Nuwe resepte

Die duurste kersete ter wêreld?

Die duurste kersete ter wêreld?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Een Londense sjef vra 'n kranksinnige bedrag vir die vakansie

Wikimedia Commons/ Arpingstone

Champagne, truffels en kaviaar

Wagyu -beesvleis, kaviaar, truffels, sjampanje, goudblaar - die mees luukse items ter wêreld word deur die Britse sjef Ben Spalding saamgestel, en hy verkoop 'n Kersfees vir vier mense vir 'n verstommende £ 125,000, gelykstaande aan $ 200.450.

Volgens Die Daily Mail, luukse perseel Heel eerste om het met die sjef saamgespan om hierdie oefening in 'n onbeperkte oormaat saam te stel, wat oral in die wêreld gestuur kan word (dit is baie twyfelagtig dat daar 'n biedoorlog sal wees, maar jy weet nooit).

Die kos wat voor die deur van die wenner sal kom (of waarskynlik helipad), is so verregaande dat jy dit moet sien om dit te glo; Dit moet een van die, indien nie die, mees dekadente versamelings van luukse voedselitems wees sedert Diamond Jim Brady by Delmonico geëet het.

Die viergang-kersfeesbakkery begin met voëlnes en kaviaar, bedien saam met 150 jaar oue balsamiese asyn en jamón Iberico. Vervolgens 'n hele gestroopte White Alba -truffel met Yubari King -spanspek (die duurste ter wêreld) en saffraanvoorraad. Die derde gang is 'n skaars kalkoen met Wagyu -beesfilet en hart (natuurlik toegedraai in goudblaar), versier met Perigord -truffels. Uiteindelik, geklopte premium sjokolade met 'n super-seldsame ras waatlemoen, 'geëet van 'n goue Oegandese vanieljeplaat'. Elke gang word gekombineer met die duurste wyn en sjampanje wat geld kan koop.

Dit is een van die mees buitensporige maaltye wat nog ooit bymekaargemaak is (daar is geen woord oor of dit regtig lekker sal wees nie, maar dit lyk asof dit nie die punt is nie), en ons wil dit hê!


Dit is 9 van die duurste etes ter wêreld

Dit is vreemd dat terwyl die res van ons kostebewuste diners oor ekstra byvoegings of 'n ekstra kant debatteer, daar mense is wat honderde, selfs duisende dollars aan 'n enkele maaltyd bestee. Nee regtig! Van voorgeregte tot nageregte tot hele proe-spyskaarte, die rykes is wêreldwyd besig om die ekwivalent van u maandelikse/jaarlikse kruideniersware-begroting te bestee aan 'n eensame ete. Tog is dit nogal interessant om te sien wat die maaltye uiteindelik word.

Wil u sien wat hulle vir hul geld kry? Is u gereed om u gedagtes te laat waai met etes wat ek en u nooit sou kon bekostig nie (of regverdig as ons dit op een of ander manier kon doen)? Laat ons dan daarby uitkom en kyk hoeveel die welgestelde mense in die wêreld daar buite bestee en eet.

9. The Tasting Menu @ Ultraviolet deur Paul Pairet ($ 579) // Sjanghai, China

Veel meer as net die kos wat jy eet. Beeld: uvbypp / Instagram

10 gaste, wat deur 'n bekroonde sjef en voormalige student in die wetenskap Paul Pairet opgestel is, kom om 'n enkele tafel bymekaar vir 'n 20-gangige avant-garde-spyskaart wat uiters verbeter word met ''n multi-sensoriese atmosfeer van musiek, video, geure en simulasies. ”

Geen dekor, geen artefakte, geen skilderye, geen uitsigte nie. Die spyskaarte roteer afwisselende weke, en elke gereg is meer as net dit; dit is 'n meeslepende ervaring - waar geregte grappe speel en mure beweeg.

8. Dinner Menu @ Masa ($ 595) // New York

Agter hierdie gordyn is een van die beste sushi -restaurante ter wêreld. Beeld: josie.pei / Instagram

Binne hierdie restaurant is daar 'n ernstige toewyding aan die kuns van kook en gasvryheid. As u sushi grawe en 'n beursie het wat u aan die werk het, is dit u koninkryk vir 'n aand.

Die stigter en sushi -meester, sjef Masayoshi Takayama, het sy hele lewe lank die kunsvlyt voltooi, en mense met 'n paar honderd dollar kan sien hoe dit is om te eet op die beste sushi in die Verenigde State. Intussen word gratifikasies nie in die restaurant verwag of aanvaar nie, so ... miskien spaar dit u 'n paar dollar?

7. The Zillion Dollar Lobster Frittata @ Norma’s Restaurant ($ 650) // New York

Dit lyk na 'n vreemde lewensvorm uit die buitenste ruimte, maar hierdie kleurryke ooreenkoms by die restaurant in Le Parker Meridien Hotel in Manhattan is geen grap nie. Dit is die duurste omelet ter wêreld, wat sinvol is, aangesien die belangrikste bestanddele, afgesien van eiers, kreef en kaviaar is.

Die Amerikaanse steur -kaviaar wat bo -op die ontbytgereg gestapel is, is eintlik $ 650 werd. Die restaurantpersoneel wil egter hê dat die dekadente spyskaart -item vir meer mense beskikbaar is, sodat hulle ook 'n weergawe van $ 100 kos.

6. The Tasting Experience @ SubliMotion ($ 2 000) // Ibiza, Spanje

Sleutelwoord hier: ervaring. Beeld: sublimotionibiza / Instagram

Om mee te begin, het ek nooit verwag dat iets nuuts in 'n Hard Rock -hotel gevind sou word nie. Hierdie eienaardige eetkamer is drie jaar gelede geopen deur die 2-ster-sjef van Michelin, Paco Roncero, wat molekulêre gastronomie in sy geregte gebruik.

