte rooipeper
3/4 teelepel chilipoeier
1/2 teelepel gemaalde komyn
4 baberfilte (ongeveer 1/2 duim dik)

Voorverhit die oond tot 350 grade F. Roer in 'n klein bak swartpeper, oregano, sout, uie poeier, fyngemaakte rooipeper, chilipoeier en gemaalde komyn saam. Gebruik ongeveer 1 eetlepel geurmiddelmengsel om albei kante van baber te bedek. Plaas vis in liggies gesmeerde vlak bak.

Bak vir 10 minute. Draai die vis om en bak nog 5 tot 8 minute of tot die vis maklik vlok as dit met 'n vurk getoets word. Bêre die oorblywende geurmiddelmengsel in 'n lugdigte houer by kamertemperatuur tot 1 maand. Gebruik vir vis of varkvleis. Lewer 4 porsies.

2 koppies meel
2 koppies haver wat vinnig gaargemaak word
1-1/2 koppies bruinsuiker
1 teelepel. koeksoda
1-1/4 koppies botter, gesmelt
1-1/2 koppies karamel-roomys-bolaag
1/2 koppie meel
2 koppies grofgekapte appels
1/2 koppie gekapte pekanneute

Voorverhit die oond tot 350 grade. Smeer 'n 15 x 10 jellierolpan en hou eenkant. Meng in 'n groot bak 2 koppies meel, hawer, bruinsuiker, koeksoda en gesmelte botter. Roer met houtlepel en meng tot krummelrig. Druk die helfte van hierdie mengsel in die voorbereide pan en hou eenkant. Hou die res van die krummelmengsel voor.

In 'n klein kastrol, kombineer roomys -bolaag en 1/2 koppie meel. Meng goed met draadklitser. Bring tot kookpunt oor matige hitte, roer aanhoudend. Kook vir 3-4 minute tot verdik.

Sprinkel appels en pekanneute oor die kors in die pan. Giet karamelmengsel oor appels en strooi gereserveerde krummelmengsel oor. Bak by 350 grade vir 22-26 minute tot goudbruin. Koel af en sny in repies. 48 mate

Let wel: Gebruik regte botter. Dit werk nie goed met margarien nie.

1 lb maer beesvleis
1 koppie gekapte ui
3/4 koppie steaksous (A-1 is goed)
2 koppies voorbereide kapokaartappels
1 koppie gerasperde cheddarkaas


Kook en roer vleis en ui 4 tot 5 minute in groot pan. Voeg steaksous by tot kookpunt. Verlaag die hitte vir 5 tot 7 minute. Skep in 1-1/2-kwart-oondbak.

Meng kapokaartappels en kaas. Smeer die aartappelmengsel eweredig oor die vleismengsel.

Bak 12 tot 15 minute by 350 ° F of tot deeglik verhit.

Veilige hantering van voedsel: om gevriesde beesvleis veilig te ontdooi, hou vleis toegedraai en ontdooi op die onderste rak van die yskas, nie op die tafelblad nie.

1 1/2 koppie kookwater
1 pk. (6 oz) kersiesmaak gelatien
1 1/2 koppies koue water
1 blik (21 oz) kersietertvulsel
3 koppies koue melk
2 pakkies. (3 oz elk) vanielje kitspoeding (jy kan suikervry gebruik)
1 bad (8 oz) koel sweep ontdooi
4 koppies engelkoek of pondkoek in blokkies gesny

Plaas gelatien in 'n groot bak, voeg kookwater by, roer 2 minute of tot heeltemal opgelos. Roer koue water en kersietertvulsel by. Verkoel vir ongeveer. l uur of tot effens verdik.

Plaas koekblokkies in 'n 3 qt. glas opdienbak. Skep gelatienmengsel oor koekblokkies. Verkoel 45 minute of tot gestol, maar nie ferm nie.

Giet melk in 'n groot bak en voeg poedingmengsels by. Klits met draadklitser vir 2 minute. Roer liggies in twee koppies van die geklopte bolaag. Skep gelatienmengsel oor in bak.

HOENDER SAVOY
(deur amateur -sjef, Mike Rodman)

4 ingeboude hoenderborsies, met vel ongeskonde
balsamiese asyn
3 eetlepels margarien
1 opgehoopte eetlepel. gebottelde knoffel gebottel
sout, peper en paprika

1/3 koppie balsamiese asyn
1/3 koppie rooiwynasyn
1/3 koppie water
2 eetlepels gekapte vars pietersielie

Voorverhit die oond tot 375 grade. Maak die hoender skoon en sny vreemde vet weg. Besprinkel hoender met balsamiese asyn aan beide kante en plaas op 'n verhoogde rak, met die kant na bo, in 'n braaipan.

Gooi 1/4 koppie water onder in die pan.

Smelt die margarien in 'n klein pannetjie (jammer botterliefhebbers, maar botter skei in die oond en laat hierdie gereg 'n onaangename gemors) met die fyngemaakte knoffel totdat jy 'n half-dik, druppende knoffelsmeer het.

Skep mildelik oor die hoender en geur na smaak met sout, peper en paprika (vir kleur).

Rooster vir 40 minute. Haal hoender uit die oond en verhoog die oondtemperatuur tot 400 grade.

Meng die koppie balsamiese asyn, rooiwynasyn en water en verhit dit vir 1 minuut in die mikrogolfoond. Giet die mengsel onder in die braaipan en strooi die pietersielie bo -oor die hoender.

Plaas terug in die oond, vir 10 minute (of tot die sappe helder word as dit op die dikste plek deurboor word).

Verwyder hoender op borde. Skraap die sappe onder in die pan op, gooi dit in 'n groot maatbeker (of iets soortgelyks) en giet sappe rondom elke stuk hoender.

Ek het die perfekte bykos gekry om pasta met 'n Alfredo -sous te wees.

HOENDER MET ORANJE SALSA BOTTER
(Deur Paul Newman)

4 eetlepels ongesoute botter by kamertemperatuur
4 eetlepels Newman's Own All-Natural Bandito Salsa
1 teelepel. gerasperde lemoenskil
Cup koppie meel
teelepel sout
teelepel Rooipeper
2 heel hoenderborsies (8-oz. Elk), ontbeen en geskil en gehalveer
koppie vars lemoensap
2 eetlepels groente olie
lemoenskywe vir garnering

Verwerk die botter, salsa en lemoenskil in 'n voedselverwerker tot glad. Skep die botter op 'n vel plastiekwrap en vorm 'n blok. Draai styf toe en vries.

Meng die meel, sout en cayenne op 'n bord.

Doop die hoenderstukke, 1 op 'n slag, in die lemoensap en skud die oortollige meel in die meel. Gooi die sap weg.

Verhit die olie in 'n groot kleefvrye pan oor medium hoë hitte. Voeg die hoender in 1 laag en kook, draai een keer, tot goudbruin en gaar, ongeveer 7 tot 8 minute, afhangende van die dikte. Plaas op ete borde.

Sny die koue lemoenbotter in 4 stukke en sit 'n stuk op elke hoenderborsie. Versier met lemoenskywe en sit dadelik voor. Lewer 4

3 pond. maer varkvleis, in blokkies van 1/2 duim gesny
1-2/3 koppie hoenderaftreksel
1/3 koppie vloeistof uit growwe puree (sien aanwysings)

Grof puree:
1 lb tamaties
2 medium uie
3 jalapenos, stingels verwyder
8 knoffelhuisies
2 4,5 oz. blikkies gekapte groen rissies
1 klein bos koljander, gekap
1 teelepel. gemaalde komyn

Nadat u die vark gesny het, moet u die tamaties sag maak, sodat dit makliker word. Skil die buitenste blaar af en gooi dit vir 3 minute in kookwater, dreineer in vergiettes en sit tamaties in 'n bak koue water (sodat dit nie kook nie).

Pols apart in 'n mini-voedselverwerker: die versagde tamaties, ui, jalapenos en knoffel. (Moenie 'n blender gebruik nie. Dit kan die inhoud amper vloeibaar maak. As u dus nie 'n voedselverwerker het nie, moet u dit met die hand maal.) Moenie enige van die items vloeibaar maak nie - druk dit net genoeg om dit fyn te maak gekap.

As u klaar is met elke bestanddeel, plaas dit in 'n mengbak. Nadat al vier die items gekap is, voeg die ingemaakte brandrissie en koljander by. Meng goed en dreineer deur 'n vergiettes en vang die sappe in 'n ander bak.

Stoor 1/3 koppie van die sappe wat uitloop en gooi die res weg. Gooi growwe puree terug in sy eie mengbak en roer die komyn by.

Bruin varkvleis in 'n Nederlandse oond of pot ('n Hollandse oond van 5 qt werk goed). Dreineer terug na pot en voeg hoenderaftreksel en 1/3 koppie suiwer vloeistof by.

Prut varkvleis vir 1 uur in vloeistof. (Kan tot dusver vooraf gemaak word.)

Voeg growwe puree by en laat nog 20 minute prut. Bedien in groot tortillas, gebruik 'n gaatjieslepel om te vul en 'n gewone lepel om vloeistof bo -oor te smeer. Bedien
met gebakte boontjies of rys.

1 pk. sjokoladekoekmengsel (2 lae)
1/3 koppie groente -olie
1 eier
1 koppie gekapte neute
1 koppie halfsoet sjokoladeskyfies
1 (14-oz) kan kondensmelk versoet
1 teelepel. vanielje-ekstrak
strooisout


Voorverhit die oond tot 350. Met 'n menger op medium spoed, klits koekmengsel, olie en eier in 'n groot bak tot krummelrig. Roer neute by. Sit 1 koppie van die krummelmengsel opsy. Druk die oorblywende mengsel stewig onder op 'n gesmeerde 9 x 13 duim -bakpan vas.

Smelt skyfies in kondensmelk, vanielje en sout in 'n klein kastrol. Giet eweredig oor voorbereide kors. Sprinkel die gereserveerde krummelmengsel eweredig bo -oor. Bak 25 tot 30 minute of tot die rande stewig is. Koel in repies gesny. Bedruip met buisversierende versiersel indien verkies. Bêre los bedek by kamertemperatuur.

KOEL HAND LUKE SE BRUNCH BURRITO

2 eetlepels slaai -olie
Sout en varsgemaalde swartpeper na smaak
8 onse. grootwors
2 jalapeno rissies, ontpit en gekap
1 eetlepel ongesoute botter
4 groot meel tortillas, verhit
1 medium ui, gekap
4 onse. Monterey Jack -kaas, gerasper
2 koppies Newman's Own All-Natural
Diavolo -sous
4 koppies gerasperde blaarslaai
8 eiers
1 suurlemoen, in skywe gesny

Verhit 1 eetlepel olie in 'n groot stoofpan oor medium hitte. Voeg die wors by en kook deeglik tot geen pienk verskyn nie. Haal uit die pan en dreineer op papierhanddoeke. Vee die vet uit die pan.

Verhit die oorblywende 1 eetlepel olie in dieselfde pan oor matige hitte. Voeg die jalapeno -soetrissies en ui by, en roer tot sag. Voeg die sous en wors by en kook vir 5 minute.

Klits die eiers in 'n bak met 'n koppie water, sout en peper. Smelt die botter in 'n ander braaipan oor matige hitte, gooi die eiers daarby en roer vir 4 minute. Roer die helfte van die wors- en sousmengsel by.

Skep van die eiermengsel op elke tortilla, rol dan die tortillas op en plaas in ’n oondvaste of mikrogolfvaste opdienbak. Giet die oorblywende wors en sous oor die tortillas en strooi die kaas bo -oor. Braai of mikrogolf die tortillas tot die kaas smelt.

Bedien op borde bedek met die blaarslaai en limoenskywe. Lewer 4

MIERKOEKE MET SWART BOONSALSA

1/2 koppie mieliemeel
3/4 koppie alledaagse meel
1 teelepel. bakpoeier
1/4 koppie parmesaankaas
1 teelepel. suiker
1/2 teelepel koeksoda
1 koppie karringmelk
2 eetlepels botter, gesmelt
1 eier
1 - 8 oz. kan heelpit mielies, gedreineer

Plaas die eerste 6 bestanddele in 'n groot bak en meng. Klits karringmelk, botter, eier en mielies saam. Voeg by droë bestanddele en meng deeglik. Verhit 'n kleefvrye pan tot medium-hoë hitte. Skep mengsel op koekpan wat 3 duim koeke vorm. Kook tot goudbruin ongeveer 3 minute aan elke kant. Bedien met swart boontjiesalsa, resep wat volg.
Black Bean Salsa

2 - 15 oz. blikkies swartbone, gedreineer
2 Roma -tamaties, in blokkies gesny
Sap van 1 suurlemoen
2 serrano -rissies, in blokkies gesny
1/4 koppie olyfolie
2 eetlepels balsamiese asyn
1/2 teelepel suiker
2 eetlepels koljander, fyngekap

Meng al die bestanddele in 'n bak en meng goed. Laat minstens 'n paar uur vooruit sodat die geure kan meng.

2 koppies vars bosbessies
2 eiers goed geklits
1/2 koppie botter of margarien
1 teelepel. vanielje
1 1/4 koppie suiker
1 1/2 koppie meel
1/2 koppie gekapte okkerneute of pekanneute
1/2 teelepel sout

Meng eiers, botter en vanielje. Voeg res van bestanddele by. Smeer dit in 'n gesmeerde 9 x 13 -pan. Bak 40 minute by 350 grade. Laat afkoel. Smeer met roomkaasversiersel. Sny in repies.

Roomkaas ryp:
3 oz. roomkaas versag
1 teelepel. melk
2 koppies gepoeierde suiker
1/2 koppie botter of margarien
1 teelepel. Vanielje

2 koppies vars bosbessies in skywe gesny
1 boks geel koekmengsel (2 lae)
1 klein pk. vanieljepoeding (nie onmiddellik nie)
1 - 2 teelepel kaneel
suiker

Berei die koekmengsel soos aangedui op die boks. Voeg vanieljepoedingmengsel en gesnyde bosbessies by. Roer die kaneel in. Vul 'n muffinpan ongeveer 3/4 vol. Bak volgens koekmengselaanwysings. Sprinkel warm muffins met suiker. Maak 24

KRAAKPOT KLEURLIKE KYNSTEWE

1 lb.Vleislose hoenderborsies sonder vel, in blokkies gesny
1 blik Italiaanse tamaties in blokkies, sonder dreinering
2 medium aartappels, geskil en in blokkies gesny
5 medium wortels, gekap
3 seldery ribbes, gekap
1 groot ui, gekap
1 medium groen soetrissie, gekap
2 (4 oz.) Blikkies sampioenstingels en stukkies, gedreineer
2 lae natrium hoenderbouillonblokkies
Kunsmatige versoeter gelykstaande aan 2 teelepels. Suiker
1 teelepel. Russie poeier
1/4 teelepel peper
1 eetlepel mielieblom
2 koppie koue water

Meng die eerste 12 bestanddele in 'n 5-kwart-pot. Meng mielieblom en water in 'n klein bak tot glad. Roer by hoendermengsel. Bedek en kook vir LOW vir 8 tot 10 uur of tot groente sag is.

