Nuwe resepte

Eenvoudige resep vir viskoekies

Eenvoudige resep vir viskoekies


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Voorgeregte
  • Seekos voorgereg
  • Vis voorgereg

Hierdie maklike viskoekies is eenvoudig heerlik en vereis gebreekte beskuitjies, wat 'n wonderlike tekstuur en geur gee. Seekos of tartaarsous is 'n lekkerny.

262 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 8

  • 450 g visfilette (kabeljou, tilapia, skelvis, pollock)
  • 1 medium ui, gekap
  • 1 teelepel voorbereide mosterd
  • 1 eetlepel mayonnaise
  • 1/2 teelepel visgeursel, of na smaak
  • 550 g fyn, gebotterde ronde gebraaide beskuitjies
  • 1 eier
  • 250 ml groente -olie (vir braai)

MetodeBereiding: 30 minute ›Kook: 15 minute› Gereed in: 45 minute

  1. Plaas vis in 'n kastrol met genoeg water om te bedek. Bring tot kookpunt, en kook tot vis maklik met 'n vurk vlok. Dreineer water en maak die vis fyn. Roer die ui, mosterd, mayo, geurmiddels, krakerskrummels en eier by. Meng tot egalig gemeng.
  2. Verhit olie in 'n groot swaarboompan oor medium-hoë hitte. Vorm die vismengsel in koeke en braai dit in die warm olie. Dreineer op kombuispapier, en bedien warm.

Alternatiewe vir kabeljou:

Probeer hierdie resep met goedkoop vars coley of pouting. Hulle behoort albei tot die kabeljoufamilie, maar is baie goedkoper en beskikbaar in groter supermarkte of viswinkels.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(238)

Resensies in Engels (185)

HEERLIK !!! Fantastiese geur en perfek klam. Ek het die resep gehalveer, want dit was net vir my verloofde, en ek en ek het 5 puck pasteitjies gemaak. Ek bedien dit op 'n bed met gemengde baba setperke en maak 'n suurlemoen heuning vinaigrette daarmee. Dit was 'n perfekte kombinasie! -03 Oktober 2013

Dit is heerlik en 'n groot gunsteling by die kinders. Ek gebruik gerookte skelvis en dit werk baie goed-02 Feb 2014

deur missmixologist

Ek het soveel resensies oor hierdie koeke gelees, ek moes dit net probeer. Ek het voorberei met 1 1/2 pond. van baberfilette en bak dit in die oond 1ste. Het my eie spesiale geurmiddels bygevoeg asof ek dit so gaan eet. Ek kan my nie voorstel dat die vis sonder speserye gekook word nie- dit sou na my smaak sag gewees het. Ek het slegs die helfte van 'n mediumgrootte ui gebruik. Ek het die meeste vis gevlok in plaas van fyn. Ek het 2 eetlepels gebruik. van Hellmann se mayo, wat my voorkeur het, en laastens het ek 1 1/2 koppies Keeblers -klappers gebruik. Hierdie resep is 'n bewaarder- absoluut heerlik !!! Die smaak verskil werklik nie van krapkoeke nie. -14 Jan 2008


Eenvoudige viskoekies

Ons beroemde viskoekies is een van u gunsteling olyfresepte ooit - en nou is die resep hier, aanlyn! Gebruik enige wit vis of salm, maar nie olierige vis nie, want die tekstuur is swaar. Ons beveel aan dat u dit vir vriende bedien, of selfs tydens 'n aandete as u 'n deftige slaai en 'n bietjie sous aan die kant byvoeg.

Gepubliseer: 11 Maart 2015 om 11:40

Maak hierdie eenvoudige viskoekies, en kyk gerus na ons gesonde viskoekies en gerookte skelvisviskoekies.