Tweedens, dit is 'n ervaring van drie uur. Teen die stewige prys sit 12 gaste saam aan 'n tafel en geniet 'n enkele proe -spyskaart met behulp van 25 professionele persone. Intussen werk die tafel en mure van die futuristiese kamer basies as skerms, wat die atmosfeer en toneel draai, en verseker dat die gemoedelike werveling van voedsel, tegnologie en kuns 'n baie unieke maaltyd sorg.

5. White Truffle and Gold Pizza @ Margo's ($ 2 420) // Valletta, Malta

Net 'n bietjie lekkerder as die pizza in jou vrieskas. Beeld: quoracdn.net

Hierdie wonderlik dekadente pizza is slegs beskikbaar terwyl wit truffels in die seisoen is, gewoonlik Oktober tot Mei. Die bestanddele bevat wit truffels, vars organiese waterbuffelmozzarella en 'n blaar van 24 karaat.

Soos die spyskaart dit stel: 'Dit is nie net 'n pizza nie, dit is 'n teken van God wat ons vertel hoe wonderlik sy is.' Die personeel benodig ten minste 'n week vooruit 'n opkikker, want die wit truffels word op daardie dag gevlieg. Terloops, die prys wat u sien, verander eintlik, afhangende van die truffelmark.

4. FleurBurger 5000 @ Fleur ($ 5 000) // Las Vegas, Nevada

Gaan dit vreemd wees as ek ketchup vra? Beeld: alrakiacom / Instagram

Burgers het die afgelope paar jaar 'n slim wonder geword, met gevierde sjefs wat die Amerikaanse klassieke op hul eie manier aangepak het. Niemand - en ek bedoel niemand - doen dit egter mooier as sjef Hubert Keller nie.

By sy restaurant Fleur, weggesteek in Mandalaybaai, verkoop die man wat die duurste burger moet wees. Dit bevat 'n porsie Wagyu -beesvleis, wat self $ 100 per pond is, sowel as 'n hoop swart truffels, wat ongeveer $ 1500 per pond beloop. Dan is daar plate foie gras, wat goedkoop gemaak word in vergelyking met $ 45 per pond, en dit is alles tussen brioche -truffelbroodjies. U ontvang ook 'n bottel 1995 Chateau Petrus, 'n oesjaar wat op sigself 'n prys van $ 2,500 dra.

3. Louis XIII Pizza @ Renato Viola ($ 8 786) // Salerno, Italië

U kan meer as 'n jaar lank elke dag pizza kry vir dieselfde prys as net een van hierdie pasteie. Beeld: renatoviola.com

Slegs baie min mense kan hierdie pizza eet wat op die perseel (soos in u eie huis) deur 'n spysenieringspan gemaak word. Die bestanddele bevat Caviar Oscietra Royal Prestige, Caviar Kaspia Oscietra Royal Classic en Beluga Caviar Kaspia, so ... die pryskaart maak sin. Dit is 'n pizza met kaviaar as die belangrikste bolaag.

Biefstuk vir hierdie pizza bevat ook garnale (Rooi Acciaroli van Cilento), kreef (Palinurus Elephas) ​​en mantisgarnale (Squilla Mantis), saam met organiese buffelmozzarella. Laastens word die maaltyd bedien saam met Remy Martin Cognac Louis XIII en Champagne Krug Clos du Mesnil 1995. U pizza's was waarskynlik anders.

2. The Posh Pie @ The Lord Dudley Hotel ($ 12 000) // Sydney, Australië

Nie die tipe tert wat jy in mense se gesigte sou gooi nie. Beeld: lorddudley / Instagram

In die voorstad Paddington het sjef Paul Medcalf basies 'n spoggerige interpretasie van "surf and turf" geneem en dit in (reuse) vleispastei gevorm. Binne is twee verskillende snye premium beesvleis en twee heel Wes -Australiese rotskrewe, saam met twee bottels Penfolds Grange Reserve.

Binne vind u ook seldsame Winter Black -truffels en gedroogde Italiaanse porcini -sampioene. Uiteindelik word die hele ding afgewerk met 'n Duitse goudblad, want dit is natuurlik. Hoe kan dit nie wees nie?

1. The Fortress Stilt Fisherman Indulgence @ The Fortress Resort and Spa ($ 14 500) // Galle, Sri Lanka

Gestoor plek vir nagereg? Hoop jy het ook plek in jou bankrekening gespaar. Beeld: ajaymittalphoto / Instagram

Nou, dit is 'n eersteklas nagereg. Dit is regtig 'n lekkerte en waarskynlik die duurste ter wêreld om 'n soet tand tevrede te stel. Die kombuisspan neem 'n goudblaar Italiaanse cassata, geur dit met Ierse room wat gevul is met sagte vrugte, en bedien dit dan met 'n mango- en granaatappelkompote, sowel as 'n borrelende Dom Perignon-sjampanje-sabayon.

Dit word dan versier met ''n handgemaakte vesting met die hand gemaakte sjokolade in die vorm van 'n plaaslike hengelvisser wat aan sy stel vasklou.' Op een of ander manier is dit nie eens die hoogtepunt nie. Die groot afwerking is eintlik die 80-karaat Aquamarine-klip wat daarmee gepaard gaan, want die juweel het 'n deursnee so breed soos 'n soplepel. Hoe kan iemand ooit nog 'n nagereg geniet nadat hy dit geëet het? Jy doen nie.