1 komkommer, geskil, ontpit en in blokkies gesny
1/2 koppie suurroom
2 eetlepels groen uie, gekap
1 knoffelhuisie, fyngekap
2 eetlepels vars dille, gekap
1 teelepel. suurlemoensap
Sout en peper na smaak

Meng al die bestanddele en meng goed. Verkoel totdat dit bedien kan word. Bedien met beskuitjies. Hierdie voorgereg is vars en smaaklik.

2-3 medium uie, gekap
4-6 medium wortels, gekap
2-4 knoffelhuisies, fyngedruk
1 lourierblaar
1/2 teelepel gedroogde tiemie
1 teelepel gemmer
1 teelepel kerriepoeier
1 teelepel gemaalde borrie
1/2 teelepel gemaalde komyn
Sout en vars gemaalde peper na smaak
2 - 2 1/2 pond ontbeende gebraaide beesvleis gebraai, afgewerk van oortollige vet
1 blik tamaties in blokkies gesny met vloeistof
1/2 koppie beesaftreksel, rooiwyn of water

Plaas die uie, wortels, knoffel, lourierblaar en tiemie in 'n stadige oond of bedekte oondbak. Meng die gemmer, kerriepoeier, borrie, komyn, sout en peper in 'n klein bakkie en vryf hierdie mengsel oor die braai. Plaas die gebraaide bo -op die groente en voeg die tamaties en aftreksel by. As u 'n stadige oond gebruik, kook dit 8 tot 10 uur lank op lae hitte, of 4 tot 5 uur op hoë hitte. As u 'n oond gebruik, bak dit vir 4 tot 5 uur styf bedek in 'n 300F -oond, voeg indien nodig meer vloeistof by tydens kook. Plaas die vleis en groente op 'n opdienbord en sit voor saam met die pansappe. Lewer 6 tot 8.

DONKERE SJOKOLADE TAPIOCA PUDDING

2/3 koppie suiker
3 eetlepels minuut tapioka
3-1/2 koppies melk
1 eier, effens geklits
2 blokkies Onversoete Baksjokolade
1 teelepel. vanielje
Geklopte bolaag, ontdooi (opsioneel)

Meng suiker, tapioka, melk en eier in medium kastrol. Laat staan ​​5 minute. Voeg sjokolade by. Kook op medium hitte, roer voortdurend, totdat die mengsel heeltemal kook. (Poeding verdik namate dit afkoel.) Roer met draadklitser om sjokolade te meng. Verwyder van hitte.
Roer vanielje by. Koel 20 minute roer. Bedien warm of verkoel. Bêre oorskiet poeding in yskas. Bedien met geklopte bolaag.

Spesiale ekstra: Garneer met gekapte pekanneute.

DUMPLINGS DE PAPA Y CARNE AL DAMP
(Gestoomde bees- en aartappelkluitjies)
Net soos tamales, sal gevulde kluitjies een van u gunsteling kosse word sodra u dit vaardig maak. Klits 'n ekstra bondel op om in die vrieskas te bêre.

vir kluitjies:
2 teelepels groente -olie
1 medium aartappel, geskil en in klein blokkies gesny (ongeveer 3/4 koppie)
1/4 koppie gekapte ui
1/4 koppie gekapte rooi soetrissie
1 serrano -chili, gestam, ontpit en fyngekap
1/4 koppie rooiwyn
1/2 pond maer beesvleis
1/2 teelepel rooi chili poeier
1/2 teelepel gemaalde komynsaad
1/2 teelepel sout
40 ronde omhulsels vir kluitjies (ongeveer 2/3 van 'n pakkie van 12 gram)
1/2 teelepel sesamolie

vir versiering:
2 teelepels sesamolie
2 teelepels rooi rissie -olie
1/4 koppie vars koriander, fyngekap

Om die vulsel te maak, gooi groente-olie oor 'n medium hoë hitte in 'n non-stick pan. Braai aartappels tot amper bruin. Voeg ui, rooi soetrissie en serrano -chili by. Hou aan kook totdat die groente sag is. Plaas groente in 'n mengbak. Plaas wyn en beesvleis in die braaipan. Kook, roer tot vleis bruin is. Dreineer vet en oortollige wyn.

Voeg vleis in die mengbak met groente, saam met rooi chilipoeier, komyn en sout. Meng goed om bestanddele by te voeg. Plaas 'n teelepel vleismengsel in die middel van elke wrap. Maak een rand van die wrap met water nat. Vou om en druk om te verseël. Oorvleuel die linker- en regterhoeke bo die gevulde sak. Seël
hoeke saam met water. Smeer 'n stoompan met 1/2 teelepel sesamolie. Rangskik kluitjies in die stoompot. Plaas dit oor 'n pot kookwater. Bedek en kook vir ongeveer 10 minute. Plaas kluitjies in 'n opdienbak.

Bedruip met sesamolie en rooi rissie -olie. Besprinkel met gemaalde koriander.

FETTUCCINE ALFREDO
(om voor te sit saam met die Chicken Savoy)

Genoeg pasta vir vier mense, ongeveer 1 pond ongaar.
4 eetlepels. botter
2/3 koppie swaar room
1/2 koppie hoenderaftreksel of sous
Seesout en vars gekapte peper, na smaak
2 groot eiergele
1/4 koppie vars Parmesaan, gerasper

Kook die pasta tot net gaar.

Terwyl die pasta kook, kombineer die botter, swaar room en hoenderaftreksel in 'n groot pot om die pasta en die sous te hou. Bring tot kookpunt en verminder hitte.

Geur met sout en peper.

Voeg nou die gaar pasta in die pot en laat kook. Dit maak die pasta klaar en die sous sal effens dun word.

As die pasta perfek is en die sous nog kook, skakel die hitte af en voeg een van die eiergele by en roer dit vinnig by, dan die ander. Dit sal jou sous verdik. As dit te dik is, voeg nog 'n bietjie aftreksel by. Voeg nou die kaas by en meng goed. Bedien dadelik in warm bakkies.

Cup koppie verminderde natrium sojasous
Cup koppie Newman se eie Caesar -slaaisous
Cup koppie water
Cup koppie gekapte groen ui
2 eetlepels Oosterse sesamolie
1 eetlepel. suiker
eetlepel fyngekapte knoffel
1 2 pond vleisbiefstuk
Meng alle bestanddele behalwe steak, en sit in 'n groot rits-digte plastieksak. Steek die steak aan beide kante 50-60 keer met 'n vurk. Plaas die steak in 'n sak met marinade en draai dit om. Verkoel oornag.

Berei die rooster voor. Verwyder steak uit marinade gooi marinade weg. By medium hitte, rooster die steak ongeveer 5 minute per kant vir medium-skaars. Haal uit op snyplank, laat staan ​​vir 5 minute voor jy dit sny. Sny in dun repies teen die graan. Bedien alleen of op 'n bed met gemengde groente

VERS APPELKOEK
Vanaf 1971 La Leche League -kookboek, 4de druk

4 koppies in blokkies gesnyde appels
2 koppies witsuiker
1 koppie gekapte neute
1/2 koppie olie
2 eiers, goed geklits
2 koppies meel
2 teelepels koeksoda
2 teelepel kaneel
1 teelepel sout

Sny appels, nie te fyn nie. Giet suiker oor en roer. Voeg olie, eiers en neute by. Meng meel, koeksoda, kaneel en sout saam. Meng droë bestanddele met nat bestanddele, en maak seker dat u alle droë bestanddele byvoeg. Bak teen 350 ° C in 'n liggies gesmeerde of gespuite 9x9x2 duim -pan vir 1 uur of tot die koek aan die kante van die pan begin wegtrek.

FRITOS MIXTOS CON SALSA CHINA LATINA
(Gebraaide seekos en groente met bierbeslag met 'n Chinese-Latynse doopsous)

Hierdie veelsydige voorgereg of hoofgereg kan geklee word vir 'n luukse aandete of as 'n peuselhappie by 'n Super Bowl -partytjie gedra word. Calamari en sampioene kan vervang word met die voorgestelde bestanddele.

vir gebraaide kos:
1 1/2 koppies alledaagse meel
1 blik (12 onse) bier
1/2 teelepel sout
1 eetlepel groente -olie
Groente -olie vir braai
1 ui, in ringe gesny
1 ryp weegbree, geskil en in ringe gesny
1 pond garnale, geskil
1 pond gesnyde, ontbeende witvis (kabeljou, grouper, skelvis of snapper)

Roer meel, bier, sout en 1 eetlepel groente -olie in 'n mengbak. Sit eenkant vir minstens 'n halfuur. Verhit olie in 'n braaipan of braaipan. Doop ui, weegbree, garnale en vis in beslag met 'n vurk of eetstokkies. Skud oortollige af. Braai tot goudbruin. Dreineer goed op papier. Bedien met doopsous.

vir doopsous:
1/2 koppie suiker
1/4 koppie water
1/4 koppie gedistilleerde wit asyn
2 teelepels rooi chili sous
1/2 teelepel sout
1 teelepel mielieblom
1 klein rooi chili, gestam en in ringe gesny

Plaas suiker, water, asyn, rooi chili-sous en sout in 'n nie-reaktiewe pan oor hoë hitte. Bring tot kookpunt, klits tot gemeng. Klits mielieblom by. Verlaag hitte tot medium. Kook tot die sous effens verdik. Oordra na 'n opdienbak. Sprinkel rooi chili ringe bo -oor.

GEMELLI MET GROEN BONE
WALNUITE, BAKON EN GORGONZOLA
Afhangende van waar u woon, is dit maklik of onmoontlik om klein groenbone wat so dik soos 'n potlood is, te vind. As u dit nie kan kry nie, kies die kleinste groenbone wat beskikbaar is. Lewer 4

8 tot 10 oz. gemelli of ander kort verdraaide pasta
4 onse. haricots verts of baie klein groenbone
4 tot 6 snye spek, in repies van 1/2-inch breed gesny
3 eetlepels olyfolie, verdeel
1 sjalot, fyngekap
3 knoffelhuisies, fyngekap
3/4 koppie okkerneutstukke, gerooster*
3/4 koppie (3 oz.) Verkruimelde Gorgonzola -kaas
Kosher (growwe) sout
Vars gemaalde peper

Kook gemelli in 'n groot pot kokende gesoute water volgens dreinering op die verpakking. (Moenie spoel nie.)

Bring intussen medium kastrol water tot kookpunt. Voeg haricots verts by, kook 1 tot 2 minute of tot bros. Dreineer onder koue water om op te hou kook.

Kook spek in medium pannetjie tot amper bros. Plaas op papierhanddoeke om te dreineer. Gooi spekdruppels uit die pan.

Sit die koekpan terug op medium hitte. Voeg 1 1/2 eetlepels olie by en kook 5 minute of tot sjalot sag en geurig is. Voeg knoffel kook 2 minute. Voeg haricots verts en okkerneute by om deeglik te verhit.

Plaas gemelli in 'n vlak bak. Voeg die haricots verts -mengsel en die oorblywende 1 1/2 eetlepels olie by, meng deeglik. Voeg spek en Gorgonzola by. Besprinkel met sout en peper.

WENK *Om okkerneute te rooster, versprei dit op 'n bakplaat wat teen 375 ° F gebak word. vir 7 tot 10 minute of tot ligbruin. Koel.

KRUID TUISGEMAAKTE AARTAPPELS
Porsies: 8

4 pond baba Hollandse geel aartappels
3 koppies organiese geel ui fyngekap
1/2 koppie olyfolie
2 teelepels roosmaryn, gekap
1/4 koppie Italiaanse pietersielieblare, fyngekap

Meng die aartappels in 'n ketel met genoeg koue water om dit met 'n duim te bedek en laat dit vir 15 tot 20 minute prut, of totdat dit sag is. Dreineer die aartappels en laat dit afkoel. Die aartappels kan tot op hierdie punt 1 dag vantevore berei en bedek en verkoel gehou word. Sny die aartappels in stukke van 1 duim en gooi dit in 'n groot bak met ui, 2 eetlepels olie, roosmaryn en sout en peper na smaak.

Verhit in 'n groot kleefvrye pan 3 eetlepels van die oorblywende olie oor matige hoë hitte totdat dit warm is, maar nie rook nie. Soteer die helfte van die aartappelmengsel vir 10 tot 15 minute, of tot die aartappels goudbruin is.

Plaas die aartappels in 'n opdienbak en hou dit warm, bedek.

Kook die oorblywende aartappelmengsel op dieselfde manier in die oorblywende 3 eetlepels olie, plaas dit in die opdienbak en gooi die aartappels met die pietersielie en sout en peper na smaak.

1 koppie baie warm water of afgeroomde melk
1/4 koppie heuning
2 eetlepels canola -olie
1 teelepel sout
1 groot eier, vurk geklits
2 koppies meel
1 pakkie kitsgis of 1 eetlepel grootmaat gis
1 1/4 koppie volkoringmeel
1/2 koppie gekapte gedroogde vrugte of rosyne

Meng water, heuning, olie en sout in 'n klein bak. Gooi die eier in 'n groot bak en voeg die warmwatermengsel stadig by, klits tot skuimerig. Meng witmeel en gis saam en voeg dan by vloeistowwe. Meng goed tot glad. voeg stadig volkoringmeel by. Meng tot sagte deeg gevorm is. voeg min of meer meel by, soos benodig, tot sag, maar nie taai nie. Keer uit op 'n meelbestrooide oppervlak en knie die gedroogde vrugte geleidelik by. Knie vir ongeveer 10 minute. Plaas in 'n gesmeerde bak en draai een keer om tot bo -op. bedek met 'n vadoek en laat rys in die oond met lig vir 1 1/2 uur. Knip daarna af en vorm in brood of rolletjies. Bedek en laat weer rys tot verdubbel. Bak 40 tot 45 minute in die oond van 350 F. Nadat u die brood of rolletjies uit die oond gehaal het, afkoel op 'n rak en borsel ook die bokant met botter.