Bestanddele

  • klein ui 1, fyngekap
  • visfilette 500 g, gevlek
  • witwyn of vis aftreksel 350ml
  • kapokaartappel 500 g
  • pietersielie of dragon of dille 1 of 'n mengsel, gekap om 1-2 eetlepels te maak
  • meel vir afstof
  • eier 1, geklits
  • broodkrummels vars of gedroog, om te bedek
  • olie vir braai

Metode

Sit die ui in 'n groot braaipan, sit die vis bo -oor en giet die wyn of aftreksel oor. Laat kook stadig, bedek en kook die vis vir 6-8 minute of tot gaar. Haal uit en laat afkoel. Syg die ui uit (behou die wyn of aftreksel as jy die sous maak) en meng dit by die kapokaartappels met die kruie. Skil die vis in skyfies van ordentlike grootte en geur. Meng alles saggies en vorm met gebloeide hande tot 8 koeke. Bestrooi liggies met meel, doop in eier en dan in broodkrummels. Laat minstens 30 minute afkoel (dit is belangrik, anders val hulle uit die pan).


Sit die ui in 'n groot braaipan, sit die vis bo -oor en giet die wyn of aftreksel oor. Laat kook stadig, bedek en kook die vis vir 6-8 minute of tot gaar. Haal uit en laat afkoel. Syg die ui uit en meng met die kruie by die kapokaartappels.

Skil die vis in skyfies van ordentlike grootte en geur. Meng alles saggies en vorm met gebloeide hande tot 8 koeke. Bestrooi liggies met meel, doop in eier en dan in broodkrummels. Laat minstens 30 minute afkoel (dit is belangrik, anders val hulle uit die pan).

Verhit 1 cm olie in 'n groot braaipan. Braai die viskoekies in porsies vir 3-4 minute aan elke kant of tot dit goudbruin, bros en deurwarm is. Dreineer op kombuispapier.


Maklike Thaise viskoekies resep

As u 'n fles rooi of groen kerriepasta in die yskas het en u nie weet wat u met die laaste bietjie moet doen nie, kan u dit altyd by hierdie vismengsel voeg om 'n nuwe smaak te gee.

Bestanddele

  • 700 g wit vis, geskil en in stukke van 2 cm (3 𔊬in) gesny
  • 1 x vars wortel gemmer, 6 cm, gerasper
  • 2 knoffelhuisies, gerasper
  • 1 rooi soetrissie, fyngekap
  • 1 eier
  • 3 sprietuie (uie), fyngekap
  • 2 eetl fyngekapte koljander (koriander)
  • 1 teelepel bruinsuiker of palmsuiker
  • 1 teelepel vissous
  • 1 lemmetjie
  • 40 g meel
  • 3 eetlepels groente -olie
  • 24,7 oz wit vis, geskil en in blokkies van 2 cm gesny
  • 1 x vars wortelgemmer, 6 cm, gerasper
  • 2 knoffelhuisies, gerasper
  • 1 rooi soetrissie, fyngekap
  • 1 eier
  • 3 sprietuie (uie), fyngekap
  • 2 eetl fyngekapte koljander (koriander)
  • 1 teelepel bruinsuiker of palmsuiker
  • 1 teelepel vissous
  • 1 lemmetjie
  • 1,4 gram meel
  • 3 eetlepels groente -olie
  • 24,7 oz wit vis, geskil en in blokkies van 2 cm gesny
  • 1 x vars wortelgemmer, 6 cm, gerasper
  • 2 knoffelhuisies, gerasper
  • 1 rooi soetrissie, fyngekap
  • 1 eier
  • 3 sprietuie (uie), fyngekap
  • 2 eetl fyngekapte koljander (koriander)
  • 1 teelepel bruinsuiker of palmsuiker
  • 1 teelepel vissous
  • 1 lemmetjie
  • 1,4 gram meel
  • 3 eetlepels groente -olie

Besonderhede

  • Kos: Thai
  • Soort resep: Vis
  • Moeilikheid: Maklik
  • Voorbereidingstyd: 25 minute
  • Kooktyd: 12 minute
  • Lewer: 4

