Nuwe resepte

Kaas en kersietert

Kaas en kersietert


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Velle: Klits eiers goed met soutpoeier en suiker in 'n bak. Voeg dan die melk en olie by. Meng goed en giet die gesifte meel saam met die bakpoeier. Keer om op die werktafel en knie. Afhangende van hoeveel die deeg benodig, voeg meel by totdat jy 'n elastiese en nie-klewerige deeg kry. Verdeel in twee en versprei twee velle so groot soos die skinkbord waarin die koek gebak gaan word. Beklee die bakplaat met bakpapier en plaas die eerste vel en strooi 'n bietjie griesmeel oor.

Vulsel: Gooi die kersies in 'n sif en laat dit goed dreineer. Die kaas meng goed met die suiker en vanieljesuiker. Voeg die eiergele en dan die kersies by. Meng goed en giet dan die vulsel oor die vel in die skinkbord. Sprinkel 'n bietjie griesmeel en plaas die tweede vel versigtig.

Bak in die oond teen 180 grade vir ongeveer 40-45 minute. Laat afkoel, poeier met vanieljesuiker, sit voor en sit voor.

Goeie eetlus!



KAAS EN KERSKOEK

Bestanddeel:
1 kg maaskaas
2 vrugtejogurt
200 g suiker (of na smaak)
2 pakkies vanieljepoeding
1 vanieljeboon
4 eiers
1/2 kg kersies
200 g rosyne


Voorbereiding:
Meng die kaas met die jogurt, eiers, poedingpoeier, vanielje en suiker tot 'n pasta verkry word.

Voeg die rosyne by en voeg dit by die samestelling

Giet die samestelling in 'n pan gesmeer met botter

bo -op, plaas die kersies (sonder sade), gedreineer met sap
Bak ongeveer 'n uur in die voorverhitte oond.

Bedien warm of koud, besprinkel met poeiersuiker.


Kookkuns met Doina

Bestanddeel:
Ons gebruik 'n 200-250 ml koppie as maat.
Vir die deeg:
1 koppie en 'n half meel
1 koppie suiker
1 koppie melk
3/4 koppie olie
1 of
1 bakpoeier + 1 teelepel asyn
1 vanielje suiker
Vir die vulsel:
200 g maaskaas
1 kg kersies
1 of
3/4 koppie suiker
2 eetlepels grys
1 vanielje suiker
50 g rosyne

Metode van voorbereiding:
Deeg:
Plaas al die bestanddele in 'n bak, begin met meel, suiker, eier, bakpoeier wat geblus is met asyn, vanieljesuiker en meng melk en olie, meng liggies met 'n peervormige handdoek. 'N Deeg met die konsekwentheid van 'n dikker room word verkry.

Giet die helfte van hierdie samestelling in 'n hoër bak, gesmeer en gevoer met meel.
Vulsel:
Verwyder die kersies en druk 'n bietjie sap uit en meng dan met 1/2 koppie suiker. Verdeel eweredig oor die deeg in die pan, sit semolina bo -op in die reën.
Meng die maaskaas met die orige suiker, eier en rosyne. Verdeel eweredig oor die kersies.
Giet die res van die deeg.
Sit in die warm oond, oor medium hitte, ongeveer 30-40 minute (afhangende van die oond).

Haal uit die oond, laat afkoel, poeier dan met suiker. Sny in stukke en versier met kersie.


Hoe om kersiepastei voor te berei

Dit is die beste om met kersies te begin. Hulle word gewas, skoongemaak en ontpit. Gooi dit in 'n kastrol en voeg die suiker by en roer oor lae hitte totdat dit 'n bietjie sap laat. Die mengsel word gekook totdat dit afneem. Voeg kaneelpoeier (of selfs 'n teelepel) by. Ek plaas meer omdat ons baie daarvan hou. Die voorbereidingsprosedure is dieselfde as by mandjies met kersies en okkerneute. Nadat die samestelling genoeg gedaal het, laat dit afkoel. Dit moet soos 'n dunner konfyt wees.

Deeg vir die kersietert

Vir die deeg, meng die gis met die suiker, verdun dit met die melk. Voeg dan die res van die bestanddele by, en geleidelik die meel geleidelik. Die deeg is sag, dit kom van die bak se mure af. Laat net 'n bietjie rys totdat ons die vulsel en die werkblad voorberei het.