KASHA
'N Israeliese resep - Bron: & quotModern Jewish Cooking & quot
Dit is 'n kos om saam met vis, hoender of vleis te eet.

Die volgende kosse word as pareve of neutraal beskou, en kan gekook word en
geëet met fleishig of milchig:

1. Vis. Vis moet beide vinne en skubbe hê om as kosher beskou te word.

2. Groente, vrugte en korrels. Alle voedsel wat uit die grond groei, is kosjer, maar hierdie voedsel moet deeglik ondersoek word voordat dit gebruik word om seker te maak dat dit vry is van insekte (wat nie kosjer is nie.)

1 eier
1 koppie Kasha (bokwietgrou)
2 koppies kookwater
2 eetlepels Pareve margarien
1 teelepel sout
1/2 teelepel peper
1 eetlepel gemaalde ui, opsioneel

Mikrogolfoond aanwysings:
Roer 'n bietjie geklitste eier in 'n glasbak. Plaas in mikrogolfoond en kook 1 minuut op hoë temperatuur, roer na 30 sekondes om die korrels te skei.
Voeg kookwater en res van bestanddele by. Bedek met kleefplastiek en plaas terug in die mikrogolfoond. Kook 2 minute op hoë hitte, verminder die temperatuur tot medium en kook nog 10 minute.

Konvensionele aanwysings:
Roer effens geklitste eier by kasha. Plaas die mengsel in 'n baie warm braaipan en kook, terwyl aanhoudend geroer word, totdat elke korrel ongeveer 2-3 minute droog en geskei is. Voeg res van bestanddele by, bedek styf en laat prut 15-20 minute, of tot vloeistof geabsorbeer is en kasha sag is. 4 porsies.

Oranje wiggies (opsioneel)
Muntblare (opsioneel)
8 vellose, ontbeende hoenderdye (ongeveer 1-1/2 pond)
1 knoffelhuisie, fyngekap
1 eetlepel botter of margarien
2 teelepels fyngekapte lemoenskil
1/2 koppie lemoensap
1/4 teelepel sout
1/4 teelepel gemaalde kaneel
1/8 teelepel gemaalde speserye
2 eetlepels heuning
1 koppie vinnige kookkoeskoes
1/3 koppie gekapte ui

Kook hoender, ui en knoffel in warm margarien of botter in matige hitte ongeveer 6 minute in 'n groot pan of tot die hoender bruin is, draai een keer om. Voeg lemoenskil, lemoensap en sout by die pan. Bring tot kookpunt, verminder hitte. Bedek en prut vir 5 minute. Sprinkel kaneel en allspice oor hoender, bedruip met heuning. Prut, onbedek, nog 5 tot 7 minute of tot hoender sag en nie meer pienk is nie.

Kook intussen koeskoes volgens die pakketaanwysings. Bedien met hoender en sous. Garneer met lemoenskyfies en kruisement as jy wil. Lewer 4 porsies.

1 hoender (ongeveer 3 pond), in stukke gesny
1 medium ui, geskil en in kwarte gesny
6 knoffelhuisies, geskil en fyngedruk
8 tot 10 heel swartpeperkorrels
Sout na smaak

Versier
5 mielietortillas, in dun repies gesny en in olie gebraai tot bros
(of gekoopte tortillaskyfies)
2 ryp tamaties, in blokkies gesny
1 groot avokado, geskil en in blokkies gesny
1/2 koppie (125 ml) fyngekapte koljander
1 of 2 jalapeno rissies, ontpit en fyngekap
3 lemmetjies, in kwarte gesny

Plaas die hoenderstukke in 'n groot pot met genoeg water om ruim te bedek. Voeg die ui, knoffel en peperkorrels by en kook oor hoë hitte. Verlaag die hitte en laat prut bedek vir 90 minute. Verwyder die sop van die hitte en plaas die hoenderstukke op 'n bord. As hulle afgekoel het, verwyder en verwyder die vel van die hoender. Verwyder die vleis van die bene en sny dit in klein stukkies. Syg die sous deur 'n fyn sif en sit dit terug in die pot. Skil die vet van die sous af en verhit oor matige hitte.
Voeg sout na smaak by. Om voor te sit, verdeel die hoendervleis tussen sopbakke. Druk 'n suurlemoenskyfie oor die hoender (een per bak) en sit die res van die limoenwiggies voor as versiering. Skep die warm sous oor die hoender en sit voor, sodat die eters die garnering na hul smaak kan voeg. Lewer 4-6 porsies

LENDE VAN VARKE MET PRUIMUNE EN APPELS
(Deur Paul Newman) Bedien 4 tot 6

10-12 pruimedante
3/4 koppie Newman se eie outydse limonade langs die pad
2-3 pond ontbeende lende varkvleis, goed vasgemaak
1/2 teelepel gemaalde gemmer
Sout en peper
2 eetlepels groente olie
2 Granny Smith -appels
Voorverhit die oond tot 350 ° F.
Week die pruimedante in warm Newman's Own Old-Fashioned Roadside Lemonade vir 1 uur of tot mollig. Dreineer, behou marinade. Steek 'n lang mes in die lengte deur die middel van die varkvleis om 'n sak vir die pruimedante te maak. Steek pruimedante met u vinger in. Vryf lende met gemmer, sout en peper en braai goed in warm olie in 'n pan. Plaas in 'n klein braaipan en gooi gereserveerde marinade daarin. Kook ongeveer 30 minute per pond in die oond. Ongeveer 35 minute voordat die lende gaar is, skil die appels uit, sny hulle in halveer en rangskik hulle rondom die lende en kook verder. Verwyder die lende en laat rus 10 minute voor jy dit sny. Bedien met gebakte appelhelftes en klein pietersielie -aartappels en gebotterde ertjies.
MARISCADA SALSA VERDE
(Deur Mike Rodman, wat hierdie restaurantresep gekloon het.)

1) Gebruik enige kombinasie skulpvis wat u wil hê. Een van my bestanddele is kreefstertsterte, wat die klein ouens is. Ek hou van die manier waarop hulle lewendige kleur by die bredie voeg, en hulle is naby aan die langostino's wat in die Newark -restaurante gebruik word, wat ek nie hier in Arkansas kan kry nie. Ek hou ook daarvan om die bevrore, voorafgekookte Nieu-Seelandse groenmossels te gebruik, wat deesdae algemeen beskikbaar is. Ek vind hulle vetter en lekkerder as gewone blou mossels, en weer lyk die kleur goed. Hoe meer variëteite u skulpviskeuse het, hoe nader aan u outentieke sal u Mariscada wees.

2) Daar is baie sous in hierdie gereg, net soos die Newark -restaurante wat die gereg in 'n stoofpot bedien het (dit is reg - hulle het dit net op jou tafel neergesit, reuse -lepels en al). En aangesien ek dit haat om goeie sous te vermors, raai ek u aan om dit op te slaan en 'n paar krewe vir kreef Salsa Verde in te gooi-of selfs 'n seekat vir Pulpo Salsa Verde.

12 klein kossies
8 kreefstertsterte (membrane in die lengte geskeur)
1/2 pond baai -sint -jakobsschelpe
1/2 pond garnale, geskil en ontdek
1/2 pond inkvisliggame, in ringe gesny (behalwe die koppe vir slaai)
1 pond voorafgekookte Nieu-Seelandse groenmossels

1/3 koppie olyfolie
1 pond tamaties, fyngekap (sien instruksies)
1 lg. ui, fyngekap
1 groot knoffel, fyngekap (of twee kleiner)

1 14 oz. blikkie onversoete klappermelk
4 koppies visaftreksel (of hoenderaftreksel)
2 koppies witwyn
1 tros gekapte vars koriander (ongeveer 1/2 koppie)
1 teelepel. sout
1/4 teelepel peper
1 teelepel. warm pepersous

Verwyder blare van tamaties, kook vir 3 minute, afkoel in koue water en maal in 'n voedselverwerker. Meng die fyngekapte tamaties, ui en knoffel vir 'n growwe deeg.

Verhit olyfolie in 'n groot soppot tot warm en voeg die growwe puree by. Kook, onbedek, vir 5 minute of tot uie sag is. Voeg klappermelk, aftreksel, wyn, koriander, sout, peper en pepersous by.

Kook weer, laat prut, bedek, 20 minute. (Kan tot op hierdie punt vooraf gemaak word.) Voeg skulpvis by, laat kook en laat prut, bedek, 5-7 minute of tot mossels oopgaan.

Mike Rodman is 'n vryskutskrywer wat op Beaver Lake in Noordwes-Arkansas woon. Sy volgende vakansie word deurgebring om in Newark te eet.

MURGH DOOPIAZA
Resep geskep deur: Steve Estvanik
1998 Newman's Own/Good Housekeeping Recipe Contest
Pastasous kategorie finalis bedien 4

Olyf olie
2 groot uie, in dun skyfies gesny
13 lb. hoender, in 8 porsiestukke gesny
1/4 koppie alledaagse meel
2 eetlepels paprika
1 teelepel. gemaalde komyn
1/2 teelepel borrie
1/2 teelepel cayenne
1/2 teelepel Fyngemaalde kaneel
1/4 teelepel elke sout en peper
1 26 oz. pot Newman se eie geroosterde knoffel- en paprika -pastasous
1/2 koppie water
1 medium ui, fyngekap
1 eetlepel. gerasperde, vars gemmer
2 knoffelhuisies, fyngekap

In 'n 12-duim-koekpan, in 1 eetlepel. olyfolie, kook uieskywe oor medium hitte tot deursigtig, ongeveer 15 minute. Verwyder in 'n klein bak.

Voorverhit die oond tot 350 ° F. Verwyder die vel van hoenderstukke, as u wil. Plaas die meel, paprika, komyn, borrie, cayenne, kaneel, sout en peper in 'n groot plastieksak. Voeg die hoenderstukke by en skud tot goed bedek. Braai die hoender in die uiepan, 5 minute aan elke kant, en voeg meer olie by indien nodig (ongeveer 2 eetlepels). Plaas hoender in 13 "x 9" glasbak.

Meng die Newman's Own Geroosterde Knoffel met Peppers Pastasous, water, fyngekapte ui, gemmer en knoffel. Giet oor die hoender. Laai die gaar uieskywe bo -op. Bak onbedek 45 tot 50 minute tot hoender gaar is. Smeer vet af. Bedien met rys.

1/2 koppie suiker
1 koppie warm water
2 eetlepels ligte rum of 1/4 teelepel rumgeur
6 medium nael lemoene
Vars rooi frambose (opsioneel)
Vars mentblare (opsioneel)

Plaas suiker in 'n swaar pannetjie. Verhit oor medium-hoë hitte tot suiker begin smelt, skud af en toe die suiker eweredig. Moenie roer nie. Verlaag die hitte tot gaar tot die suiker gesmelt en goudbruin is (nog ongeveer 5 minute).

Roer soos nodig nadat suiker begin smelt en as mengsel borrel. Verwyder van hitte. Giet die warm water stadig in. Keer terug na hitte en kook op lae hitte tot karamel oplos. Roer die rum- of rumgeursel stadig by. Bring tot kookpunt, verminder hitte. Prut vir 5 minute. Koel.

Verwyder die skil van 'n lemoen met 'n groenteskiller. Sny skil in julienne repies en voeg by karamelstroop. Verwyder die skil en die wit membraan met al die lemoene met 'n skerp mes.

Sny lemoene in skywe en plaas in 'n vlak bak. Giet karamelstroop oor lemoene. Bedek en verkoel minstens 2 uur of oornag. Sit voor lemoenskyfies in nagereggeregte. Skep karamelstroop oor lemoene en versier indien verkies met vars frambose en kruisementblare. Lewer 6 porsies.

PANNEKOEKE MET 7-UP
(Gateway B & ampB, Newport, KY)

1 1/4 koppies gesifte meel
3 teelepels bakpoeier
1 eetlepel suiker
1/2 teelepel sout
1 geklitste eier
1/4 koppie melk
3/4 koppie 7-UP (kamertemperatuur)
2 eetlepels slaai -olie of spekvet

Sif meel, bakpoeier, suiker en sout saam. Meng eier, melk en slaai -olie by die droë bestanddele en roer tot meel klam is. (beslag sal klonterig wees). Lewer ongeveer agt 4-in. pannekoeke.

1 pond pastinaak geskil en in die lengte gesny
4 eetlepels botter
2 eetlepels bruinsuiker
2 eetlepels asyn
sout/peper

Kook pastinaak in water totdat dit net begin sag word (ongeveer 10 minute). Dreineer. Plaas in 'n braaipan met botter en kook tot sag of ligbruin. Voeg bruinsuiker by en meng met botter. Besprinkel met asyn net voor opdiening.

PEKANHOENDER
MET BRANDIED PEACH SALSA
Resep geskep deur: Jeanette Atwood
1998 Newman's Own/Good Housekeeping Recipe Contest
Salsa-kategorie naaswenner

1/3 koppie klapperkrummels (ongeveer 6 koekies)
1/3 koppie pekanneute, gemaal
4 ontbeende, vellose, hoenderborshelftes
1 eetlepel. Dijon mosterd
1 16 oz. pot Newman's Own Peach Salsa
2 eetlepels perske brandewyn
1/4 koppie geroosterde pekanneute vir garnering*

Voorverhit die oond tot 425 F. Spuitrak in braaipan met kleefwerende kossproei.

Kombineer krummels en gemaalde pekanneute in 'n vlak bak. Smeer hoenderstukke met mosterd, en bak dan met krummelmoer en bedek alle kante. Plaas hoender op rakkie in braaipan. Bak hoender 20 minute.

Verhit intussen in klein kastrol Newman's Own Peach Salsa en perskebrandewyn oor matige hitte 5 minute of tot deurgaar.