Stap vir stap

  1. Plaas die vis, gerasperde gemmer, knoffel, rissie, eier, sprietuie, koljander, suiker en vissous in 'n voedselverwerker. Rasper die lemoenskil in en druk die helfte van die sap in. Pols totdat jy 'n pasta het.
  2. Met effens klam hande, neem 'n lepel vol van die mengsel, omtrent so groot soos 'n gholfbal, en druk plat tot 'n netjiese pattie. Bestrooi liggies met meel.
  3. Verhit die olie in 'n pan en braai die viskoekies vir 2 minute aan elke kant tot goudbruin. Miskien moet u dit in groepe doen.
  4. As dit gaar is, dreineer op 'n bietjie kombuispapier en bedien dan.

Hierdie resep is van Fakeaway: Healthy Home-cooked Takeaway Meals deur Chris Bavin. Gepubliseer deur DK op 23 Januarie 2020, en £ 14,99. DK.com.

Jy mag dalk ook hou van:

Kommentaar

Wil u kommentaar lewer op hierdie artikel? U moet aangemeld wees vir hierdie funksie


Hoe om sardynviskoekies te maak

Vir hierdie heerlike ingemaakte sardynresep benodig u eers twee blikkies sardientjies met chili-olie. Haal die sardientjies uit die blikkies, behou die olie en gooi die rissies weg.

Voeg die sardientjies in 'n mengbak saam met twee eetlepels van die gereserveerde olie. Voeg die Old Bay -geursel, saam met die res van die viskoekbestanddele, by en meng alles saggies met 'n vurk.

Skep dan klein balletjies van die beslag. (Ek het dit probeer met twee verskillende klein bolletjies – een 1 eetlepel lepel en ook 'n 1 & frac12 eetlepel lepel – albei het gewerk, hulle het my net 'n bietjie klein patties gegee.)

Druk die koeke in skywe ongeveer twee sentimeter lank en laat dit vir 'n halfuur afkoel. Terwyl die koeke afkoel, meng die bestanddele vir die sous saam en sit die sous in die yskas om te verkoel.

Bak dan die koeke vir ongeveer vyf minute aan elke kant. Maak seker dat u 'n oondvaste houer met hoë kante en 'n bakplaat, 'n gietysterpan, 'n oondvaste bak gebruik, en dat alles sal werk.

As u die koeke braai, sal die olie uit die koeke uitloop en die viskoekies in die pan braai.

Let wel: Ek het hierdie resep met minder bygevoeg olie probeer, en die koeke smaak droog binne. Maak seker dat jy die volle twee eetlepels byvoeg.

Sodra die koeke klaar is, haal dit uit die pan en bedien dit terwyl dit nog warm is saam met die pittige jogurtsous.

Geniet dit saam met ander klein bordjies (soos gebraaide krapfrites, mini -garnale -taco's en natuurlik 'n skemerkelkie of twee), of bedien dit by u volgende aandete vir 'n klein, maar lekker voorgereg!


Viskoekies FAQ

Is viskoekies glutenvry?

Hulle kan absoluut wees! Die vispatties word in wit meel gedoop en dan gebraai. Gebruik eenvoudig glutenvrye meel en hulle is gereed.

Kan ek Panko -broodkrummels gebruik?

My Nova Scotia -viskoekies -resep gebruik meel en word dan in botter gebraai. Dit is hoe ek dit opgegroei het toe ek groot was en dit steeds verkies.

U kan maklik 'n eenvoudige beslag met die viskoekies op dieselfde manier as waarmee u vis braai:

Doop een vispattie op 'n slag. Eers in meel, dan in 'n geklitste eier. Laat die oortollige eier afdrup voordat viskoekies in die broodkrummels bedek word.

Kan ek viskoekies vries?

U kan ongebakte viskoekies vir 'n dag of twee in die yskas hou. U kan viskoekies ook tot drie maande in die vrieskas hou.

Ek verkies om dit te kook, dan vries dit, en dan ontdooi en warm in die oond.

Maar jy kan ook die viskoekies ontdooi en dit dan afrond met panbraai.