Die deeg vir die kersietert word op 'n meelbestrooide werkblad 3-4 mm dik gesmeer en met meel bestrooi. Vou dan in 9. Vind die vouprosedure in 9 hier.

Smeer die deeg weer en vermeerder aan beide kante soos op die foto, en laat die middelste deel ongeskonde. Jy kan amandels of okkerneute vir die vulsel gebruik. Die beskuitjies / koekies / amaretti word gemaal en fyngekap.

Plaas die beskuitjies eers in die middel van die deeg en plaas dan die kersies en die amandels bo -op.

Oanaigretiu

Foodblogger by Savori Urbane. #savoriurbane

Bak die kersietert

Bedek dan die vulsel met die repies: een strook aan die linkerkant, een aan die regterkant en dan dieselfde tot die hele pastei bedek is. Gaan voort op dieselfde manier as by Finse pastei met maalvleis.

Smeer met goed geklitste eier, baie versigtig en tussen repe sodat die laag eiers nie toelaat dat die vulsel by die gewrigte uitkom nie. U kan fyngemaakte kubieke suiker of gegranuleerde suiker besprinkel, veral vir deeg.

Bak die kersietert in die voorverhitte oond teen 180 ° C vir 10 minute en dan nog 12-15 minute (afhangende van die oond) by 170 °. As dit te veel bruin word, kan u die kersietaart in die laaste 10 minute met bakpapier bedek. So lyk die kersietert as dit uit die oond kom: dit is bruin!

Wat 'n reuk, wat 'n pragtige voorkoms! Laat die kersietert afkoel sonder om dit met iets te bedek, hetsy in die skinkbord of op 'n spesiale rooster. Uit hierdie hoeveelhede word 2 pasteie van hierdie aard verkry.

Kyk na die ryk en sappige vulsel! En die deeg is wonderlik: gelig en sag. Elke sny is vol suur en geurige kersies. Probeer dit gerus!


Tert met soet kaas en rosyne, klassieke resep

Laat ek u nou sien: ek daag u uit om die resep te probeer en met foto's en kommentaar terug te kom. Ek is altyd hier, net 'n klik weg en ek beantwoord vrae met groot vreugde. Ons kook eenvoudige en lekker lekkernye saam.

Kom ons maak eenvoudige Roemeense kookkuns oral bekend, soos ons moeders en grootmoeders gekook het!

Laat my kommentaar hieronder, prys of kritiseer my, soos u goedvind. Laat weet dat u by hierdie virtuele huis by my verbygegaan het. Ek beantwoord vrae en praat graag met my vriende en lt3

En as u hou van wat ek doen, kan u my beloon en ook die resepte vir u vriende deel & # 128578 Ek omhels u baie & lt3

Hierdie resep vir kaas- en rosyntaart is ook deur ons lesers beproef:

Re & # 539 resepte met Gina Bradea & raquo Resepte & raquo Pastei met soet kaas en rosyne, klassieke resep


Metode van voorbereiding

Aarbei en meringue koek

Meng die suiker met die eiergele, voeg die botter, room en die res van die bestanddele by. Jy kry 'n

My Halloween koek

Ons begin so: vir 'n tafelblad gebruik ons: 4 eiergele gemeng met 4 eetlepels suiker en 6 eetlepels


Kaaskoek met kersies sonder om te bak

BESTANDDELE

  • Vir die tafelblad:
  • 100 g koekies
  • 75 g gesmelte botter
  • 1 sakkie vanieljesuiker
  • Vir roomkaas:
  • 500 g vars en romerige maaskaas
  • 100 g suiker (of na smaak)
  • 200 ml suurroom vir slagroom
  • vanieljegeursel
  • 5 g gelatien
  • Kersie
  • Vir jellie:
  • 250 ml kersiesap
  • 10 g gelatien

Metode van voorbereiding

Aarbei en meringue koek

Meng die suiker met die eiergele, voeg die botter, room en die res van die bestanddele by. Jy kry 'n

My Halloween koek

Ons begin so: vir 'n tafelblad gebruik ons: 4 eiergele gemeng met 4 eetlepels suiker en 6 eetlepels


Video: Kaas en wijn - Imago - Colruyt (Mei 2022).