Om voor te sit, plaas hoender op skottel. Skep warm perskesalsa oor en om hoender. Garneer met pekanneute -helftes. Bedien: 4
POLS KOOLSOP

1 pond kielbasa of ander gekookte, gerookte wors,
in skywe van 1/2-duim gesny
4 koppies hoenderaftreksel
2-3 medium aartappels, geskil en in blokkies gesny
1 klein koolkop, ontpit en gerasper
1 groot ui, gekap
2 teelepel karwijsaad
Sout en vars gemaalde peper na smaak

Meng al die bestanddele in 'n stadige oond of groot pot. Kook styf bedek op hoë hitte of laat prut oor 'n baie lae vuur vir 5 tot 6 uur. Lewer 4 tot 6.

VARKE KABOBS MET CREME SKUIMELSOUS

4 varkkotelette sonder been, in blokkies van 1 duim gesny
3/4 koppie fyngedrukte, ronde ronde beskuitjies
1 eetlepel gedroogde pietersielie
1/4 teelepel peper
1 teelepel paprika
2 teelepels gedroogde basiliekruid, fyngedruk, verdeel
1/2 teelepel knoffelsout
1/2 teelepel pluimvee geursel
1 groot eier, geklits
1/2 koppie melk
1 10-1/2 oz. blik room sampioensop
14 oz. blik sampioene, gedreineer
1/2 koppie suurroom
2 koppies warm gekookte noedels

Verhit die oond tot 400 grade F. Ryg varkblokkies op agt 9-duimspiesies. Aan
'n vlak bord, meng krakers krummels, pietersielie, 1 teelepel basiliekruid, paprika,
knoffelsout, geur van pluimvee en peper. Smeer varkvleis met geklitste eier en rol varkvleis in krummelmengsel tot liggies bedek. Plaas varkvleis in 'n vlak bak en bak 15 tot 18 minute onbedek of totdat die varkvleis net gaar en goudbruin is.

Intussen kombineer sop, sampioene, melk en sous in 'n klein kastrol vir sous
1 teelepel basiliekruid. Bring tot kookpunt, roer voortdurend, verminder hitte en roer suurroom by, verhit deur, maar moenie kook nie. Bedien sous oor kabobs en noedels.
Lewer 4

POSOLTORING INFERNO CREOLE
Resep geskep deur: Alexandria Sanchez
1997 Newman's Own/Good Housekeeping Recipe Contest
GROOTPRYSWENNER ($ 50,000 vir liefdadigheid): 10

Geurmiddelmengsel
2 lourierblare
1 teelepel sout
1 teelepel. droë tiemieblare
2 teelepels. rooi chili poeier of rooipeper
1 teelepel. wit peper
1 teelepel. swart peper
1 teelepel. rooi chili peper vlokkies (2 eetlepels van & quotCajun Spice & quot kan vervang word vir
die laaste 4 bestanddele)

Groentemengsel
1 koppie gekapte seldery (2 groot stingels)
1 medium geel ui, gekap
1 medium groen soetrissie, gekap
3 eetlepels botter of margarien
1/2 pond polska keilbasa-wors, in ronde 1/2 duim gesny (ongeveer 1 koppies)
3/4 pond hoenderborsies sonder been, sonder vel, in happiegrootte gesny (ongeveer
1 koppies)
1 eetlepel. gekapte knoffel
2 koppies Newman's Own Sockarooni Spaghetti -sous
1-2 13 tot 14 oz. blikkies hoenderbouillon
1 29 oz. kan wit hominy, gedreineer (soek na "Mexikaanse styl" of "Para Posole")
1 15 oz. blik swartbone, afgespoel en gedreineer

Meng geurmiddelmengsel en hou eenkant. Meng die groentemengsel en hou eenkant.

Smelt margarien of botter oor medium hitte in 'n Nederlandse oond van 5 liter (verkieslik swaar en nie-kleefvry). Voeg keilbasa -saut by - tot die stukke begin bruin, sowat 3 minute. Voeg hoender by en soteer 5 minute langer. Voeg geurselmengsel, groentemengsel en knoffel by. Braai tot groente begin sag word, ongeveer 10 minute. Voeg Newman's Own Sockarooni Spaghetti Sauce, hoenderbouillon, hominy en swartbone -deksel by en laat prut oor lae hitte, af en toe roer vir 20 minute. Let wel: Begin met 1 koppie hoenderbouillon en voeg meer by terwyl dit prut as die mengsel te dik lyk.

Om voor te sit, verwyder lourierblare, gooi in groot bakkies, bedek met 'n lepel suurroom, strooi Monterey Jack -kaas oor en sit voor met warm meel tortillas (die dik tipe, nie die soort om te rol nie). Ook lekker bo rys.

RADISH EN ROOT KIMCHI
U kan kimchi maak deur enige groente wat u wil, met gemmer, warm peper, knoffel en ui te fermenteer.

Hierdie spesiale kimchi-resep gebruik klitwortel met 'n aardse geur (in Japan genoem "quotgobo"), 'n diep voedende plant wat limfatiese en ander klierstrome stimuleer, die bloed reinig en die organe van uitskakeling versterk. Klit, ryk aan spoorminerale, hou verband met uithouvermoë, lang lewe en seksuele vitaliteit.

seesout
1-2 daikon radyse
1 klein klitwortel
1-2 raap
'n paar Jerusalem artisjokke
2 wortels
'n paar klein rooi radyse
1 klein vars peperwortelwortel (of 'n eetlepel voorbereide peperwortel, sonder
preserveermiddels)
3 eetlepels (of meer!) Vars gerasperde gemmerwortel
3-4 knoffelhuisies (of meer!)
3-4 warm rooi brandrissies (of meer!)
Meng 'n pekelwater van ongeveer 4 koppies water en 3 eetlepels sout.

Sny daikons, klit, raap, aartappels en wortels in skywe en laat dit in die pekelwater week. As die wortels vars en organies is, laat die voedsame velle aan. Sny die wortels in dun skywe sodat die geure in 'n diagonaal deur die snywortels kan dring; u kan dit ook in vuurhoutjies sny. Laat die klein rooi radyse heel, selfs met die groente daarby, en week dit ook. Gebruik 'n bord of ander gewig om die groente onder water te hou tot sag, 'n paar uur of oornag.

Berei die speserye voor: Rasper die gemmer, kap die knoffel en ui, verwyder die sade uit die brandrissies en sny dit fyn, of gooi dit heeltemal. Kimchi kan baie speserye absorbeer. Eksperimenteer met hoeveelhede en moenie te veel daaroor bekommerd wees nie. Meng speserye tot 'n pasta en voeg gerasperde peperwortel by.

Dreineer pekelwater van groente, hou pekelwater voor. Proe groente vir sout. U wil hê dat hulle beslis sout moet proe, maar nie onaangenaam nie. As hulle te sout is, spoel dit af. As jy nie sout kan proe nie, strooi 'n paar teelepels sout oor en meng.

Meng die groente met die speserye pasta. Meng alles deeglik en gooi dit in 'n skoon kwartbottel. Pak dit styf in die pot en druk vas totdat die pekelwater opstaan. Voeg indien nodig 'n bietjie van die voorbehoude groente-geweekte pekelwater by om die groente te dompel. Weeg die groente af met 'n kleiner pot, of met 'n rits sak gevul met pekelwater. Gebruik elke dag jou (skoon!) Vinger om die groente onder die pekelwater terug te druk. Bedek die pot om stof en vlieë weg te hou.

Gis in jou kombuis of ander warm plek. Proe elke dag die kimchi. Na ongeveer 'n week van fermentasie, as dit ryp smaak, moet u dit na die yskas plaas.

1 koppie fyngedrukte graham -krakers (ongeveer 14 beskuitjies)
1/4 koppie fyngekapte amandels
3/4 koppie gegranuleerde suiker
4 eetlepels alledaagse meel
2 eetlepels margarien of botter, gesmelt

3 pakkies roomys van 8 gram, versag
1/4 koppie framboos likeur
1 eetlepel vanielje
2 eiers
1 houer gewone jogurt of framboosjogurt van 8 gram
1 houer framboosjogurt van 8 gram
Vars frambose en/of swartbessies
Gesifte poeier suiker (opsioneel)

Vir kors, kombineer gebreekte krakers, amandels, 1/4 koppie gegranuleerde suiker, 2 eetlepels meel en margarien of botter. Druk op die bodem van 'n 9-duim-springvorm. Tersyde gestel.

Meng die oorblywende gegranuleerde suiker in 'n medium mengbak
meel, roomkaas, likeur en vanielje. Klits met 'n elektriese menger tot donsig. Voeg eiers en jogurt by en klits teen lae spoed tot gekombineer. Moenie te veel klop nie. Giet in pan.

Plaas springvorm in 'n vlak bak in die oond. Bak in 'n 375 grade
F. oond vir 50 tot 55 minute of tot die middel byna gestol lyk as dit liggies geskud word. Verkoel 15 minute. Maak die koek aan die kant van die pan los. Verkoel 30 minute. Verwyder kant van pan afkoel vir 1 uur. Verkoel ten minste 4 uur. Om voor te sit, rangskik bessies bo -op die koek. Bestrooi met gepoeierde suiker, indien verkies. Lewer 12 porsies.

ROOI en GROEN CHILI -SOUS

Rooi:
5 eetlepels. Russie poeier
1 eetlepel. elk gemmer- en knoffelpasta
1 teelepel. Sout
2 eetlepels. suiker
1 1/2 koppies asyn

Meng al die bestanddele in 'n blender, behalwe asyn. Meng asyn in die bogenoemde mengsel na 5 minute en bedien.

Groen:
1/4 lb groen rissies
1 eetlepel. elke gemmer- en knoffelpasta
1 teelepel. sout
2 eetlepels. suiker
1 1/2 koppie asyn

Meng al die bestanddele en kook vir 10 minute. Meng dit nou in 'n menger en bedien.

ROSEMARIE EN GARLIC varkvleisbraai

3 1/2 tot 4 pond varkvleisbraai
10 knoffelhuisies, geskil en fyngedruk
3 eetlepels gedroogde roosmaryn
1 eetlepel sout
1 teelepel. growwe gemaalde peper
2 eetlepels olyfolie

Plaas die braaivleis op die rak in 'n vlak braaipan. Meng die knoffel, roosmaryn, peper, sout en olie. Vryf egalig oor die braaivleis. Laat staan ​​by kamertemperatuur vir 1 1/2 tot 2 uur. Rooster ontbloot by 325 F vir 1 1/2 uur totdat vleistermometer 150 F. bereik. Verhoog oondtemperatuur tot 400 grade en rooster 10 tot 15 minute langer tot temp 175 bereik. Bedek, laat rus 20 tot 30 minute voor opdiening. Heerlik saam met kapokaartappels.

SAVORY GROENTE BEESOP

1 blik (14 oz.) Swanson (R) beesvleisbouillon OF laer natriumvleisbouillon
2 medium aartappels, in blokkies gesny
1 koppie gekookte beesvleis in blokkies
3 koppies V8 (R) 100% groentesap
1 blik (ongeveer 8 oz.) Heel geskilde tamaties, opgesny
1 sak (16 oz.) Bevrore gemengde groente
1/4 teelepel gedroogde tiemieblare, fyngedruk
1/8 teelepel peper

Plaas sous en aartappels in kastrol. Verhit tot kookpunt. Bedek en kook oor lae hitte 5 min. of tot aartappels sag is.

Voeg beesvleis, groentesap, tamaties, groente, tiemie en peper by. Bedek en kook 15 min. of tot die groente sag is. Lewer 6.
SEEFOOD GUMBO

2 eetlepels groente olie
4 groot uie (pers en geel), in skywe gesny
4 soetrissies (rooi, groen en geel), in skywe gesny
2 26 oz. potte Newman's Own Diavolo -sous
3 koppies water
1 eetlepel. Cajun geurmiddels
1 teelepel. elke swart en rooi soetrissie
1 teelepel sout
1 pint vars, geskilde Apalachicola Bay -oesters in drank
2 pond vars garnale, geskil en ontdek
1 pond vars kammossels
1 pond vars gekookte krapvingers (indien beskikbaar) of deeg krapvleis
2 pond vars braaivleisfilette (of ander goeie stewige visfilette, soos stroop), in stukke van 1 duim gesny
1 pond vars of bevrore gesnyde okra
12 koppies warm gekookte wit rys (gebruik slegs rys van baie hoë gehalte)

Verhit olie oor medium hitte in 'n 8-liter Nederlandse oond of kastrol. Voeg uie en soetrissie by en kook tot effens sag. Dreineer oortollige olie. Voeg Newman's Own Diavolo -sous, water en alle geurmiddels by, prut vir 30 minute op lae hitte. Voeg al die seekos by en laat prut vir 45 minute. Voeg okra by en prut vir nog 15 minute. Bedien dadelik of laat oornag in die yskas en verhit stadig.

Skep 1 koppie gumbo oor ongeveer 1/2 koppie warm rys. Bedien met soutkoekies aan die kant, as jy wil. Ander seekos kan vervang word. Bedien: 32

SEEVOUDSNEEUWE PASE MET SNEEU WIT KNIPPELS
(Deur Paul Newman) Lewer vier hoofgeregte.

1/2 pond seevissies
3/4 pond groot garnale, uitgedop en ontdek
3/4 koppie Newman's Own Light Italian Dressing
1 eetlepel. sojasous
1 eetlepel. bruinsuiker
2 teelepels. gerasperde, fyngedrukte, vars gemmer
1/2 teelepel gemaalde rooi peper (cayenne)
1 koppie plus 2 eetlepels. groente olie
3 1/2 oz. rysstoknoedels*, met 'n skêr in kwarte gesny
6 oz. sneeu ertjies, snare verwyder
1 medium geel soetrissie, in julienne repies gesny
1 klein rooi ui, in skywe gesny
1/4 koppie gekapte vars basiliekruidblare

Eetbare blomme vir versiering
Kombineer sint-jakobsschelpe, garnale en 1/4 koppie Newman's Own Light Italian Dressing in 'n groot selfsluitende plastieksak. Verseël en skud om goed te meng. Verkoel 30 minute. Meng in 'n klein bak sojasous, bruinsuiker, gemmer, rooipeper en die oorblywende 1/2 koppie Italiaanse sous. Klits goed en hou eenkant.

Verhit 1 koppie olie in 'n 3-kwart-kastrol oor medium hoë hitte. Gooi 'n klein hoeveelheid rysstokkie noedels op 'n slag in warm olie. Hulle sal dadelik blaas. Kook 30 sekondes om en kook 30 sekondes langer. Gebruik 'n tang om dit op papierhanddoeke te verwyder. Herhaal. Skei noedels en rangskik op groot skottel.

