Nuwe resepte

Aartappelsop met gerookte worsies

Aartappelsop met gerookte worsies


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ons skil die aartappels, was dit en sny dit in geskikte blokkies wat ons in 'n bak met koue water hou.

Skil die ui en sny dit in klein stukkies, sny die soetrissie in blokkies en die wors in ringe.

Gooi die gesnyde wors in die warm olie en roer af en toe totdat dit effens begin verbruin. Voeg die ui by en laat dit effens sag word, en voeg dan die soetrissie by. Laat staan ​​vir 2-3 minute en blus dan met 'n liter koue water. Bedek met 'n deksel en voeg die lourierblaar, tiemie en aartappels by nadat dit begin kook het. Kook vir 15 minute, voeg tamatiepasta, sout, peper, paprika by, voeg meer water by indien nodig en kook nog 5 minute. Gooi die fyngekapte lariks voor jy die vuur blus.


Karperde pekel resep voorberei met die slow cooker Crock-Pot 5.7L Digital

Eendbeenresep met lemoensous by Slow Cooker Crock Pot 5,7 L Digital deur Chef Maniac

Wors gevulde varkhaas resep resep by Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital deur Maniac Chef

Gevulde koolresep by Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital deur Bucatar Maniac

Koolsteakresep vir Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital deur Chef Maniac

Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digitale Maagsop Resep deur Chef Maniac

Resep vir heelgebakte hoender by Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital van Bucatar Maniac

Beesopresep by Slow Cooker Crock Pot 5.7L Digital deur Bucatar Maniac


Wors Aartappelsop

Skil die wortels, aartappels, pietersielie, uie en seldery en sny in klein stukkies.
Die wors word mooi geplaas en akkuraat gesny.

As die water kook (sit soos u verkies, meer vir 'n meer verspreide en verdunde sop en minder vir 'n gekonsentreerde en digte sop), voeg al die bestanddele by, behalwe die lourierblaar en peper.

Gooi die lourierblare na 15 minute in die kokende sop en laat dit nog 10 minute op die vuur.
Dit word bedien met enigiets uit die lys hierbo, maar as iemand iets anders op hul bord wil sit, is dit absoluut gratis.
Vir opdiening: suurroom, jogurt, suurlemoensap, borsjt, suurkool, appelasyn, peper, pietersielie.


Transsylvaniese frikkadelle met pasta

05 Woensdag iun. 2013

  • 500 gr spaghetti
  • 250 gram gemaalde beesvleis
  • 3 gesonde snye spek
  • 'n klein ui
  • 'n glas broodkrummels
  • 'n eetlepel gedroogde roosmaryn
  • n eier
  • 3-4 heel ingemaakte tamaties met die ooreenstemmende sap
  • 2 & # 8211 3 lourierblare
  • 1 teelepel sout, peper na smaak
  • 'n paar blaarslaai
  • 5-6 see radyse
  • 'n halwe peper
  • olie, asyn, sout, peper 1 teelepel suiker

Meng die maalvleis, fyngekapte ui, broodkrummels en roosmaryn in 'n bak met die eier totdat 'n pasta gevorm word. Geur met sout en peper, maak dan klein frikkadelle en plaas op 'n bord.

In 'n kastrol kook water met sout vir pasta.

Braai die gekapte spek in 'n diep kastrol en laat dit totdat dit amper half gaar is. Voeg die frikkadelle by en laat dit ongeveer 'n minuut aan die ander kant, tot dit bruin is. As die spek brand, kan dit verwyder word. bord. As die gehaktballetjies aan die een kant en aan die ander kant bruin is, haal dit uit op 'n bord.

Voeg die stukkies spek, tamatiesap en tamaties in gesonde stukkies by die orige varkvet. Laat dit kook, voeg dan die frikkadelle, 3 lourierblare en 'n teelepel suiker by.

Laat die pasta kook in die water wat nou moet kook.

Die pasta moet ongeveer 8-10 minute op dieselfde tyd as die gehaktballetjies gereed wees. Haal op hierdie stadium die lourierblare uit die frikkadelpot en voeg die gedreineerde pasta oor die stadiums. Inmeng.

Was die blaarslaai, breek dit en sit dit in 'n bak waarin die radyse in dun skywe gesny word en die peper in gesonde stukkies gesny word.

Voeg 'n bietjie olyfolie, sout, peper in die bak. Gooi 'n bietjie asyn, 'n teelepel suiker in 'n glas en verdun alles met 'n eetlepel water. Roer totdat die suiker opgelos is en voeg dan hierdie bestanddeel by die bak.


Aartappelsop met gerookte worsies

Bestanddeel:
300 gr tuisgemaakte gerookte worsies
400 gr rooi aartappels
1 ui
1/2 rooi soetrissie
2 eetlepels tamatiepasta
warm paprika
sout
peper
gedroogde tiemie
1 lourierblaar
groen Lovage
1 eetlepel olie

Ons skil die aartappels, was dit en sny dit in geskikte blokkies wat ons in 'n bak met koue water hou.

Skil die ui en sny dit in klein stukkies, sny die soetrissie in blokkies en die wors in ringe.