Hoe die wêreld Kersfees eet

Haal hierdie vakansieseisoen inspirasie van regoor die wêreld met hierdie wêreldwye Kersfeesresepte van regoor die wêreld, van Poolse strikdasse met suiker en die Puerto Ricaanse kersfees pernil asado (gebraaide varkskouer) tot rype, 'n Yslandse wildsbok met 'n soet tert sous. Deense koekieblikkoekies, kersgansresepte en warm sjokolade - hierdie wêreldse Kersresepte bring 'n voorsmakie van verskillende lande na u tafel. Vir nog meer Kersinspirasie, kyk na ons Ultimate Holiday Guide.

Gevlekte Dick met vla -sous

Dik, dromerige vla word in 'n klassieke Engelse nagereg oor lepel gestoomde pudding met 'n lepel gedruk.

Salm Rillettes

Blaarbrood (Laufabrauð)

Hierdie knapperige platbrood, gemaak van 'n dun wafelagtige deeg, is 'n vakansietradisie in Ysland. Baie gesinne maak 'n paar dae voor Kersfees bymekaar, 'n paar IJslanders maak 'n grap dat dit die enigste tyd van die jaar is wat die mans in die kombuis sal help. Dit is eers in ingewikkelde geometriese patrone gesny, dan gefrituur en gebêre om saam met Kersete te eet. Tradisioneel word 'n spesiale hulpmiddel genaamd 'n blaarbroodyster gebruik om die patrone te sny, maar ons het gevind dat 'n knipmes net so goed werk. Sien die resep vir blaarbrood »

Munt warm sjokolade

Om 'n muntteesakkie by te voeg, is die perfekte manier om warm sjokolade te geur. Vir 'n sterker muntgeur, trek die teesakkie langer, maar u benodig net 'n paar minute, sodat die munt nie te gras word nie. 'N Paar vars kruisementblare maak ook nie seer nie. Kry die resep vir Mint Hot Chocolate »

Kersfees met bessiesous (Jólarjúpa met Berjasósu)

Die Yslandse huiskok, Þorgerður Gunnarsdóttir, bedien pikkewortel, of 'n wildsbok, met 'n soet tert-sous gemaak van tiemie en bosbessies. Hier vervang ons bloubessies, 'n effens soeter neef van bosbessies. Sien die resep vir Yslandse kersfees met bessiesous »

Amandelsuiker koekies

Hierdie glinsterende amandelvierkante maak op hul eie 'n fantastiese Kersfeeskoekie, maar saam met frambooskonfyt is hulle nog beter. Kry die resep vir amandelsuikerkoekies »

Heuning-en-bottergebakte pere met koue room

Hierdie taai, gekarameliseerde pere word warm bedien met 'n skeut vars verkoelde room vir 'n ryk smaak van geposjeerde pere. Kry die resep vir heuning-en-bottergebakte pere met koue room »

Yslandse Langoustine Sop

Yslandse Langoustine Sop

Filippynse gebakte varkbuik met “ Lechon ” -sous

Stadig gebraaide maag staan ​​in vir die klassieke hele suigvark wat bykans elke spesiale geleentheid in die Filippyne geniet. Sjef Dale Talde ruil ook die skerp varklewer van die sous uit vir 'n sagter en makliker verkryging van hoenderlewers. Maar moenie bekommerd wees nie. Dit proe nog steeds, soos Talde dit liefdevol stel, soos “liverwurst gemeng met soetsuur.

Geroosterde varkvleis met gesoute karamel aartappels

Geroosterde varkvleis met gesoute karamel aartappels

Geroosterde appels en spek met uie en tiemie (Æbleflæsk)

In 'n klassieke Deense behandeling word soetrooi appels gebraai met uie, gekarameliseer in spekvet, en bedien onder dik steaks gerookte buikspek. Kry die resep vir geroosterde appels en spek met uie en tiemie (Æbleflæsk) »

Selderywortel, wortel en aartappelgratin

Selderywortel, wortel en aartappelgratin

Die uiteindelike krapdip

Bekend as chupe de centolla, hierdie Chileense krapgratin grens aan 'n kaasagtige krapdip. Terwyl soortgelyke Suid -Amerikaanse tjop word altyd voorberei met melk deurweekte brood en 'n kombinasie van garnale, sint-jakobsschelpe, skulpvis, vleis en kaas, en die weergawe van Patagonië is slegs afhanklik van die massiewe plaaslike koningskrabbe, die kenmerk van die visserskombuise langs die suidelike kus van Chili. Kry die resep vir The Ultimate Crab Dip »

Hoender- en wortelgroentesop (Sancocho)

Hierdie Puerto Ricaanse hoendersop is stewig met styselagtige groente. Kry die resep vir hoender- en wortelgroentesop (Sancocho) »

Wiener Schnitzel

Gebakte en gebraaide kalfsvleis -kotelette - met peperwortel, kappertjies en suurlemoensap - is die perfekte ontbytkuur na 'n nag vakansie. Kry die resep vir Wiener Schnitzel »

Goanese garnalenkerrie (Sembharachi Kodi)

In Goa, 'n klein staat met palmbome aan die westelike kus van Indië, staan ​​seekos sentraal in die kombuis. Geliefde streekspesialiteit sembharachi kodi, of garnale in 'n kokoskerrie, word op verskillende maniere voorberei, maar altyd met die varsste plaaslike skulpvis wat in 'n ryk, chili-gejaagde klappersous prut. Kry die resep vir Goanese garnalenkerrie (Sembharachi Kodi) »