Verhit 1 eetlepel. olie in 'n kleefvrye 12-duim-pan oor medium-hoë hitte. Dreineer kammossels en gooi marinade uit garnale. Kook kammossels en garnale 3 minute in warm olie, haal uit die bak. Kook in dieselfde pannetjie nog 1 eetlepel olie 4 minute lank sneeu -ertjies, soetrissie en ui. Haal uit in bak met garnale. Voeg die sojasousmengsel by die hitte tot kookpunt. Voeg groente en seekosmengsel by en verhit deur.

Vir opdiening, skep seekosmengsel op noedels. Sprinkel basiliekruid bo -oor, versier met eetbare blomme en sit warm voor.

* Rysstoknoedels kan in Asiatiese kruidenierswinkels gevind word.

GARNAL IN KEERLIKE
(Deur Mike Rodman)

1/4 koppie olyfolie
4 lg. knoffelhuisies, fyngekap
1 teelepel. fyngedrukte rooipepervlokkies
1 lb. gemiddelde garnale, geskil en ontdek
2 eetlepels vars suurlemoensap
2 eetlepels droë sjerrie
1 teelepel. paprika
Sout en vars gemaalde peper, na smaak
Gesnyde vars Italiaanse (platblaar) pietersielie

Verhit die olyfolie in 'n braaipan oor matige hitte. Voeg die knoffel en rooipepervlokkies by en braai vir 1 minuut. Verhoog die hitte tot hoog en voeg die garnale, suurlemoensap, sjerrie en paprika by. Roer goed, soteer, terwyl jy vinnig roer totdat die garnale ongeveer 3 minute pienk word en krul. Geur na smaak met sout en peper, en sprinkel pietersielie oor.

(OPMERKING: Vir 'n outentieke aanbieding, bedien dit op 'n verhitte fajita -skottel met baie knapperige Franse brood om die sous te geniet.)

Mike Rodman is 'n vryskutskrywer wat op Beaver Lake in Noordwes-Arkansas woon. Sy volgende vakansie word deurgebring om in Newark te eet.
SOPA DE CAMOTES A LA AREQUIPE A
(Patatsop in Peruaanse styl) 'n Onweerstaanbare kombinasie van soet, rokerige en pittige geure maak hierdie resep 'n wenner.

3 patats, gekook, geskil en in skywe gesny
1 koppie gekapte gerookte ham
2 rooi soetrissies, gestam, gebraai, ontpit en geskil
5 koppies hoenderaftreksel
1/4 koppie vars koriander, fyngekap
1/3 koppie crema Mexicana of suurroom
1/4 koppie rooi soetrissie, fyngekap (vir garnering)

Pureer aartappels, ham, paprika, aftreksel en koriander in voedselverwerker of blender. Giet die mengsel in 'n kastrol oor medium hitte. Kook, af en toe roer, tot deurwarm. Skep sop in bakkies of opdienbak. Sprinkel crema Mexicana oor sop en besprinkel met gemaalde rooi soetrissie.

2 pakkies 16-oz bevrore wit volgraan mielies (skoenlapper)
1 15-oz blikkie room-styl mielies
1 5-oz blikkies groen chilipepers
2 koppies gerasperde Monterey Jack of ander sagte kaas
1 groot tamatie, gekap
1 medium ui, gekap
2 teelepel chilipoeier, of na smaak
Sout en vars gemaalde peper na smaak
2 koppies suurroom
Gekapte vars koriander (koljanderblare) vir garnering

Meng al die bestanddele, behalwe die suurroom en koriander, in 'n stadige oond of bedekte oondbak, roer om te kombineer. Kook styf bedek op hoë hitte as u 'n stadige oond gebruik, of oor 'n baie lae hitte op die stoof, of in 'n voorverhitte oond vir 2 1/2 tot 3 uur. Verwyder van die hitte en roer die suurroom by. Lewer 10 tot 12.

8 gedroogde rooi brandrissies
2 - 3 pond varkvleis in stukke van 1 duim gesny
1 groot ui, gekap
2 knoffelhuisies, fyngekap
2 eetlepels groente olie
2 rooi aartappels, in blokkies gesny
2 tamaties, in blokkies gesny
4 koppies beesvleis sous
2 eetlepels bruinsuiker
1 teelepel. kaneel
1/2 teelepel gemaalde naeltjies
2 eetlepels appelasyn

Plaas die pepers 10 - 15 minute in warm water. Verhit intussen olie in 'n groot pan en bruin varkvleis met ui en knoffel. Nadat die brandrissies in die water gesit het tot sag, verwyder die punte en sade. Kap die brandrissies. Plaas beesvleis sous in 'n blender en voeg rooi brandrissie by. Pureer sous en brandrissie in die blender. Plaas beesvleis sous in 'n pot, gevolg deur bruin vark, uie en knoffel. Voeg aartappels, tamaties, bruinsuiker, kaneel, naeltjies en asyn by. Kook vir 'n paar uur tot aartappels sag is.

Hierdie bredie is ietwat pittig. As u nie van warm kos hou nie, verminder die aantal rooi rissies wat u in die bredie gebruik. Ons beveel aan dat u 'n paar brandrissies in die bredie gebruik, want dit gee 'n goeie geur.

4 onse. Neufchatel roomkaas
1/4 koppie lae-vet vanielje jogurt
1/2 koppie gebreekte pynappel in water, goed gedreineer
1/2 koppie gerasperde of gerasperde wortel
2 eetlepels dun gesnyde uieblare
27 selderystokkies (5 duim lank)

Roer die Neufchatel -kaas en jogurt in 'n klein bak tot goed gemeng. Roer die pynappel, wortel en ui by tot goed gemeng.

Vul elke selderystok met 2 teelepels van die mengsel. Die mengsel kan onmiddellik gebruik word of bedek en tot 24 uur in die yskas gestoor word voor gebruik. Die vulsel word bedek in die yskas vir 3 tot 4 dae.

SUNDANCE SE SALSA STEAK IN 'N SAK
(deur Paul Newman)

4 biefstukke (4 oz. Elk), 1 duim dik
teelepel sout
teelepel vars gemaalde swartpeper
1 teelepel. olyf olie
4 groen uie of uie
groentekookspuit met bottergeur
12 velle filodeeg (17 x 12 duim), ontdooi
4 heel groen chilipepers (uit 'n blikkie van 4 oz)
11 oz. pot Newman's Own All-Natural Bandito Salsa


Vlinder die steaks. Besprinkel die gesnyde oppervlaktes met sout en peper en maak die steaks weer toe. Skep die olie in die olie oor medium-hoë hitte vir 1 minuut per kant, of tot goed bruin. Verwyder op 'n bord.

Sny die wit deel van elke ui en halveer in lengte. Sny die groen van 1 ui bo in 4 lengte repies.

Voorverhit die oond tot 375 F. Bedek 'n bakplaat liggies met die kookspuit.

Plaas 1 vel filodeeg op 'n skoon, droë, plat oppervlak. (Laat die oorblywende velle nie uitdroog deur dit met klam papierhanddoeke te bedek nie.) Bedek die vel liggies met kookspuit, vou dit dan in die lengte in die helfte, met die kant na onder gespuit. Plaas 1 steak in die middel van die vel. Voeg 2 wit stukkies groen ui, 1 chili peper en cup koppie salsa in die steak. Vou die deeg om, vorm 'n bondel en bedek met kookspuit. Plaas nog 'n vel fillo op die werkoppervlak en bedek met kookspuit. Bedek met 'n tweede vel fillo en spuit weer. Plaas die steakbundel in die middel van die gestapelde velle en versamel dit om die bondel en druk dit saggies in die middel sodat die bondel lyk soos 'n sak wat in die middel vasgemaak is. Bind 'n groen strook ui om die versamelde deel van die bondel. Lewer 4

1/4 koppie olie
1 knoffelhuisie
1 koppie rou hoender (gekap) (beesvleis of garnale kan vervang word)
3 koppies gaar rys
1 eier (geklits)
1/4 koppie gekapte ui
sojasous na smaak

Verhit olie in wok of elektriese pan. Voeg hoender en knoffel by en soteer tot hoender gaar is. Voeg eier by en roer tot eier gaar is. Voeg rys by, roer terwyl dit verhit word. Voeg sojasous na smaak by.

TORRE DE FRUTAS CON CREMA PERUANA
(Vrugtoring met Peruaanse room) Dit is 'n nagereg wat u etegaste sal beïndruk. Alhoewel dit vinnig en maklik gemaak kan word, kan u die kooktyd selfs verminder
meer deur vooraf die wonton -verpakkings voor te berei en klapper- of vanieljeroomys in die plek van die Peruaanse room te gebruik.

12 groot vierkantige wonton -omhulsels
1/4 koppie gesmelte botter
1 koppie swaar slagroom
1/4 koppie suiker
3 gram roomkaas, versag
1 teelepel vanielje -ekstrak
1/2 koppie gerasperde klapper
1 mango, geskil, ontpit en in skywe gesny
1 papaja, geskil, ontpit en in skywe gesny
1/4 koppie suiker van suiker

Voorverhit die oond tot 400 F. Sny elke wonton -omhulsel middeldeur. Smeer albei kante liggies met gesmelte botter. Plaas op 'n koekieblad. Bak sowat 7 minute, of tot bros en goudbruin. Klits room in 'n mengbak tot ferm en dik. Klits suiker, roomkaas, vanielje -ekstrak en klapper by. Om dit bymekaar te sit, plaas 1 verpakking op 'n nageregbord. Smeer 'n groot eetlepel
van slagroommengsel oor wikkel. Bedek met 'n paar snye mango en papaja. Plaas 'n omhulsel oor die vrugte. Herhaal met 'n ander laag, eindig met 'n wonton -omhulsel. Bestrooi met suiker van banketbakkers.

VENETIËN GEKLASTE HOENDER
(Deur Paul Newman) Bedien 6

Mag tot 3 dae vooruit heeltemal vooraf voorberei word. Haal 'n uur uit die yskas voordat dit vir ongeveer 35 tot 45 minute in 'n voorverhitte oond van 350 ° F verhit word.

1/2 oz gedroogde porcini -sampioene, deeglik afgespoel (1/2 koppie)
1 koppie kookwater
1/4 koppie alledaagse meel
1 teelepel soet Hongaarse paprika
1/2 teelepel sout
1/4 teelepel grofgemaalde peper
3 snye spek, fyngekap
1 medium ui, fyngekap
12 hoenderdye sonder vel (3 pond met bene)
1/4 koppie rooiwynasyn
1/4 koppie droë sjerrie of marsala
1 pot (26 oz.) Newman se eie Venesiaanse pastasous
2 eetlepels fyngekapte vars Italiaanse pietersielie
Warm gekookte wye noedels of sagte polenta

Week die sampioene vir 20 minute in kookwater. Dreineer, sif en hou die vloeistof voor. Kap sampioene grof.

Meng die meel met paprika, sout en peper in 'n medium bak.

Braai die spek en ui in 'n 12-duim-braaipan oor matige hitte tot goudbruin. Verwyder met 'n gaatjieslepel en hou die mengsel voor. Dreineer en hou spekvet uit die pan. Gooi vier hoenderdye in die meelmengsel, en vryf die oortollige af. In 'n eetlepel spekvet, bruin die helfte van die hoenderdye, draai een keer (totaal 10 minute). Plaas hoender in 'n bakplaat van 13 x 9 cm. Herhaal met die oorblywende hoender.

Voorverhit die oond tot 350 grade F.

Voeg dieselfde asyn by sjerrie of marsala by dieselfde pan. Voeg Newman's Own Venetiaanse pastasous, porcini -sampioene, gespande sampioenvloeistof en spekmengsel by. Verhit tot kookpunt oor hoë hitte.

Giet die sous saggies oor die hoender in 'n oondbak. Bedek en bak 30 minute of tot hoender sag is en sappe skoon word. Besprinkel met pietersielie.
Bedien oor noedels of polenta.

WIT SJOKOLADE KAASKOEK

Kors:
1-1/2 koppies sjokoladewafelkrummels
1/3 koppie botter, gesmelt

vulsel:
8 gram wit sjokolade
1 pond roomkaas
1/2 koppie gegranuleerde suiker
3 eiers
1 koppie suurroom
1 teelepel gerasperde lemoenskil
1 teelepel vanielje
Bolaag bestanddele
1 koppie suurroom
1 eetlepel gegranuleerde suiker
1/2 teelepel vanielje
Versier
Sjokoladekrulle en 1 eetlepel versiersuiker

Korsaanwysings
In 'n bak kombineer waferkrummels met botterpers in 'n 9-duim-vorm.

Vul aanwysings
Bo -op 'n dubbelkoker oor warm, nie kookwater nie, smelt witsjokolade en laat dit vir 5 minute afkoel. Klits intussen roomkaas met suiker in 'n groot bak tot lig. Klits eiers by, 1 op 'n slag. Klits witsjokolade, suurroom, lemoenskil en
vanielje. Giet 40 tot 45 minute oor die kors, bak in die oond teen 350 grade F of tot net gestol.

Bolaagsaanwysings
Meng suurroom, suiker en vanieljegeursel oor warm koek en sit terug in die oond vir 3 tot 5 minute of tot gestol. Draai die mes onmiddellik om die rand van die koek om los te maak. Laat heeltemal afkoel.