Gooi die gesnyde wors in die warm olie en roer af en toe totdat dit effens begin verbruin. Voeg die ui by en laat dit effens sag word, en voeg dan die soetrissie by. Laat staan ​​vir 2-3 minute en blus dan met 'n liter koue water. Bedek met 'n deksel en voeg die lourierblaar, tiemie en aartappels by nadat dit begin kook het.

Kook vir 15 minute, voeg tamatiepasta, sout, peper, paprika by, voeg meer water by indien nodig en kook nog 5 minute. Gooi die fyngekapte lariks voor jy die vuur blus.


Aartappelsop met gerookte worsies

'N Gesonde en konsekwente aartappelsop, ryk aan koolhidrate en vette, goed om in die herfs-winter dae op te warm. Hierdie sop, spesifiek vir die noordwestelike gebied van Roemenië, kenmerk nie net die spesiale smaak van gerookte wors nie, maar ook die geur van seldery en / of lariksblare. Deur sommige gelaster, deur ander geliefd, word wors -aartappelsop nie aanbeveel vir mense met hoë cholesterol nie. En daarom is sy lus daarvoor

Porsies: 12-14

Voorbereidingstyd: 90 minute

Bestanddeel:

  • 4 gerookte varkwors (1 kilogram)
  • 200 gram ontbeende en gerookte varkvleis (opsioneel)
  • 1 groot ui
  • 1,8 kilogram aartappels
  • 2 wortels
  • 1 pietersielie wortel
  • 1/4 seldery wortel
  • 3 tamaties (of 1 blik tamaties in sous)
  • 2 eetlepels tamatiepasta
  • 1 skakel selderyblare
  • 1 bos lariksblare
  • room vir opdiening
  1. Skil uie en groente.
  2. Kap die ui en sny die groente in blokkies.
  3. Sny die ciolaan in blokkies.
  4. Sny die worsies in dik, skuins skywe.
  5. Skil die aartappels en sny dit in blokkies. en kap hulle.
  6. Braai die varkvleis in 'n diep pot (10 liter) liggies totdat dit vet verloor.
  7. Voeg die ui, wortels, wortel pietersielie en seldery versigtig by en soteer dit vir 60 sekondes.
  8. Voeg die aartappels, 6-7 liter water en twee eetlepels sout by.
  9. Kook die groente totdat dit begin deurdring.
  10. Verhit terselfdertyd 'n diep braaipan en verbruin die worsskywe sonder om olie by te voeg.
  11. Voeg die gekapte tamaties en tamatiepasta oor die worsies en bring tot kookpunt.
  12. Voeg die tamaties en wors by die sop.
  13. Kap en voeg seldery en / of lariksblare by die pot.
  14. Bring tot kookpunt.
  15. Geur met sout en peper na smaak.

Aartappelsop met ciolan en gerookte wors word warm geëet, met suurroom of jogurt en soetrissies.

[let wel] As die sop te vetterig is, kan u die vet uiteindelik met 'n lepel van die oppervlak verwyder. [/ nota]


Duitse aartappel- en worssop

1. Verhit die olie in 'n pot. Verbruin die ui, groen ui en knoffel. Voeg die aartappels by. Verlaag die temperatuur en laat prut vir 10 minute.

2. Voeg tiemie en sop by en kook tot aartappels sag is. Verwyder die pot van die hitte en voeg die suurroom by.

3. Sit in 'n blender en geur met sout en peper.

4. Braai die worsies in 'n warm pan (sonder olie). Bedien warm sop met gebakte worsies en tuisgebakte brood.

30 ml olyfolie
1 gedroogde ui, gekap
4 groen uie, fyngekap
1 knoffelhuisie, fyngedruk
500 g aartappels, geskil en gesny
3 tiemiedrade, fyngekap
375 ml groentesop
250 ml suurroom
sout en peper
2 worsies, in skywe gesny


Sop met gerookte wors, borsjt en suurroom

Die resep is baie eenvoudig, en ek maak dit op koue wintersdae.

Jy benodig:
2-3 gerookte worsies
3 eetlepels olie
1 kg aartappels
1 see -ui
1 wortel
1,5 l groentesop (as jy dit nie het nie, is dit oké en water)
Sout peper
150 ml suurroom
500 ml borsjt (afhangende van hoeveel akker jy wil, sit min of meer)
Pietersielie of dragon

Verhit olie in 'n soppot. Plaas die worsies, in skywe van die regte dikte gesny, oor die olie. Laat dit effens bruin word en voeg die ui en die fyngekapte wortel by. As dit begin sag word, voeg die aartappelblokkies, groentesop by. Bring tot die regte hitte totdat die groente gaar is.
Sit die room apart in 'n bak en gooi 'n bietjie warm sop daaroor. Voeg die borsjt by die sop en aan die einde die suurroom met die sap uit die sop. Meng liggies, geur met sout en peper en voeg laastens die fyngekapte groente by.
As u nie van borsjt hou nie, kan u dit weglaat, dit hang af van die smaak.
Bedien warm saam met warm rissies.


Video: BOREWORS braai (Mei 2022).