Ryspoeding met Framboos Coulis

Ligter as die meeste ryspoedings, en nie so soet nie, word hierdie Sweedse spesialiteit geëet as nagereg en as ontbytkos. Kortkorrelige rys, soos arborio, is noodsaaklik om 'n heerlike, romerige konsekwentheid te skep. Kry die resep vir Ryspoeding met Framboos Coulis »

Krusciki (Poolse Bow-Tie Fritters)

Hierdie frikkadelle met suikerstof, ook bekend as engelvlerke, is knapperig en kussend en word gereeld bedien by Poolse troues en vakansiedae. Sien die resep vir Krusciki (Poolse Bow-Tie Fritters) »

Speculaas (gevormde gemmerkoekies)

Speculaas, 'n spesialiteit van Nederland en België, is neefs van peperkoek, net ligter en fyner gekruid. Met ingewikkelde gesnyde houtvorms word die koekies gevorm om bas-reliëfbeelde van karakters en simbole uit verhale oor Sint Nikolaas, of Sinterklaas, wie se naamdag, 6 Desember, die kersseisoen in daardie deel van die wêreld afskop. Sien die resep vir Speculaas (gevormde gemmerkoekies) »

Vanilla Crescents (Vanillekipferl)

Hierdie Oostenrykse vanielje-halfmaanmielies gemaak met gemaalde okkerneute en gestort in banketbakkers ’ suiker word tipies gedurende die weke voor Kersfees in Sentraal-Europa bedien, maar dit maak elke seisoen van die jaar perfekte happies. Kry die resep vir Vanilla Crescents (Vanillekipferl) »

Basler Brunsli (sjokolade-amandelkoekies)

Spesialiteite van Basel, in die noorde van Switserland, word hierdie sjokoladekoekies dikwels beskryf as Switserse brownies. Amandels, suiker en sjokolade word fyn gemaal en saam met eierwitte gebind om 'n bevredigende taai tekstuur te skep, terwyl kaneel en naeltjies 'n onmiskenbare geur van outydse kersfees gee. Sien die resep vir Basler Brunsli (sjokolade-amandelkoekies) »

Kersgans Met Vulsel

Hierdie gebraaide gans maak 'n uitstekende middelpunt vir die Amerikaanse vakansiefees. Sien die resep vir kersgans met vulsel »

Sjokolade-Cornflake-koekies (Marens-Kornflexkökur)

Cornflakes bring 'n aangename knars oor hierdie taai sjokolademeringues, 'n gewilde vakansie in Ysland. Sien die resep vir Chocolate Cornflake Cookies »

Galletas con Chochitos (Mexikaanse botterkoekies met besprinkel)

Klein, ringvormige botterkoekies soos hierdie is 'n gewilde vakansie in Mexiko. Hulle word tipies versier met sjokoladesprinkels, maar groen, rooi en wit verander dit in feestelike Kersfeeskranse. Kry die resep vir Galletas con Chochitos (Mexikaanse botterkoekies met besprinkel) »

Gevulde kool in Hongaarse styl (Töltött Káposzta)

MEER OM TE LEES

Oor gebakmaak en die punk-rock-appèl van pop-ups

In die aanloop tot hul eerste kulinêre samesyn, sit Natasha Pickowicz en Doris Hồ-Kane om te gesels oor 'n snaakse bly.


Die duurste koffie ter wêreld kos $ 68 per koppie

As daar een ding is wat Dubai definieer, is dit die grootsheid en weelde wat voortspruit uit die olie -rykdom. Dit behoort dus nie 'n verrassing te wees dat die grootste stad in die Verenigde Arabiese Emirate 'n ander soort swart goud sal huisves as een plaaslike winkel later die maand die duurste koppie koffie in die wêreld verkoop nie.

As deel van “The 601 Experience, gee ” Seven Fortunes Coffee Roasters fynproewers die kans om te drink aan koffie wat uit Panama Hacienda La Esmeralda Ca ༚s Verdes lot Montana Geisha Natural bone gemaak is. Die boontjies, gemaak van handgeplukte koffiekers wat van die hange van Volc án Bar ú (die hoogste berg in Panama) geoes is, het 'n rekord hoë telling behaal tydens die Best of Panama-koffiekompetisie (94,115 punte) en later verkoop vir 'n rekord $ 1324 per kilo op 'n veiling.

$ 68), kan deelnemers 'n koppie koffie by die geleentheid geniet en 15 gram van die skaars, natuurlik verwerkte boontjies huis toe bring. 550 dirham (

$ 149) kry u 15 gram boontjies wat op die perseel gebraai word, en nog 50 gram huis toe. Nie sleg nie, aangesien slegs 45,5 kilogram van hierdie kosbare Panamese produk wêreldwyd bestaan.

Die � Experience ” was egter nie eksklusief vir Dubai nie. 'N Soortgelyke geleentheid is verlede maand in Sydney gehou, so dit lyk asof daar 'n gesamentlike poging is onder koffiebraaiers om die evangelie van hierdie legendariese boontjies te versprei. Van sy kant is die stigter van Seven Fortunes, Karim Hassan, net bly om 'n ambassadeur vir koffie van wêreldgehalte te wees. Die mark in die VAE is honger na koffie en ek is trots daarop dat ek die rekord-ervaring na Dubai kon bring, het hy aan die UAE-koerant gesê Die Nasionale.

As u lus het om na die Emirate te vlieg om 'n heerlike koppie koffie te proe, kan u die geleentheid van 30 September hier besoek.


10 moeilikste en verwarrendste kosresepte van regoor die wêreld

Vir diegene wat daarvan hou om nuwe resepte uit te probeer, soos ek, om 'n spesifieke resep onder die knie te kry, gee dit 'n opwindende en vervullende gevoel.

Daar is egter baie verwarrende en moeilike resepte van regoor die wêreld wat dit amper onmoontlik is om te bemeester of baie tydrowend is.

