Nuwe resepte

Aarbei -tert

Aarbei -tert



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ek het die eierwit van die eiergeel geskei, die eierwitte gemeng, die 4 eetlepels suiker een vir een bygevoeg, die 4 eiergele, vanielje, suurlemoenskil, sout bygevoeg, meel bestrooi waarin ek 'n gaatjie gemaak het en Ek sit 'n gerasperde teelepel met bakpoeier wat ek met suurlemoensap geblus het, liggies gemeng en ongeveer 15 minute in 'n bakplaat bedek met bakpapier. op 180 grade.

Ek het die poeding voorberei volgens die instruksies op die koevert, maar ek het 450 ml melk gesit om dit 'n bietjie sterker te maak, totdat ek die resep geplaas het as die voorbereiding.


Ricotta en aarbei -tert

Ricotta of jy daarvan hou of nie! Dit is 'n kaas van Italiaanse oorsprong (stem ooreen met & # 8220urda & # 8221 in ons taal) wat in ons land gewild geword het. Voorheen is dit gemaak van die oorblyfsels van ander kase, soos mascarpone en provolone, naamlik na die skeiding van wei van koeie / skape. & # 8220 Ricotta & # 8221 beteken in Italiaans & # 8220recoapta & # 8221, wat die proses impliseer waarmee dit verkry word. Ek hou van hierdie kaas, want dit is dieetryk, lig en aangenaam vir die smaak. Ek voeg dit by slaaie, in ricottakoek of selfs op toebroodjies.

Hoe is die ricotta en aarbei -tert sonder om te bak? 1. Romerig 2. Lig 3. Dieetkunde 4. Proteïen 5. Geurig 6. Bevat nie suiker nie 7. Verfrissend

Ricotta en aarbei -tert

Vir 'n tert soos op die foto benodig jy:

Bestanddeel:

Dit het gevat
300 gr meel
150 gr koue botter of klapperolie
'n bietjie koue water
1 eetlepel xylitol / suiker

Vulsel:
400-500 gr ricotta
3 eetlepels 30% Griekse jogurt of suurroom
5-6 eetlepels xylitol, 'n bietjie heuning / suiker (ek het Xylitol van Biorganic gevind)
1 sakkie agar (of gelatien)
ongeveer 120 ml water
Aarbeie ongeveer 350 gr

Tert met ricotta en aarbeie sonder om te bak

Opleiding:

1. Meng meel en xylitol in 'n bak (of voedselverwerker). Voeg die blokkies botter by en knie die deeg vinnig met jou vingers / 'n vurk totdat jy 'n sanderige samestelling kry. Voeg dan koue water by en knie die kors vinnig totdat dit 'n bal vorm. Die geheim van tertdeeg is om so min as moontlik te knie, ideaal vir die robot. Hoe meer jy dit knie, aktiveer die gluten en loop die risiko om 'n rubberagtige deeg te kry. Skil die kors op 'n tafel met meel in 'n vel van ongeveer 3 mm dik, die deursnee van die skinkbord. Rol dit op die sif en versprei dit dan op die skinkbord en gee dit sy vorm. Sny die ekstra rande uit en druk die deegplaat met 'n vurk. Verkoel ongeveer 1 uur in die yskas.
2. Voorverhit die oond tot 200 °. Haal die skinkbord uit die yskas en plaas 'n bakplaat daaroor. Voeg kekerertjies of bone oor die hele oppervlak, sodat die tert nie uit die gewig van die korrels groei nie. Bak die tertdeeg vir ongeveer 15 minute, verwyder dan die bakpapier en korrels. Bak die deeg vir ongeveer 10 minute totdat dit 'n mooi goue kleur kry.
3. Haal die tert uit die oond en laat dit heeltemal afkoel. Ideaal gesproke moet u 'n skinkbord met verwyderbare mure gebruik, sodat u nie die tert kan breek nie. Ek het die koek vir die aand gemaak, en die volgende dag het ek dit gevul.
4. Meng ricotta, jogurt en xylitol / suiker / heuning tot jy die regte soet smaak kry. Bring water tot kookpunt in 'n kastrol en voeg die agarsakkie by. Kook vir ongeveer 4 minute op baie lae hitte. Verwyder dan die pan van die hitte en laat dit 'n bietjie afkoel. 'N Belangrike oomblik volg: gooi die agar in 'n dun draad en meng die kaas terselfdertyd met die blender.
5. Vul die tert met die ricottamengsel en verkoel vir ongeveer 4 uur. Versier dit dan met vars aarbeie en kruisement. Sit dit voor met 'n limonade of hoekom nie, 'n tee!