Versier aanwysings
Heuwelsjokolade krul liggies met versiersuiker oor koekstof. Chill. Lewer 12


Gekapte weegbree in plaas van kapokaartappels

Mashed Plantains is 'n smaaklike kinkel op 'n resep vir kapokaartappels, en dit is my goeie resep vir groen, onryp plantains. As jy 'n aartappelroetine het, probeer onryp volwasse weegbree en verras jou gesin. Kook net die plantains met u gunsteling geurmiddels, knoffel en ui, as u 'n lekker mash wil maak. Om piesangs te kook is glad nie soet nie; dit is 'n wonderlike hartige stysel wat jy in verskillende resepte kan gebruik. Probeer om groen weegbree in sommige van u gunsteling aartappelresepte te vervang; dit is 'n maklike manier om aandete 'n draai te maak.
'N Afdrukbare kopie van hierdie maklike Mashed Plantains -resep en meer inligting oor weegbree en resepte kan gevind word by

En vir meer maklike resepte, kyk na die Chef Buck -snitlys:

en om alle Chef Buck -resepte te druk, besoek my webwerf by

Maak kontak met hierdie media om al my video's te sien. dankie:
MY ANDER YOUTUBE KANAAL:

DRUKRESEPTE OP MY WEBWERF:

Wat u nodig het vir hierdie Mashed Plantains -resep

2 onryp VLAKTE
3-5 naeltjies GARLIC fyn gekap
1 UI gekap
Sout
PEPPER
in hierdie resep gebruik ek ook:
KNOFFELPOEIER
RUSSIE POEIER
VINKELSAAD
PAPRIKA
. maar eksperimenteer met geurmiddels waarvan jy hou
2 eetl botter
MELK of ROOM
OLIE vir braai

Hoe om weegbree -mash te maak

Kies ferm, groen, onryp plantains.
Sny die punte van die plantain af, maar laat staan ​​op die skil.
Sny die ongeskilde weegbree in ongeveer drie dele.
Bring 'n pot soutwater tot kookpunt en voeg die weegbree -dele by.
Verlaag die hitte en laat die plantjies ongeveer 20 minute prut, of totdat 'n mes maklik in die plantain kan inkom.
Terwyl plantains kook, verhit 'n pan en olie oor medium hitte.
Voeg uie by en braai 2 minute.
Voeg knoffel en geurmiddels by en braai nog 4-5 minute verder.
Verwyder die koekpan van die hitte en hou eenkant totdat die plantane kook.
Sodra 'n vurk maklik deur die plantains beweeg, verwyder plantains uit die water.
Maak 'n sny in die lengte van die gekookte weegbree en verwyder die skil.
Plaas gekookte plantains in 'n bak en maak fyn.
Voeg botter by.
Voeg gesoteerde ui/knoffel by en meng goed.
Voeg melk of room 1-2 eetlepels op 'n slag by en meng totdat die gewenste konsekwentheid bereik is.
Bedien net soos kapokaartappels!

6 Heerlike weegbree -resepte

Koop ons noodsaaklike produkte (insluitend ons gunsteling houtsnyplank) hier: - Ons kan 'n paar dollar verdien as u dit koop!

Kyk na ons op Facebook! - facebook.com/buzzfeedtasty

MUSIEK
Gelisensieer via klanknetwerk

EKSTERNE KREDIETE
Teresa Ramos

HOE OM PLANTAAN EN EI FRITTATA TE MAAK - ZEELICIOUS FOODS

Hierdie gereg is een van die maklikste ontbytresepte waaraan jy kan dink. kinders is mal daaroor, volwassenes is mal daaroor en ek is redelik seker dat jy ook daarvan sal hou! Laat weet my watter ander ontbytresepte u sal wil sien.

Volg ons op sosiale media:
Instagram:
Twitter:
Facebook:

Kokosgarnale in Haïtiaanse styl met gekapte plantains in plaas van aartappel

Kyk na my Amazon -winkel

Hey ouens vir die resep van vandag, ons kook Kokosgarnale in Haïtiaanse styl met fyngedrukte plantains in plaas van aartappels, die resep vir klappergarnale is baie maklik. Dit is hoe ek met die fyngedrukte plantains vorendag gekom het.

Bestel u geurmiddels op die eiland.

BESTANDDELE
12 tot 15 devein garnale
1 eetlepel geur van die eiland
1 teelepel gemaalde swartpeper
sout na smaak
gekapte rooi ui
1 eetlepel epis
2 eetlepels tamatiepasta
1 teelepel lemmetjiesap
1 groen enjinkap
pietersielie
4 eetlepels klappermelk

1 Groen weegbree (kook met sout)
2 eetlepels botter
1/3 gekapte geel uie
1 teelepel eilandgeur, geurmiddels tot uie
4 eetlepels volmelk

Ondersteun Island Vibe Cooking op Patreon vir slegs $ 1 per maand:

Skakel u kennisgewing AAN.
Welkom by Island Vibe Cooking, waar ons die Karibiese kookkuns na die volgende vlak neem. Laat ons weet wat ons volgende moet kook in die kommentaarafdeling.

Teken in op IslandVibe Cooking

Hoe om sappige gebakte hoender in die oond te kry

Haïtiaanse styl weegbree toebroodjie resep

Seekosresep, koningkrap, wors, garnale, kreefstert, aartappels

Hoender gevulde weegbree koppies Chipotle Style

Hoe om die beste Haïtiaanse bouillon (bouillon boeuf) te maak

Volg ons op IG @ IslandVibeCooking
Hou van ons Facebook -blad @IslandVibeCooking
Stuur 'n e -pos aan ons @IslandVibeCooking @gmail.com

Dankie dat u die resep van vandag gekyk het
Laat ons weet wat ons volgende in die kommentaarafdeling moet kook.

Sleutelwoorde
Hoe om Haïtiaanse kos te maak, 'n maklike resep,
vinnige Haïtiaanse maaltyd, hatiese straatkos, recette creole, Island Vibe Cooking, Island Vibe Cooking Recipe

Dominican Mashed Plantains

Dit is die heerlike resep van Dominikaanse fyngemaakte plantains (mangu).
Ek sal jou die manier gee om sag, heerlik te maak en hoe om dit nou en dan te verander.
Ek hoop jy geniet dit en maak dit.

Bestanddele:
Weegbree
1 tot 2 eetlepels. Sout
Botter

Opsioneel:
Kaas - Queso de Freir TROPIES
Salami - Higueral

As u besluit om dit te maak, laat my weet hoe dit gekom het.
Dankie en teken asseblief in.

Vegetariese brunch - Mashed Plantains Dominican Style aka Mangu

Een van die beste Dominikaanse kosse is Mangu - 'n gereg met fyngedrukte plantains wat jy gewoonlik vir brunch eet. Dit is romerig, warm en so verdomp vertroostend. Ek hou dit eenvoudig hier en bedien dit saam met 'n gebakte eier en gepekelde uie. Hierdie brunch is heeltemal vegetariër, maar kan aangevul word met braaikaas en Dominikaanse salami.

Hierdie weergawe van die gereg is heeltemal vegetariër en glutenvry.

Kyk na my op Instagram:

Mangu:
3 Weegbree - Groen
Botter - 60 gram
Water
Sout

Gepekelde uie:
3-4 rooi uie
Olyf olie
Asyn - 5 eetlepels

SOET GEBRAAIDE VLIEGMASSE

'N Perfekte glutenvrye en voedsame mash wat goed pas by jou Turkye. 'N Kreatiewe en eenvoudige manier om oorgerypte weegbree te gebruik.

Mangú! & Hoe om Los 3 Golpes te maak

Bio: Melissa is 'n inspirerende woordvoerder vir beroemdhede, liggaamsboukampioen en fiksheids- en leefstylafrigter.

Matooke Buganda se Mmere.
Matooke is hoofsaaklik vir kook as hulle groen en onryp is. Gaar en gebakte matooke is die nasionale gereg van Uganda.

Fufu de platano / Kubaanse fyngedrukte plantains

Gebakte gekookte plantains #mashedplantains #gekookte gebakte plantains #cubanfood

Lekker fyngedrukte groen piesangs resep | Kapgemaakte matoke

Video uit Nelly's Kitchen

Aartappelpuree | Pina Colada | Die praatstadium | Stories Lagos

Teken in op my susters -kanaal

Kry my 6 maande kosrooster

. Neem 'n afskrif van my Nigeriese kookboek, 'n tyd om te eet

*SLUIT NOU AAN
*Gesels met my op Instagram
*My blog
*Stuur vir my 'n e -pos [email protected]

Plek: Lagos, Nigerië (Wes -Afrika)
Leer my ken, SISI :)
Ek is 'n Nigeriese voedsel- en leefstylblogger wat stukkies van elke tweede dag in my lewe saam met my seun Tito, dogter Tiara en man Bobo dokumenteer.

Wees oor niks besorg nie, maar in elke situasie, deur gebed en smeking, met danksegging, u versoeke aan God voor. En die vrede van God, wat alle verstand te bowe gaan, sal u harte en u gedagtes bewaar in Christus Jesus.

Hoe om die Ghanese ETO I Mashed Plantains I Nanaabas Kitchen te maak✔

► TEKEN IN vir 2 nuwe video's per week:
My liefdesbrief aan my veganistiese en vegetariese intekenare en ondersteuners. My weergawe, hierdie klassieke Ghanese Eto/Oto (rypgemaakte weegbree -mash) is klam, vol bestanddele wat voedsaam, smaaklik en bevredigend is! Omdat dit 'n veganistiese weergawe is, het ek dit met 'n gesonde en ruim hoeveelheid proteïenryke gebakte grondboontjiebotter en geroosterde grondboontjiebotter gelaai. As u allergies is vir grondboontjies, moet u die grondboontjie met geroosterde amandels of pekanneute vervang. Die dawadawa (sprinkaanboontjie) is ook 'n opsionele bestanddeel wat heeltemal weggelaat kan word sonder om rykdom of smaak te verloor.

4 perfek ryp plantains
1/2 a sjalot
1/2 rooi ui
2 klein rooi Serrano -chili (kan vervang word met habanero/scotch -bonnets/Petrie -klokkies/jalepeno)
1/4 koppie geroosterde grondboontjiebotter
1/4 koppie gebakte grondboontjies
1 teelepel dawadawa
Sout na geur
4 eetlepels palmolie
1 ui -ui gekap vir garnering

As jy van hierdie video gehou het, kyk na die res van Nanaaba se kombuiskanaal:

Pika Na Raych - Hoe om die romerigste kapokaartappels te maak | Super heerlik en lekker

#PikaNaRaych #Kapokaartappels
Volg my asseblief op Instagram/ Facebook/ Twitter @PikaNaRaych
Hoe om kapokaartappels te maak, is een van die maklikste lekkernye om voor te berei, en in hierdie vlog sal ek jou wys hoe om dit soet, maklik en heerlik te maak. Geniet dit saam met u gesin en laat my weet hoe dit gaan. Ek hoor graag u terugvoer oor die kommentaarafdeling hieronder. Teken asseblief in op my kanaal en druk die like -knoppie en deel hierdie skakel moontlik met u vriende en kollegas. En terwyl baie van ons binne bly, is hier 'n paar vinnige, eenvoudige en goedkoop resepte om te volg. In hierdie kanaal gaan u u leer hoe om vinnige en goedkoop gesonde maaltye voor te berei met behulp van maklike bestanddele vir resepte wat maklik voor u deur beskikbaar is, vinnige en eenvoudige ontbytresepte en nog 'n paar resepte om u tyd binne te sit. aangenaam. Ook vinnige en prettige resepte om uit te probeer vir aandete. Ek het al meer as 38 heerlike resepte van een minuut wat u kan sien en geniet. Dit kan 4 maaltye insluit wat almal kan maak, bv. tuisgemaakte uieringe - super bros maklik en heerlik, 7 resepte wat u binne 5 minute kan maak, maklike ontbytresepte, 25 hoenderresepte wat redelik eenvoudig is om voor te berei, insluitend hoe om elke keer perfekte eiers te kook en hoe om maklike pannekoeke te maak, maar nie net nie pannekoek, maar hoe om die beste pannekoek ter wêreld te maak en nog vele meer resepte. Maar verseker sal al my video's lekker en vinnige resepte wees. Ek sal vir jou resepte vereenvoudig uit name soos Gordon Ramsay se Scotch Eggs with a Twist | Knapperige wors -toegedraaide saggekookte eier, pittige kaasburgerresep uit Suid -Afrika, Ramsay's Guide to Pasta, kyk of dit al op my kanaal is, kookresepte om u vaardighede te verbeter, vinnige en eenvoudige resepte van Gordon - hoe om eiers te maak | Gebakte Eiers | Tuisgemaakte Scotch Eggs | gekookte eiers. Ek sal ook binnekort name soos sjef Raphael nooi om u te leer hoe om ongelooflike tjops te maak, bv. Fantastiese mesvaardighede soos sny eiervrug l Aubergine -resepte deur mzito mwenyewe die MasterChef. Sien ook uit na smaakresepte, sjefs en shows, waardeur ek u sal uitnooi om die kos in die program te proe. Vind die beste resepidees, video's en kooktegnieke van my, ook 'n meestersjef - Raych yoo Kwani nani mwingine? lol!. En as u 'n liefhebber is wat smag na lekker kos? Moenie verder soek nie. Hier het ons die beste resepte, voorberei deur die selfverklaarde bekroonde sjef “Raych” om outentieke, tradisionele kookkuns ten toon te stel. Of u nou wil weet hoe om maklike en heerlike geregte tuis te maak, of om te leer hoe om te kook, ons het u gedek. Teken in vir meer wonderlike resepte (klik op die kennisgewingklokkie sodat u nie een van ons video's sal misloop nie.) Ons plaas weekliks video's. Teken ook in op ons kanaal vir meer heerlike resepte en eksklusiewe programme en spesiale uitgawes. Dus, of u nou wil weet hoe u tuis Kenia/Europese/Asiatiese/Chinese geregte kan maak, of om te leer hoe u kook met 'n wok onder die knie het; WYS MINDER! O! Ek het vergeet dat omenaa, kienyeji, ugali, pilau en ander Afrikaanse geregte op my kanaal kan oorheers. hehe! Geniet dit.

FitMenCook Cajun Mashed Plantains Gesonde Mofongo -maaltydvoorbereiding / Receta de Mofongo Cajun

(traduccion abajo) Benodig u 'n nuwe komplekse koolhidraat om u maaltyd voor te berei, u liggaam na die oefensessie te vul en/of energie te verskaf? Probeer om plantains by jou dieet te voeg om spiere aan te pak, of bied 'n gesonde alternatief vir aartappels. Kyk na die bestanddele, kalorieë en makros hieronder.

Volg my vir daaglikse maaltye by:
of

Vir meer gesonde, vinnige resepte:

Bestanddele vir 6-8:
4 onryp plantains
4 repies kalkoen spek
1/2 pond rou garnale
3 koppies hoenderbouillon
1/2/ rooi ui
bondel koljander
3 knoffelhuisies
1 tl koljander
1 teelepel komyn
1 teelepel cayenne
1 eetlepel gumbo -lêer

Ongeveer makro's 1 van 6 porsies: 208 kalorieë, 9g proteïen, 38g koolhidrate, 2g vet

¿Necesitas una nueva carbohidrato complejo para proporcionar los músculos después de entrenamiento o para mejorar tu prep the comida semanal? Dit is 'n goeie manier om 'n dieet te eet wat 'n ander prys as 'n alternatief vir u kan bied. U kan ook 'n los bestanddele, kalorieë en makro's sien.