Wat hierdie resepte moeilik en verwarrend maak, is nie die gebrek aan bestanddele nie. Glad nie. Die bestanddele kan maklik verkry word.

Die betrokke stappe is te moeilik om te leer dat dit weke of selfs maande neem om dit te leer.

Ek het 'n lys saamgestel van 10 van die mees verwarrende en moeilike kosresepte van regoor die wêreld.

Ek hoop dat u baie van die lys kan lees soos ek tydens die ondersoek en skryf van hierdie artikel gehad het. As u reeds sommige of al hierdie resepte onder die knie het, danksy u.

Dit is 'n resep wat geduld en tyd verg vanweë die harde werk, dus as u iemand het wat nie geduld het nie, is dit nie 'n maaltyd waaraan u ooit moet dink nie.

Hierdie resep verg 'n baie lang tyd as gevolg van die tyd wat dit neem om al die benodigde bestanddele in laag te plaas.

Hierdie resep is 'n tradisionele Italiaanse lekkerny en bevat lae kaas, béchamelsous en pasta. Die voorbereiding van die vulsel kan baie stadig wees, en dit is ook 'n bietjie duur. U moet baie tyd spandeer om die bestanddele in lae te plaas en dit dan te bak.

As u nie geduld het nie, en u kortstondig is, is my raad om 'n ander voedselresep te probeer en hierdie een te laat gaan.

Vertrou my, dit verg werklike geduld om hierdie resep veral vir die eerste keer te probeer.

BROOD- EN BOTTERPIKKELS

Deesdae is brood- en botter -piekels geredelik beskikbaar by die supermarkte en winkels, maar tog wil baie mense dit van nuuts af maak.

Hierdie mense hou nie van klaargemaakte kos nie, en hou daarvan om hul eie kos van voor af te maak.

Daar is niks mee verkeerd nie.

Is u egter gereed om die hele dag 'n gereg te maak? Om brood en botterpiekels te maak, benodig jy amper die hele dag. Die rede hiervoor is dat die bestanddele wat nodig is vir hierdie resep nie net te veel is nie, maar dat die hele voorbereidingsproses ook baie moeite is.

Die resep bevat verskillende belaglike stappe wat gevolg moet word, en wat baie tydrowend is. U moet eers die komkommer in skywe sny en dan met 'n skoon handdoek water uit die komkommer absorbeer. Dit sal amper die hele dag neem, veral as u tyd neem om sulke dinge te doen.

Dit lyk asof dit baie werk is net vir 'n maaltyd! Ek dink u stem saam met my hieroor?

Ek raai u aan dat wanneer u gereed is om hierdie gereg voor te berei, 'n hele dag opsy gesit word sodat u geen beplande skedules onderbreek nie.

SOUTKRUSVIS

Net uit die naam alleen, moet u weet dat dit 'n moeilike resep sal wees om voor te berei. 'N Gereg wat net sout in 'n hele vis bevat, moet beslis moeilik wees om voor te berei.

Dit is nog meer verbasend dat dit na die voorbereiding van hierdie gereg glad nie sout smaak nie.

Dit moet beslis die moeilike deel wees.

As u ooit hierdie maaltyd wil geniet, laat 'n sjef dit vir u by 'n restaurant maak, en vertrou my, u kry 'n wonderlike bederf.

By hierdie maaltyd word 'n hele vis met sout bedek, net soos iemand in sand begrawe word, maar snaaks genoeg is die eind smaak glad nie sout nie.

Maar as u toevallig nie die eier en sout goed meng nie, kan die sout in die vis lek, en dit sal 'n smaak skep waarmee u nie gemaklik sal voel nie.

Bespaar net die spanning en laat 'n sjef dit vir u voorberei.

GEBAKTE ALASKA

Het ek jou hoor sê ys maak is moeilik?

Probeer Baked Alaska maak en verstaan ​​die werklike betekenis van die woord hard. Dit is nie net moeilik om die roomys om die koek te vorm nie, dit is ook baie stresvol om dit met meringue te bedek en dan te moet bak.

My vriendin het dit verlede jaar probeer maak, en ek weet hoe moeilik dit vir haar was. Al wat sy aanhoudend vir my gesê het, was: "Ek sou dit net bestel het eerder as om dit self te probeer maak".

Dus, as u dit self wil probeer, spandeer u uiteindelik ure aan die bymekaarmaak en vries, en praat nie eens daarvan om drank oor die gebakte meringue te gooi nie!

Ag skat, dit is regtig stresvol om tuis te maak.

Dit is 'n Franse maaltyd en dit is ook 'n stadige weergawe van gekookte boontjies saam met verskillende soorte vleis.

Voordat u hierdie maaltyd voorberei, moet u 'n spesiale erdepot koop om hierdie resep te maak, en u kan ook een dag vooraf voorberei, sodat u verskillende soorte vleis kan versamel en die boontjies oornag kan week.

Die gereg moet 4 uur op lae hitte gekook word.

Verbeel jou net die spanning om een ​​maaltyd te kook, aangesien jy dit moet dophou!

Die proses is nie net tydrowend nie, maar stel u voor dat u 'n splinternuwe pot uitsluitlik vir hierdie gereg moet kry.

APPEL STRUDEL

Daar is 'n wonderlike gevoel om hierdie lekkerny te eet, maar dit is nogal moeilik.

Dit verg baie deursettingsvermoë, veral van die voorbereiding van die deeg tot die bereiding van die appelvulsel.

Hierdie stappe is baie delikaat. Jy sal die deeg 'n geruime tyd op 'n tafel moet knie, dan rol jy met 'n deegroller.

