Nuwe resepte

Spinazie tert en drie kase

Spinazie tert en drie kase


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Vir die deeg:
  • 200 g wit meel
  • 150 ml melk
  • 10 gr droë gis
  • 1 eetlepel olie
  • sout na smaak
  • Vir die vulsel
  • 200 g vars spinasie
  • 1 stuk groen ui
  • 1 eetlepel olie
  • 150 g Gorgonzola kaas
  • 100 gr vars koeikaas
  • 50 gr kaas
  • 1 of
  • 1 teelepel grys koring
  • fyn seesout te proe
  • gemaalde peper na smaak
  • om droë tiemie te proe
  • Vir die kors
  • 2 eiers
  • 50 gr kaas
  • 1 eetlepel wit meel
  • fyn seesout te proe

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: minder as 120 minute

RESEPTE VOORBEREIDING Spinazie tert met drie kase:


  • Ons sit die meel in 'n bak. Meng dit met gis en sout.



  • Maak 'n gaatjie in die middel, gooi die olie en warm melk, knie alles goed en laat rys vir 30 minute.



  • Ons verbrand die spinasie, dreineer dit goed en kap dit.



  • Sny die ui en sit dit in olie, voeg dan die gekapte spinasie by en kook vir 2-3 minute.



  • Voeg die blokkies gorgonzola by en meng tot dit gesmelt is, voeg dan die vars kaas, geklitste eier, gerasperde kaas en 'n teelepel semolina by en geur na smaak.



  • Ons versprei die deeg met die koekroller op 'n toonbank en plaas dit in 'n tertvorm met 'n tert en ons steek dit op 'n paar plekke met 'n vurk.



  • Giet die spinasievulsel met kaas en maak dit glad.



  • Vir die kors bo -op, klits twee eiers en meng dit met gerasperde kaas, 'n eetlepel meel en sout en giet oor die tert en smeer soveel as moontlik.



  • Plaas die skinkbord in die voorverhitte oond teen 160 ° C vir 30 minute.





Video: ПЕННЕ 4 СЫРА. традиционная паста от Марко Черветти (Mei 2022).