Para las comidas diarias, Sígueme en:
o

Bestanddele vir 6-8
4 plátanos verdes
4 tiras de tocino de pavo
1/2 libra de camarón crudo
3 tz de pollo
1/2 cebolla roja
manojo de cilantro
3 bedienes de ajo
1 cdta van die koriander en polvo of coriandro
1 CD de comino
1 cd de pimienta
1 cda de gumbo lêer

Makros ongeveer 1 van 6 porsies: 208 kalorieë, 9 g proteïen, 38 g koolhidrate, 2 g vet

Garlicky Mashed Plantains

Versies van hierdie gereg word gesien in die hele kombuis waar plantains, yuca en broodvrugte volop is. John Verlinden van Mucho Gusto sweep fufu op, die Kubaanse weergawe van gekookte, fyngedrukte plantains met 'n geurige spesery genaamd Mojo Criollo. Hierdie eenvoudige, maar aansienlike bykos word heerlik saam met vleis en vis bedien. Soortgelyke geregte is prominent in die Dominikaanse Republiek, Puerto Rico en ander Spaanse nuwe wêreldkolonies en word mofongo of mangú genoem.

Hoe om gebakte weegbree te maak

53ste video -resep/6de hoe om te kook -tutoriaal van my kanaal- en kosbeoordelingskanaalreeks op YouTube en die internet, Cindys Home Kitchen.In hierdie video -resep wys ek almal How To Mash Plantains, ook bekend as Mangu in Spaans! Hierdie gebakte weegbree het die konsekwentheid van kapokaartappels, kan as plaasvervanger vir aartappels gebruik word, en u kan dit as ontbyt, middagete of aandete eet, dit is u keuse! Teken in op Cindys Home Kitchen op YouTube as u van my video -resepte, kosresensies, kosversamelings, uitroepe of vakansie -aanbiedings hou. My skakels en bestanddele op hierdie sosiale media is hieronder. Dankie dat julle almal dopgehou het en onthou. MOENIE DRINK EN RY NIE! #plantain #plantains #mangu

1) 1 groen weegbree (in skywe gesny)
2) 1 eetlepel sout
3) 1/2 teelepel olyfolie (vir mangu)

VOORBEREIDINGSTYD: 5 minute
KOOKTYD: 20 minute
Lewer: 2

BESTANDDELE
2 halfryp plantains
5 sop enjinkaprissie
1 klein stink vissie (momone), verkool.
1 klein ui
2 eiers, gekook.
½ koppie grondboontjies
½ koppie palmolie
N knippie sout

RIGTING
- Plaas weegbree op 'n snyplank, sny die rande, sny, skil en sny in blokkies.
- Plaas kastrol op medium hitte, gooi water daarin, voeg die plantains by en kook vir 5 minute.
- Gooi die peper in 'n erdebak, voeg ui, sout by en maal tot 'n gladde mengsel.
- Voeg verkoolde stinkvis by, maal, voeg grondboontjies by en maak fyn.
- Verhit palmolie oor matige hitte, gooi dan in die mengsel in erdeware en meng.
- Voeg die gaar weegbree by en meng goed om klonte te voorkom.
- Bedek dit met eiers, grondboontjies en uieskywe
- Eto gereed om te bedien.

Flambeed garnale met kapokaartappels

Het u geen idee meer oor wat u met heerlike garnale kan maak nie? Kook dit in 'n heerlike sous, gemaak met sojasous, vissous en konjak. Flambee alles om al die heerlike geure vry te stel. En as u op soek is na 'n kant om dit mee saam te sit, hoe sit u dan met ons spesiale opgegradeerde kapokaartappels, gemaak met parmesaan en sprietuie?

#Garnale #Aartappels #SoDeliciousRecipes
---------------------
Volg ons op:
Facebook:
Instagram:
Twitter:
Pinterest:

Majado is 'n vinnige en maklike resep. Weegbree gelaai met kaas, uie en knoffel, dit is net so troos soos dit word! Dit maak ook 'n heerlike ontbyt!

Bestanddele:
3 Groen Weegbree
5-6 knoffelhuisies
4-5 skorsies
Ongeveer 'n handvol koljander
1/3 blok Mozzarella of Queso Fresco
3 eetlepels Achiote -olie (of groente -olie)
Sout en peper
2 eiers per persoon (opsioneel)

Wit Cheddar -kapokaartappels | Romerige kapokaartappels | Maklike sydisses | Chef Zee Cooks

Wit Cheddar -kapokaartappels is ongelooflik! Hierdie romerige kapokaartappelresep is ideaal vir 'n laaste bykans Thanksgiving, Kersfees, vakansie of aandete! Dit kom vinnig bymekaar en is baie maklik om te maak! Probeer hierdie resep en moenie vergeet om in te skryf nie!

Vir meer inligting oor hierdie resep, besoek my webwerf:

Koop gerus 'n paar van die Kitchen & Cook -gunstelinge in my Amazon -winkel:

Hier is 'n paar vinnige skakels na 'n paar van my gunsteling kookprodukte!
Sopita/hoenderbouillon poeier:
Sopita/hoenderbouillonblokkies 112ct:
Sopita/Bouillon Cube 8ct:

Dominikaanse Oregano:
Mortier en stamper (Pilon):
Caldero 7.5 qt:
Caldero 29.6qt:
Instant Pot -drukkoker:
Ninja voedselverwerker en blender:

*Let daarop dat sommige van hierdie skakels aangeslote skakels kan wees

#MashedAartappels #Dankie dankresepte #Bygeregte

Volg my op sosiale media!
Instagram: @Chef.Zee
Pinterest | Twitter | Facebook | Snapchat: @ChefZeeCooks

Vir besigheidsnavrae, stuur 'n e -pos aan: [email protected]

Aartappelpuree is ongelooflik, maar ek twyfel of jy dieselfde sou sê nadat jy hierdie heerlike en ryk GEMASTE VLAKTEBALLE geproe het. Die goeie is dat die resep toeganklik en maklik is om te werk.

Sluit asseblief by die familie van my vrolike Foodies aan
Snapchat: @IamCareerDriven
IG: Geregte_by_q
Twitter: DishesByQ

Ek beantwoord graag alle vrae wat u in die kommentaarafdeling mag hê. Dankie dat jy gekyk het

Chef Bourque 'berei 'n aartappelgereg voor wat lank gelede geskep is deur een van sy ou familielede wat vir ewig op die baai gewoon het. Dit is 'n gereg wat in stappe voorberei moet word, maar net 25 minute neem om te kook. Aieee!

4 rooi aartappels (in kwarte)
5 eetlepels Botter
3-4 knoffelhuisies (gekap)
2-3 soetrissies (gekap)
2 eetlepels Room
Cayennepeper (opsioneel)
1 hoenderbouillonblokkie
Sout na smaak

Hoe om 'n UN DELICIOSO PURÉ DE PLÁTANO te maak

Vandag het ek vir u 'n baie eenvoudige, maar uiteindelik heerlike gebakte weegbree -gereg gemaak. Net soos kapokaartappels, kan hierdie bykos byna alles geniet word! Ek vergesel myne graag met 'n bietjie klapper gebakte vis en ook 'n heerlike chimol en miskien ook rys en avokado!

'N Paar wenke wat ek vir jou het, is:
1. My weegbree het ongeveer 20 minute gekook, sodat hulle sag kon word, maar ek sou beslis vooraf die vurk toets doen. Steek 'n vurk in een van die plantains en as dit baie glad is, is hulle gereed!

2. Ek het 1 GROOT lepel botter gebruik, nie margarien nie, maar BOTTER. Dit verander regtig die smaak as u margarien byvoeg (ek hou nie van die smaak van margarien nie) As u botter het met knoffel, kan u dit ook byvoeg vir 'n heerlike smaak.

3. Ek het ingedampte melk gebruik, want dit gee die mash 'n heerlike romerige smaak. Ek het nog nooit neutmelk in hierdie gereg gebruik nie, maar jy kan altyd probeer om 'n bietjie in 'n klein porsie te voeg, en as jy van die smaak hou, kan jy dit by die res voeg.

4. Ek het 'n masher gebruik om die plantain fyn te maak MAAR as jy nie een het nie, kan jy 2 vurke gebruik, maar onthou om alles baie goed te kap, anders kry jy mal harde klonte en ons wil dit nie hê nie.

Die bestanddele wat ek vandag gebruik het, was:
2 groot groen plantains.
1 mediumgrootte ui.
1 handvol culantro of koriander.
3 knoffelhuisies.
1 lepel vol botter.
1/4 koppie ingedampte melk.
1/4 teelepel sout.
1/4 teelepel peper.

Ek hoop jy geniet hierdie resep net so baie soos ek dit vir jou gemaak het! Onthou om ons op INSTAGRAM te volg vir meer interessante feite!
Bly veilig en ek sien julle binnekort!

Musiek deur Rick Steel Control

Heerlike Ghana Ɛtɔ - Gebakte weegbree met grondboontjies

Ɛtɔ of Eto
'N Kulturele spesialiteit uit Ghana - 'n ritueel van oorgang tot volwassenheid

Bestanddele:
2 Weegbree
1 medium tamatie
1 Medium ui
1 Habanero -peper
3 eetlepels palmolie
Hardgekookte eiers
Sout na smaak
Grondboontjies

Aan alle Ghanese dames, wanneer is u die eerste keer bedien?

GERASTE IERSE AARTAPPELSLAAI

GERASTE IERSE AARTAPPELSLAAI - Jamaikaanse slaai

Hoe om 'n donsige en romerige jam of aartappelmassa te maak - TERUG NA BASIES: EP 6

Bestanddele
1 kg aartappels, 100 ml afgeroomde melk,
2 eetlepels botter, sout na smaak

Vir foto's van ander resepte en ander resepinligting, volg Mama Betty op:

GERASTE PLANTAIN CHIPS resep

Gebakte weegbree -skyfies Probeer hierdie ete en gee ons terugvoer.
Kook met kruie Leer hoe ek fyngemaakte weegbree -skyfies voorberei en gekook het, en hoe ek fyngemaakte weegbreekskyfies resep maak #MashedPlantainChips.
Ons resep op die webwerf:
Ons geskenkwinkels:
Ons kookboekwinkel of kookwinkel:

Cassie se romerigste kapokaartappel sonder sout en peper

Hi ouens,
Wil ek u die eenvoudigste en maklikste manier vertel om 'n romerige, kaasagtige en heerlike kapokaartappel voor te berei.

My geheim om die beste aartappelpuree te maak:

♥ ️ Russet -aartappels moet heel gekook word (moenie kap nie). Ek het hierdie wonderlike wenk van my ma geleer: rooibruie is styselagtige aartappels wat uitmekaar kan val of water kan word as dit gekook word, so dit neem 'n paar minute langer om dit te kook, maar dit is die moeite werd!

2 pond bak rooibruin aartappels, geskil en in blokkies gesny

2 eetlepels botter (opsioneel) (ek het nie botter op my resep gesit nie, want Cassie hou nie daarvan met botter nie.

3-5 eetlepel roomkaas (jy kan ook 'n halwe koppie vars melk probeer as plaasvervanger. Maar ek het roomkaas gebruik om dit romeriger te maak, en dit is die rede waarom ek nie ook botter gesit het nie.

sout en peper na smaak (opsioneel) soos u kan sien, ek het dit nie gesit nie, maar Cassie hou nie van peper nie. (maar ek het sout en peper vir my gebruik.)

Pietersielie vir versiering (opsioneel)

Gerasperde Cheddarkaas
(Deur roomkaas en cheddarkaas by te voeg, is die smaak ongelooflik en die beste vir kinders.

Vrywaring**
Geen botter, geen sout, geen peper nie, maar die oorspronklike smaak van roomkaas en cheddarkaas het dit perfek gemaak!

Voorbereiding:
15 minute
Kok:
20 minute
Totaal:
35 minute
Porsies:
4
Opbrengs:
4 porsies

Dankie dat julle ouens gekyk het! ♥ ️

U sal dalk ander Cassie se gunsteling ontbytmaaltyd wil sien, naamlik die gebakte soet aartappelpannetjies sonder bak.

Teriyaki keker -ertjies boontjieballetjies met gekruide patat | Maklik om te maak

Resep met vergunning van Jamrock. Veganisties
Vlak Medium
Lewer 4 porsies
Bereidingstyd 10 minute

Bestanddele
2 koppies gaar kekerertjies
1 Ui fyngekap
3 Knoffelhuisie
1 Klein wortel
1/2 teelepel gedroogde tiemie
1 eetl broodkrummels
Gemaalde swartpeper
Gedroogde pietersielie
1/2 teelepel paprika
1/3 teelepel koljander
1/3 teelepel komyn
1/3 teelepel koue peper
Knippie sout
1/3 teelepel kaneelpoeier
1/3 teelepel Oregano
1/2 teelepel knoffelpoeier
1/2 uie poeier
1/2 Cajun -geurmiddels
1 1/2 eetlepels klapperolie
Soet peper

Sous
1/3 koppie Teriyaki -sous
3 eetl ryswyn
2 eetlepels suiker
2 Knoffelhuisie
1/2 teelepel gemaalde gemmer
1/2 teelepel mielieblom

Kapgemaakte patat
2 Klein patats
2 eetlepels veganistiese botter
1/3 kaneelpoeier
1/3 Moer meg
3 eetl amandelmelk
Sout na smaak

Kyk na ander video's
Hoe om Jamaikaanse gebakte feeste te maak
Vegan vleislose stoof ertjies
Hoe om 'n Vegan -pampoensop te maak

Volg ons op
Facebook
Instagram

#Veganresepte #Kekerertjieresep #Vleisvry #Karibiese veeg #Veganiese idees

Hoe om Eto te maak - gebakte weegbree met avokado en meer

'N Ghanese lekkerny gemaak met weegbree, grondboontjiepasta en meer

VOLG MY
Instagram:
Twitter:
Facebook:
Webwerf:

-
Kyk gerus: TASTY JERK GEBRAAIDE RYSRESEPTE MET KYKELIE STEAKS, KONINGGARNAALS EN BOTTERIE -EIERS

Wys hoe εto voorberei word. 'N Vinnige maaltyd van fyngedrukte plantain. Bly ingeskakel.