Daar is nog meer stappe verbonde aan die bereiding van hierdie maaltyd, maar ek glo dat u hierdie ete met vasberadenheid kan voorberei.

Dit is 'n Marokkaanse voorbereiding wat in 'n spesiale pot gestroop word. Dit is 'n stadig gekookte bredie met vleis, groente en aromatiese speserye, wat 'n paar uur neem om op lae hitte te kook.

Die moeilikste deel van hierdie voorbereiding is die byvoeging van die bestanddele of geurmiddels wat 'n hele ton vrugte bevat, soos appels, pere, pruimedante, appelkose, dadels, rosyne, olywe, kwepers, suurlemoene, ens. Boonop gebruik dit 'n wye verskeidenheid speserye, soos kaneel, saffraan, borrie, gemmer, komyn, ens saam met die bekende mengsel van Ras el hanout.

U gebruik 'n verskeidenheid vleis, soos beesvleis, hoender of lam. Gedurende die hele voorbereiding moet u die konsistensie van die bredie baie keer ondersoek deur deur die deksel van die spesiale pot te gap.

KERSFEESPOEDING

Hierdie ou Engelse kursus word veral op Kersdag bedien. Die meeste huishoudings het hul eie resepte vir die bereiding van hierdie gereg. Dit neem feitlik 'n maand voordat dit voorberei word.

U wil die droë vrugte sny voordat u dit met meel, eiers en alternatiewe bestanddele kombineer. Gewoonlik word die bestanddele in spiritualieë of sterk drank geweek. Sodra die poeding gereed is, laat dit gewoonlik 'n maand staan ​​om die regte smaak en styl te kry. Die poeding word gereeld besprinkel met geeste of sterk drank.

SARSON KA SAG & amp MAKE KI ROTI

Dit is 'n lekkerny wat baie gewild is in Noord -Indië. Hierdie gereg word hoofsaaklik gedurende die winters verbruik, en danksy die seisoenaliteit van die groente -sarso. Saag is een van die belangrikste bestanddele hier.

Ki roti maak is nog 'n groot uitdaging. Soos alle alternatiewe deeg, is hierdie uiters taai om te meng danksy die growwe tekstuur.

Min mense kombineer 'n deel koringmeel om die gladheid van die deeg te vergemaklik en 'n ideale vorm te vind. Die ideale voorbereiding van ki roti word nie op chakla bellen gedoen nie. Dit moet met hande en olie geskep word om die wrywing te verwyder en krake van die chapati te voorkom.

Hierdie een is vervaardig op stoomgas en neem tyd, dus moenie verwag om die kombuis binnekort te verlaat nie.

Hierdie een is nie koring chapati nie en neem sy eie soet tyd om na u smaak te pas. Dit kan saam met wit botter en jiggery verteer word.

Dit is een kos waarvoor baie mense sou sterf.

Dit is ook 'n Indiese gereg en dit is miskien die mees outentieke kombuis uit Rajasthan. Dit word gewoonlik bedien as 'n hele maaltyd genaamd dekaliter - Bati - churma. Die Dal is dus die lensieskerrie, en Bati word gevorm tot deeg wat die brood soet smaak gee.

Aangesien dit 'n outentieke gereg uit Rajasthan is, word dit gevorm in suiwer geregte botter, en die bemeestering is nodig om die regte balans te berei vanaf die bereidingstyd van die deeg vir Bati, en die moeilikste is die bak van die bati.

As die deeg goed voorberei is, bak dit in 'n goeie vorm. Anders sal dit te uitputtend raak (as gevolg van 'n minder duidelike botterinhoud) of te sag (te veel dosis verhelderde botter).

Hierdie een is een van die moeilikste Indiese geregte wat beskikbaar is.

Daar is 10 van die moeilikste en verwarrendste kosresepte van regoor die wêreld.

Navorsingsmateriaal en hulpbronne vir verdere lees:


Is hierdie kersboom van $ 15 miljoen die duurste ter wêreld?

'N Kersboom van $ 15 miljoen, al was dit die grootste en die mooiste ter wêreld, klink 'n bietjie buitensporig. Ook uitspattig, weelderig, dekadent. Ja, maar voordat u meer kwalifikasies soek, is 'n paar verduidelikings nodig.

Die rekordwaarde van wat die media die 'duurste kersboom ter wêreld' genoem het, word opgeëis deur 'n luukse hotel aan die strand naby Marbella in die suide van Spanje, met die voorkant van die boom.

Om duidelik te wees, die astronomiese waarde wat daaraan geheg word, is nie juis vir die boom op sigself nie. Dit is vir die versierings. En watter versierings!

Met vergunning van Kempinski Hotel Bahia

Die boom is besprinkel met regte diamante en is die produk van 'n vennootskap tussen die Kempinski Hotel Bahia in Estepona, naby Marbella aan die Spaanse Costa del Sol, en die beroemde ontwerper Debbie Wingham, 'n Britse kunstenaar wat spoggerige, lewensgrootte nageregte van Kim gemaak het Kardashian en Kylie Jenner onder andere.

Met vergunning van Kempinski Hotel Bahia

Candace Owens begin Twitter -aanval op Chrissy Teigen oor kontroversie oor Courtney Stodden

Q & ampA: The Tragically Hip On Their Surprise New Album, 'Saskadelphia,' Rush And More

'N Voorsmakie van die snaaksste diere van die komedie -fotografie -toekennings in 2021

Sy het haar naam in die luukse wêreld gemaak met ander buitensporige skeppings, waaronder die duurste troukoek ter wêreld, in opdrag van 'n kliënt in Dubai en ter waarde van € 50 miljoen euro en die duurste skoene ter wêreld, 'n paar sandale gemaak met goue, pienk en blou diamante ter waarde van € 15 miljoen.

