We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hierdie gereg is net so goed by kamertemperatuur (lees: piekniek).
Bestanddele
- 2 pond tamaties, gekap
- 8 gram vars mozzarella, in stukke gesny of gesny
- 1/2 koppie grof gekapte vars basiliekruid
- 1/2 koppie ekstra suiwer olyfolie
- Kosher sout, vars gemaalde peper
- 1 pond medium dopvormige of ander kort pasta
Resepvoorbereiding
Vryf die binnekant van 'n medium bak met knoffel; gooi knoffel weg. Meng tamaties, mozzarella, basiliekruid en olie in 'n bak; geur met sout en peper en roer om te meng. Laat die tamatiemengsel 15 minute staan sodat die geure kan smelt.
Kook intussen pasta in 'n groot kastrol kokende soutwater, roer af en toe tot al dente; dreineer. Voeg pasta by tamatiemengsel en meng tot gekombineer.
VOORUIT: Tamatiemengsel kan 8 uur vooruit gemaak word. Bedek en verkoel. Bring die mengsel tot kamertemperatuur voordat dit met warm pasta gegooi word.