Bestanddele:
3 vingers effens geskeurde weegbree
ui
peper
palmolie
sout
gekookte eier
geroosterde grondboontjiebotter

Metode:
1 Was en skil die plantains
2 Sny dit in stukke en kook in soutwater
3 Maal u speserye in erdeware/mortier en stamper.
4 Voeg die gekookte weegbree by en meng saam met die speserye
5 Giet 'n bietjie palmolie in 'n pan en verhit op die naaf
6 Voeg ongeveer 'n lepel gekapte ui by
7 Giet die olie op die fyngedrukte plantain en meng goed
8 Bedien op 'n bord en versier met geroosterde grondboontjies en gekookte eier.

Kan as maaltyd of as happie geëet word

Kom ons maak die egte Ghana Etor | Otor | Fyngedrukte soet weegbree | Gepureerde soet en pittige weegbree

Hierdie Sweet and Spicy Plantain Dish sal 'n treffer wees by u middagete- of etenstafel, u kinders sal absoluut mal wees daaroor. Probeer ons beroemde Otor- of Etor -resep

Bestanddele:
2 - Rypmaak Plantains
1/2 - Habanero of Scotch Bonnet Pepper of tt
1/4 - Klein wit ui
Sout - tt
1 koppie - grondboontjies
1 - Avokado of meer as u wil
4 - Eiers
1/4 koppie - Palmolie of meer as jy wil
1/2 - Klein rooi ui

Appelasyn resep.

Een Pot Gebakte Rys Resep.

Logo Deur: MK Impressions +233246692584

Gekapte Yuca | Gebreekte kassava -resep | AIP vriendelik

Leer hoe om fyngedrukte yuca (kassava) te maak.

U kan die resep hier vind:

Maak seker dat u inteken op my nuusbrief vir alle opdaterings direk van my:

Beplan 'n holistiese afrigtingsessie oor voeding en welstand hier:

*** Nuwe vrugbaarheidskursus! Skryf vandag nog in! ***
Gaan na en klik op Kursusse of gaan hier:

Moenie vergeet om hier in te teken vir meer video's hier nie. :)

Hoe om 'n lekker gebakte aartappel te maak

Yeti maak Sweet Mashed Potato.
In hierdie snit sal ek jou wys hoe om soetaartappels te maak. As u nog nooit Afrika -kos gehad het nie, is 'n eenvoudige inleiding tot die wêreld van Afrika -kos. Geniet dit.
Die sien meer resepte, wenke en video's by
Vir Afrikaanse speserye besoek
U kan Yeti volg by of kontak met ons op Facebook by Hoop u hou daarvan. Baie video's kom!

GEWIG VERLIES WOENSDAG met sjef AJ EPISODE 57 - Nutrient Rich Aartappelpuree

In hierdie weeklikse uitsending het sjef AJ. die skrywer van UNPROCESSED, gasheer van die televisieprogram Healthy Living en die skepper van die Ultimate Weight Loss Program, beantwoord u vrae oor gesonde, permanente en volhoubare gewigsverlies. Om 'n vraag in te dien, gaan na Gewigsverlies Woensdag uitgesaai LIVE elke Woensdag om 15:00 Stille Oseaan tyd om

Videokwaliteit verbeter ongeveer 8 minute.

Voedingsrige Aartappelpuree

4 pond organiese Yukon -goue aartappels
1,5 pond Pastinaak
1,5 pond blomkool
1 koppie onversoete plantmelk
1/2 koppie voedingsgis
1 eetlepel Benson se tafel lekker
1 eetlepel gedroogde pietersielievlokkies
1 teelepel knoffelpoeier

Plaas aartappels, pastinaak en blomkool op die rak van 'n 8 -liter Instantpot -elektriese drukkoper. vul met water tot by die rak. kook vir 12 minute op hoë druk en laat nog 10 minute onder druk kom. Dreineer vloeistof en voeg res van bestanddele by en meng met aartappelmaker tot glad.

ETOR is 'n Ghanese lekkerny gemaak van gebakte weegbree.
BESTANDDELE
1. FIRM RIPE PLANTAIN- 6 VINGERS
2. ONRYPE PLANTAIN- 4 VINGERS
3. PEPPER TO PROTE
4. Sout (GENOEG OM DIE VLAKTE TE KOOK)
5. GRONDBONE- 1 ½ koppies
6. KAKO - 2 STUKKE
7. PALMOLIE - ½ koppie of minder
8. UI- 1 BOL

DANKIE DAT JY GEKYK HET. MOET NIE VERGEET OM TE LIKE EN INTEKEN NIE.
INSTAGRAM REKENING:
MUSIEK: YouTube Audio Library

GEMAAKTE GROEN PLANTAIN CHIPS: Kort film

YouTube se beste/gewildste TV -program: gekookte groen weegbree -skyfies, resep, episode Probeer om hierdie maaltyd self te kook, en gee ons dan terugvoer.

Gekapte Groene Weegbree -skyfies op die webwerf:

Fantastiese kos: fyngedrukte groen weegbreekskyfies

Restaurantvoedsel: fyngedrukte groen weegbreekskyfies

Ons handelswinkels: (MiQuel Marvin Samuels Production)

Ons kookboekwinkel of kookwinkel:

Mashed Green Plantain Chips opstal,
Mashed Green Plantain Chips Mukbang, (Mashed Green Plantain Chips asmr)

Lae -kalorie dieet: fyngedrukte groen weegbreekskyfies

Veganistiese maaltydplan: resep vir fyngedrukte groen weegbree -skyfies

Veganiese dieet om gewig te verloor: resep vir fyngedrukte groen weegbreekskyfies

VEGAN pers kapokaartappels

Het jy al voorheen pers aartappels probeer? Hulle is inheems aan Suid -Amerika en bestaan ​​al sedert die Incan -ryk! Hierdie aartappels is ryk aan antioksidante en is 'n gesonder alternatief vir ander soorte. Dit versterk u immuunstelsel, verlaag bloeddruk en bevat geen vet nie. Laat weet my watter ander resepte u wil sien!

Bestanddele
1,5 pond pers aartappels
Aspersies
Knoffelbol
Olyf olie
Sout en peper
Vegan botter
Sojamelk
Vegan Knoffel Aioli (veganiese mayo + suurlemoensap + geroosterde knoffel)
Grasuie

Mario Let Me Love You Remix deur Lemarquis

BUFFALO DIGTE MET GEMAAKTE AARTAPPEL MENG GROENTE EN VLAKTE

RAGGA KITCHEN BROOKLYN NY

Hoe om aartappel -podimas tuis te maak | Suid -Indiese resepte | Saffraan Trail Kitchen

Aartappels is die maklikste om te kook en Nandita wys jou 'n tipiese Suid -Indiese aartappelgereg, genaamd Potato Podimas. Hierdie resep is vol geure en sal jou gedagtes laat verdwyn, dus probeer dit en laat ons weet wat jy dink :)

Bestanddele:
Klapperolie
Gerasperde gemmer
Groen rissies
Mosterdsaad
Komyn sade
Urad Dal
Chana Dal
Kerrieblare
Asafoetida
Kapokaartappels
Sout
Fyn gekapte koljander
Vars gerasperde klapper
Suurlemoensap

Maak kontak met my:
Teken in:
Besigheidsnavrae: [email protected]

Blog:
Facebook:
Twitter:
Instagram:
Pinterest:

GEBRAADE VISFILET+GEMAAKTE AARTAPPEL+CORN+COLESLAW+GEBRAAIDE RYPPLANTEIN | MUKBANG

Dit is 'n gebraaide visfilet, aartappelpuree, mielies, koolslaai en ryp gebakte weegbree -mukbang. Ek hoop jy geniet!

Moenie vergeet om in te teken, te like, te comment en te deel nie!

Liedjie: Andreas Stone With Denniz Jamm - Black Sunrise [NCS Release]
Musiek verskaf deur NoCopyrightSounds
Gratis aflaai/stroom:
Kyk:

Grondboontjiebotter Kapokaartappels

-Aanvra deur: Neon Joe
Gee versoeke vir toekomstige kosavonture in die kommentaar.

VOORBEREIDINGSTYD: 10 minute
KOOKTYD: 20 minute
Lewer: 4-6

BESTANDDELE
2 ryp plantains
1 koppie sagte meel
3 sop enjinkaprissie
1 medium rooi ui
1 medium gemmer
3 Afrikaanse orgidee neutmuskaat
1 teelepel naeltjies
1 teelepel swartpeperkorrels
2 sprietuie, gekap.
Groente olie
Sout

RIGTING
• Meng skottelgoedpeper, ui, gemmer, naeltjies, swartpeperkorrels en Afrikaanse orgidee -neutmuskaat in 'n gladde mengsel.
• Skil en sny die ryp plantains in groot stukke.
• Maak die plantains fyn, voeg die gemengde mengsel by, sout, roer, voeg meel by en meng.
• Verhit olie in 'n kastrol oor matige hitte.
• Skep 'n lepel van die mengsel in die olie en braai tot goudbruin.
• plaas dit dan op 'n papierhanddoek om oortollige olie te dreineer.
• Tatale gereed om voor te sit. Garneer met sprietuie.

Hoe om Mofongo met knoffelgarnale te maak

Mofongo is 'n klassieke Puerto Ricaanse gereg met gebraaide gebreekte plantains met chicharrones en knoffel. Ek bedien myne met knoffelgarnale!

Baba -kapokaartappels met melk | Baby Mash Aartappel Met Formule

Hallo ouens, in hierdie video sal ek jou wys hoe jy jou babas met kapokaartappels kan laat eet. Ook, as die baba minder as 12 maande is, vervang melk met formule

Hierdie baba -aartappels met melkresep kan as aandete of middagete bedien word
Kyk die video van begin tot einde, sodat u geen belangrike stap sal misloop nie

Hierdie video is 'n resepidee, raadpleeg eers u dokter voordat u vir u baba aartappel en melk gee

Sien ook 'n ander aartappelmoesresep vir babas hier

Vulsel/aantrek kan my gunsteling bykos wees, maar geen gereg is belangriker as kapokaartappels nie.

Ek het Yukon Gold en Russets gebruik, maar dit sal werk met rooi aartappels, patats, ube, selfs plantains. Vir die suiwelkomponent werk allerhande melk- en bottervervangers baie goed.

Resep:
500 g aartappel
125 ml melk
50 g botter
s & bl

Dit is net so maklik! Gaan uit en meng!

Fufu de Platano/Cuban Mashed Plantains

Welkom by Vegan Sazón! Bienvenidos en Vegan Sazón!

In hierdie video wys ek jou hoe om fufu de platano te maak. Dit is gekapte weegbree in Kubaanse styl en dit is so goed! Ek hoop jy hou daarvan.

Volledige resep/Receta completa op vegansazon.com

U kan my resep vir tofu -chicharrones gebruik in plaas van gerookte tofu of veganistiese ham, maar moenie dit by die mengsel voeg nie, want dit sal pap word. Gebruik die chicharrones as 'n bolaag.

Gebakte Tofu -resep van The Vegan Zombie
Ek

. Sosiale media.
Blog
Instagram
Twitter

#vegansazon #vegancubanfood #fufu

Toerusting wat ek gebruik:
Kamera
Lens
Opnemer

Disclaimer: hierdie video kan geaffilieerde skakels bevat. As u 'n item via een van hierdie skakels koop, kry ek 'n kommissie (sonder ekstra koste!) En u help om Vegan Sazón te ondersteun. Dankie!


Ger-Nis INTERNATIONAL, LLC

Wynparing: Ch. De Trinquevedel Tavel Rosé 2009, Frankryk.
Hierdie een is 'n taai kombinasie van die kragtige blom laventel en die pittige soet persimmon langs die rokerige en sout ham. Hierdie Franse rosé is perfek vir almal. Dit is helder en gewaagd, maar met pittige ondertone wat goed pas by die persimmons, en dit het 'n vars, vrugtige noot waarmee die sterkte van die laventel subtiel kan skyn terwyl dit goed pas by die soutigheid. Verkoop vir ongeveer $ 20.

BESTANDDELE

Vir die pekelwater

Een heel been in vars ham, afgesny en afgewerk, snye gesny en 'n dun lagie vet agtergelaat
6 liter water
1 koppie seesout
1 koppie ligbruin suiker
en frac14 koppie vars laventelblare
1 eetlepel lemoenskil
1 heel neutmuskaat, gebars en gebreek

Vir die Glaze

& frac12 koppie bourbon
1 eetlepel vars laventelblare, fyn gesny
1 eetlepel vars salieblare, fyn gekap
1 teelepel vars laventelblomme
1 persimmon, geskil en ontpit, baie ryp
& frac12 koppie bruinsuiker
& frac12 koppie bourbon
& frac12 koppie lemoensap
1 teelepel vars gemmer, fyn gekap
1 teelepel sout
1 teelepel swartpeper

Vir die Spice Rub

2 eetlepels swartpeper, fyn gebars
2 eetlepels seesout
1 eetlepel gedroogde salieblare

VOORBEREIDING

Brining

Bring alle kookpunte in 'n groot kastrol, roer af en toe totdat al die suiker en sout opgelos is. Koel die mengsel af en voeg ham by die potmengsel. Die ham moet heeltemal bedek word as dit nie meer pekelwater maak nie! Verkoel 1 tot 2 dae in die yskas, draai die ham 'n paar keer om. Dreineer die pekelwater en laat die ham rus op 'n braaipan met 'n rek, sodat die pekelwater in die pan kan afdrup. Druk die ham droog met papierhanddoeke.

Glans

Meng die persimmon en al die kruie in 'n blender. Giet dit in 'n medium mengbak en meng die suiker, bourbon, gemmer en die oorblywende bestanddele saggies daarby. Meng goed, en hou eenkant.

Spice Rub

Meng al die bestanddele vir speserye in 'n medium bak. Vryf mengsel oor ham. Plaas ham in die voorverhitte oond en bak volgens die gewig volgens die onderstaande tabel. 'N Ham van 15 pond met die been ongeskonde behoort in totaal 3 tot 4 uur te neem. Laat die ham ononderbroke bak, en begin dan die glasproses binne die laaste uur. Glaseer elke 10 minute totdat die hele bruin bruin is. Draai die oondtemperatuur gedurende die laaste 10 minute kook tot 425 ° F en laat die ham 'n bietjie krakerig en gekarameliseer word.


Kyk die video: Kruiden 1: Weegbree (Mei 2022).