Saam met die hoë waarde klippe, insluitend pienk, rooi, wit en swart diamante, het die boom eetbare lekkernye en tradisionele versierings.

Met vergunning van Kempinski Hotel Bahia

In vergelyking hiermee het sommige publikasies melding gemaak van die kersboom in die Rockefeller Center in New York, wat ongeveer $ 74,000 werd is.

Die Kempinski Hotel Bahia, wat vanjaar sy 20ste bestaansjaar gevier het, is een van die Kempinski-hotelle-"Europa se oudste luukse hotelgroep, wat in 1897 gestig is en met 'n portefeulje van 78 vyfsterhotelle en koshuise in 34 lande," volgens sy webwerf. 'N Nag in die Kempinski Hotel Bahía kos tussen € 160 en € 620 vir spesiale winterpromosies.

Daar is ander dekadente vakansiebome wat die titel "duurste" genoem het: een is ontwerp deur Van Cleef & amp; Arpels en onthul op 7 Desember 2001 in die St. Regis Hotel in Los Angeles. Dit was ook bedek met diamante en die 'Lutece', 'n ketting en 'n oorbel van $ 2,6 miljoen bo-op.

Die huidige Guinness -wêreldrekordhouer vir die duurste kersboom ter wêreld is die Emirates Palace -hotel in Abu Dhabi, ter waarde van ongeveer $ 11 miljoen. Dit is in 2010 getoon en was op 'n hoogte van 43,2 voet versier met 181 juweliersware, soos armbande, halssnoere en horlosies.

Nog een van die duurste vakansiebome ter wêreld is ontwerp deur Van Cleef & Arpels vir die St. [+] Regis Hotel in Los Angeles in 2010.

Die pronkboom in Spanje is hierdie week onthul tydens 'n onthaal waartydens die hotelbestuur verduidelik het dat die foutloos gesnyde en eties versierde versierings drie karaat pienk diamante, vier karaat saffiere, ovaalrooi diamante, swart en wit diamante en 'n 'n mengsel van ontwerpte juweliersware van handelsmerke, waaronder Bvlgari, Cartier, Van Cleef & amp Arpels en Chanel.

Die ander "snuisterye" op die boom is in Art Deco-styl geïnspireer en het die vorm van luukse items soos parfuumbottels en martini-glase.

Die digitale kunstenaar Gary James McQueen en die harskunstenaar Debra Frances Bean het ook gehelp om versierings vir die boom te skep, lui die verklaring van die oord.

Juweliersware wat die Kersboom van $ 11 miljoen versier in die Emirates Palace -hotel in Abu Dhabi. [+] Desember 2010.

"Die boom is geïnspireer deur die groen vere van 'n pou en die modernistiese art-deco-era, en het unieke martini-bril, vere, parfuumbottels en selfs sjokolade-poue met 3D-druk," het die oord gesê. “But it wouldn’t be Christmas without tradition, and guests can still expect to find classic decorations such as snowflakes, fairies and beautifully decorated baubles, carefully curated with a mixture of materials, from diamond dust and 24-karat gold, to emu and ostrich eggs.”


World’s most expensive Christmas dinner costs £125,000

The Holy Christmas brings passion, brings love, brings the opportunity to give and be given gifts and to enjoy some of the best dishes and meals created by international level chefs. One of them is Chef Ben Spalding, who’s latest idea of a Christmas meal has left our mouths watering.

The famous chef has put together a stunning Christmas feast that costs a fortune. Some of the ingredients comprised in the menu – you may have never heard of them, and some others you’ve only seen on TV. Let’s just start with an introspective into this fellow’s idea of an expensive Christmas dish.

He adds exclusivity, extraordinary tastes to dizzy up your taste buds and a whole lot of huge prices. For example, he had chosen to add beans of coffee berries excreted by the Asian Palm Civet Cat, the world’s most expensive melon, the £2.500 ($4.000) Yubari King from China, dry ice, £5,000 ($8,005) Almas caviar, a £3,500 ($5,603) whole white truffle and saffron, a £37,000 ($59,200) bottle of Champagne that dates back before the First World War, 150 year old balsamic vinegar, gold leaf and Wagyu beef heart.

The award for this meal’s start should definitely be given to the traditional Turkey, part of the third course. Chef Ben Spalding has reportedly used Dodine of rare breed turkey with Wagyu beef fillet and heart (£5,000 or around $8,005), wrapped in a mind-bogglingly pure and £6,000 ($9,600) expensive edible 50-carat gold leaf. Furthermore, the dish comes sprinkled with Akbari Pistachios valuing at £5,000 ($8,005).

As for the last course, the meal is matched by an exquisite desert served on a gold Ugandan vanilla plate, also including whipped Kopi Luwak, priced at £3,000 ($4,800), and Densuke watermelon – £2,600 ($4,160), a fruit without seeds that grows only on Japan’s island of Hokkaido.


Lobster Frittata


Cost: $1,000
Where it came from: Norma’s at Le Parker Meridien Hotel

Why it’s so expensive: The frittata is a seemingly simple dish, but Norma’s at Le Parker Meridien Hotel in New York City transformed the entree into the $1,000 monster that has only been sampledꀒ times. This luxe plate਌ombines six eggs, lobster claws, and 10 ounces of Sevruga caviar, earning it the nickname “The Zillion Dollar Lobster Frittata.” If you’re not up for dropping a grand on your breakfast, the hotel offers a slightly more popular, scaled-down version for $100. (Photo: Yelp/Nella P.)