Aanbevole kookboek

Ons sal graag u terugvoer hê. Beoordeel hierdie resep hieronder:

Bespaar tyd en geld: u vind dit nie goedkoper aanlyn of nêrens anders nie.

Moenie teleurgesteld wees nie: Bespreek vooraf om te verseker dat u nie die beste toere en aktiwiteite misloop nie.

Neem deel aan hierdie halfdag-toer om ons kultuur, geskiedenis, flora, fauna, besienswaardighede en klanke te ontdek! Lees meer

Kronkel deur pragtige tropiese tuine, lewendig met kleurryke blomme en majestueuse bome. Lees meer

Geniet die natuurskoon terwyl u ontspan in parke en ontspanningsgebiede rondom die eiland. Lees meer


Krabviskoekie resepte

Lousiana -krapkoeke

Ons lekker krapkoeke in Louisianna-styl is knapperig en vol geur, gekruid met rooipeper, tabasco en Dijon-mosterd. Heerlik bedien met waterblommetjies en suurlemoenwiggies. Hierdie lekker, maar maklike resep kan binne 30 minute op die tafel wees. Hier is meer krapresepte wat u kan probeer ...

Rissie- en gemmerkrabpkoeke

Tuisgemaakte Thaise krapkoeke is vinnig en maklik om te maak vir 'n vinnige middagete. Verpak met krap, gemmer, rissie en koljander, bedien dan met waterblommetjies. Ideaal vir 'n maklike ete vir middagete, of vir 'n gesinsete op 'n weekdag.

Eenvoudige krapkoeke met venkel -remoulade

Hierdie eenvoudige krapkoekresep is elegant, maar tog opwindend. Ons het hierdie klassieke maaltyd opgemaak om u kookkuns 'n bietjie meer smaak te gee. Vinkel het 'n heerlike anysgeur wat baie pas by vis en seekos. Remoulade is 'n klassieke Franse sous gemaak met 'n pittige mayo. Dit word gereeld gebruik om knolseldery aan te trek, maar hierdie maklike resep is 'n seisoenale variasie.


Ander resepte waarvan u dalk hou

Ek is mal oor Thaise viskoekies. Ek bestel dit altyd as ons in Thaise restaurante eet. Ek hou net van die diepgebraaide lekkerte en die smaaklike Thaise komkommerslaai wat daarmee gepaard gaan.

Thaise viskoekies is so lekker, ek voel altyd dat ek twee bestellings nodig het om my drange te bevredig.

Nie meer nie. My Thaise viskoekiesresep is so goed en eg dat die viskoekies presies smaak soos wat jy by Thaise restaurante kry, indien nie beter nie.

Ek kan 'n groot porsie maak en braai en die hele dag geniet. Die goeie nuus is dat selfs my klein kieskeurige etjie, klein G, hulle geniet.

Thaise viskoekies word in Thaise Tod Mun Pla genoem en word gemaak met vars vispasta, langbone, rooi kerriepasta en kafferkalkblare.

Elke hap van die viskoeke is bruisend van pittige geure van die vis, die geur en nuanse van die rooi kerriepasta en die knapperigheid van die langbone. Hulle is absoluut heerlik.


10. Komkommerslaai

Viskoekies pas perfek by 'n verfrissende komkommerslaai. Maak seker dat u u komkommers dun sny. Meng 'n bietjie rooiwynasyn, suiker en kosjer sout by en jy kry 'n heerlike byteslaai.

Hierdie skerp, verfrissende kant is 'n heerlike kombinasie met die hartige viskoekies. Die skep van 'n pragtige harmonie van teksture en kontrasterende geure.

Verwante poste

INSANELYGOOD

Haai daar! Ek is Kim. Ek hou daarvan om te hardloop, te kook en om saam met 'n goeie boek te krul! Ek deel resepte vir mense wat lief is vir lekker kos, maar dinge eenvoudig wil hou :)


Kyk die video: Простой! Легкие способы сделать Kway Teow похожим на китайский ресторан (Mei 2022).