How To Cook 8 Meals For 2 On $15 In NYC

June, Delish's senior food producer and resident budget eats expert, set out to cook as many meals as she could for $15. Watch to see how she fared&mdashand catch the rest of her series Budget Eats on YouTube!

These days, I increasingly feel like we&rsquore in a game of limbo, and that the rope is being dropped a little lower every day. How low can we go? Trying times, but here we are still.

I was talking about life and the world at large, but also about our latest episode of Budget Eats. We did $20 last round, and still managed to make 9 meals for 2 people, plus 2 snacks. So of course the only way to go was forward with even less money.

$15.06 to be accurate, because if I had done a better job guessing what *exactly* half a pound of .99/lb black beans weighed, we&rsquod been at $15 *exactly* and how freaky would that have been? I&rsquod have to ask my doctor if I were actually a robot.

For the haul, I splurged on a $1.88 block of rather tasteless cheddar, with the most expensive single item being a 5-pound bag of russet potatoes that rang in at $2 even. Everything else I found were more or less around a single buckaroo: veggies, beans, a jar of marinara. And yes, because I never learn from my mistakes, I gambled away $1 on 3 avocados. (At least they weren&rsquot 4 for $1 avocados.)

With a 25 percent cut in our budget, I was confident I wouldn&rsquot get to 9 meals this time around&mdashmaybe only 5 if I were generous with my portions, maybe 6 or even 7 if I pushed the ingredients like a tiger mom.

Turns out I&rsquom even meaner than the scariest tiger mom, because [spoiler alert] we made 8 meals plus a whole jar of pickles.

Eggplant Veggie Sliders & Baked Fries

Is it actually a cheeseburger? No, obviously not, I'm not going to lie right to your face. But is it a slider? . Ja? Was it delicious? Beslis. Would I make it again? Jip. Aaron and I rated this one the high point of the week. It doesn't hurt that I made some crunchy cheesy cheddary crisps to go along with our slightly limp fries.

My advies? Don't wait 30 minutes before eating your oven-baked fries because you're too busy trying to shoot pretty images of it.

Vegetarian Pozole

Aaron didn't like this one because he is not a fan of beans. And honestly, after 10 years together, I truly don't know why I'm in a partnership with someone who doesn't love beans, but I guess there are worse situations one can find oneself in than this. After putting everything into perspective, I realized that it doesn't matter if Aaron didn't like this as much as I'd hoped he would. What mattered is that I liked it. And I loved it.

Easy, low-maintenance, affordable, and so comforting with all its textures. It was hearty and healthful, and it didn't judge me for liking beans so much.

Eggplant Cheddar

Rustic, homey, and comforting, this alternative-cheese take on the traditional eggplant Parm was less salty and punchy but equally as enjoyable. The best aesthetic decision I made in this dish was a pink cauliflower puree, dyed by way of beet peels.

Beet-Pickled Pickles

Like any other pickle, these were a nicely acidic crunch to have throughout the week. If you love the color of beets, be sure to pop one into your next batch of pickles to get that lovely magenta hue to seep through your entire jar.

The very questionable creations

Radish Cake Sticks

These were my attempt at making the dim sum specialty known as turnip cake, but without the key ingredient of rice flour. Needless to say, it turned out quite. van die punt af. They weren't chewy as intended, or pleasurably soft in terms of mouthfeel like traditional turnip cakes, or even tasted like the real thing.

In fact, these. tasted like a cross between chicken nuggets and French fries, mashed together into a mushy, nearly-creamy stick that was lightly crispy on the outside. If that sounds confusing to you, I can assure you it indeed was confusing to experience.

But did I like it? Ja. Especially when I paired it up with a Sriracha mayo and some ketchup. Am I going to give you the recipe? No, it's kind of an embarrassing concoction and please, let's never speak of it again.

Crispy Cheddary Schupfnudeln & Greens

If I had used all-purpose flour instead of grainy, home-ground hominy flour, I think these would've turned out well. Without the gluten power to hold the noodles together in a shapely, structurally sound manner, the texture was just off. But we melted enough cheddar on there to compensate, and paired with some generous spoonfuls of marinara and a quick braise of our cauliflower and beet greens, it was a very nice, very hearty meal.

Beans On Beans

What you're seeing here is a not-meatball made of beans nestled in a cracker-like cup made of also beans. Hence, "beans on beans." It was fine. No one was traumatized too badly. Let's not talk about this again either.

My takeaway this week was don't try to substitute all-purpose flour with hominy grits. It just won't give you that smooth, resilient result that gluten will provide. But if you also bought a huge bag of potatoes and are now wondering what to do with them, I highly recommend trying out some hasselback potatoes, which Aaron, a self-professed potato-hater, found enjoyable enough. The best thing is, you can jazz 'em up however you want (but the cheesier, the better). See you next time.



Kommentaar:

  1. Barta

    Skrywer, skryf meer gereeld - hulle lees jou!

  2. Torg

    Watter wonderlike woorde

  3. Raanan

    die skrywer. )) Ek het jou blog by boekmerke gevoeg en 'n gereelde leser geword :)

  4. Kamron

    Daar is baie meer opsies

  5. Kazilabar

    Ek sal 'n skakel gee na 'n vriend in ICQ :)

  6. Husani

    I would like to encourage you to visit the site, with a huge number of articles on the subject that interests you. Can search for a link.

  7. Macpherson

    die onvergelyklike onderwerp, behaag my :)

  8. Gimm

    I can look for the link to the website with information on the subject of interest to you.

  9. Dukree

    Ek is jammer, maar na my mening is jy verkeerd. Ek stel voor om dit te bespreek. Skryf vir my in PM.



Skryf 'n boodskap