Let wel:
1) As u kies vir klapperolie, sal die deeg deegliker wees, maar meer broos, dus voeg 2 eiers by die samestelling.
2) U kan 1 teelepel gelatien in plaas van agar-agar gebruik, of u kan dit in die algemeen weglaat.

Ek hoop jy hou van hierdie resep vir ricotta en aarbei -tert sonder om te bak. Ons het daarvan gehou, veral die kinders wat van ricotta hou in enige vorm. Ek bedien dit met warm tee op 'n koel aand.

Ek beveel nog 3 wonderlike resepte aan:

Teken in op die bladsy Facebook of Instagram , waar hulle verskillende idees vir gesonde eetgewoontes en lewenstyl deel.

Druk

Die resep vir tert met ricotta en aarbeie sonder om te bak is baie eenvoudig en lekker. Dit berei baie vinnig voor as ons die wagtyd ignoreer. Dit is 'n ligte somerkoek wat nie die figuur beïnvloed as jy selfs 1-2 snye eet nie. Dus, as u van ricotta en kaaskoek hou, sal u in die algemeen ook van hierdie resep hou.

Ricotta of jy daarvan hou of nie! Dit is 'n kaas van Italiaanse oorsprong (wat ooreenstem met 'urda' in ons taal) wat in ons land gewild geword het. Voorheen is dit gemaak van die oorblyfsels van ander kase, soos mascarpone en provolone, naamlik na die skeiding van wei van koeie / skape. "Ricotta" beteken in Italiaans "recoapta", wat die proses impliseer waarmee dit verkry word. Ek hou van hierdie kaas, want dit is dieetryk, lig en aangenaam vir die smaak. Ek voeg dit by slaaie, in ricottakoek of selfs op toebroodjies.

Hoe is die ricotta en aarbei -tert sonder om te bak?
1. Romerig
2. Lig
3. Dieetkunde
4. Proteïen
5. Geurig
6. Bevat nie suiker nie

Vir 'n tert soos op die foto benodig jy:

Bestanddeel:

Dit het gevat
300 gr meel
150 gr koue botter of klapperolie
'n bietjie koue water
1 eetlepel xylitol / suiker

Vulsel:
400-500 gr ricotta
3 eetlepels 30% Griekse jogurt of suurroom
5-6 eetlepels xylitol, 'n bietjie heuning / suiker
1 sakkie agar (of gelatien)
ongeveer 120 ml water
Aarbeie ongeveer 350 gr

Opleiding:

1. Meng meel, xylitol in 'n bak (of voedselverwerker). Voeg die blokkies botter by en knie die deeg vinnig, met jou vingers en / of 'n vurk totdat jy 'n sanderige samestelling kry. Voeg dan koue water by en knie die kors vinnig totdat dit 'n bal vorm. Die geheim van tertdeeg is om so min as moontlik te knie, ideaal vir die robot. Hoe meer jy dit knie, aktiveer die gluten en loop die risiko om 'n rubberagtige deeg te kry. Skil die kors op 'n tafel met meel in 'n vel van ongeveer 3 mm dik, die deursnee van die skinkbord. Rol dit op die sif en versprei dit dan op die skinkbord en gee dit sy vorm. Sny die ekstra rande uit en druk die deegplaat met 'n vurk. Verkoel ongeveer 1 uur in die yskas.
2. Voorverhit die oond tot 200 °. Haal die skinkbord uit die yskas en plaas 'n bakplaat daarop. Voeg kekerertjies of bone oor die hele oppervlak, sodat die tert nie uit die gewig van die korrels groei nie. Bak die tertdeeg vir ongeveer 15 minute, verwyder dan die bakpapier en korrels. Bak die deeg vir ongeveer 10 minute totdat dit 'n mooi goue kleur kry.
3. Haal die tert uit die oond en laat dit heeltemal afkoel. Ideaal gesproke moet u 'n skinkbord met verwyderbare mure gebruik, sodat u nie die tert kan breek nie. Ek het die koek vir die aand gemaak, en die volgende dag het ek dit gevul.
4. Meng ricotta, jogurt en xylitol / suiker / heuning tot jy die regte soet smaak kry. Bring water tot kookpunt in 'n kastrol en voeg die agarsakkie by. Kook vir ongeveer 4 minute op baie lae hitte. Verwyder dan die pan van die hitte en laat dit 'n bietjie afkoel. 'N Belangrike oomblik volg: gooi die agar in 'n dun draad en meng die kaas terselfdertyd met die blender.
5. Vul die tert met die ricottamengsel en verkoel vir ongeveer 4 uur. Versier dit dan met vars aarbeie en kruisement. Sit dit voor met 'n limonade of hoekom nie, 'n tee!

Let wel:
1) As u kies vir klapperolie, sal die deeg deegliker wees, maar meer broos, dus voeg 2 eiers by die samestelling.
2) U kan 1 teelepel gelatien in plaas van agar-agar gebruik.

Ek hoop jy hou van hierdie resep vir ricotta en aarbei -tert sonder om te bak. Ons het daarvan gehou, veral die kinders wat van ricotta hou in enige vorm.

Ek beveel nog 3 wonderlike resepte aan:

Teken in op die bladsy Facebook of Instagram , waar hulle verskillende idees vir gesonde eetgewoontes en lewenstyl deel.


Bestanddele

Vir die tertdeeg:
  • 500 g meel
  • 250 g koue botter
  • 120 g geklitste eier
  • 5 g sout
  • 2 eetlepels suiker
  • 60 ml baie koue water
Vir die vulsel:
  • 1 kg aarbeie
  • 100 g suiker
  • 1 teelepel vanielje -ekstrak (of vanielje suiker)
  • 1 teelepel mielieblom
  • 100 ml water
  • die sap van 'n halwe suurlemoen
Vir versiering:

Smelt die botter met die sjokolade. Meng eiers met suiker en soutpoeier tot dit verdubbel in volume. Voeg die gesmelte sjokolade saam met die botter oor die eiers, dan die meel, en meng goed. Giet die komposisie in die tertpan waarin ek bakpapier gesit het. Sit ongeveer 20 minute in die warm oond. Laat die tafelblad afkoel.

Berei die poeding volgens die instruksies op die koevert, met 300 ml melk en 2 eetlepels suiker. Sit die warm poeding oor die koue toonbank. Laat goed afkoel. Smelt die witsjokolade met die geklopte room op die vuur. Laat dit afkoel en sit dit dan oor die vanieljepoeding. Plaas die aarbeie wat in die helfte gesny is oor die witsjokolade. Ons berei 'n koevert rooi Gelee -koek voor en versprei dit oor die aarbeie.


Smelt die botter met die sjokolade. Meng eiers met suiker en soutpoeier tot dit verdubbel in volume. Voeg die gesmelte sjokolade saam met die botter oor die eiers, dan die meel, en meng goed. Giet die komposisie in die tertpan waarin ek bakpapier gesit het. Sit ongeveer 20 minute in die warm oond. Laat die tafelblad afkoel.

Berei die poeding volgens die instruksies op die koevert, met 300 ml melk en 2 eetlepels suiker. Sit die warm poeding oor die koue toonbank. Laat goed afkoel. Smelt die witsjokolade met die geklopte room op die vuur. Laat dit afkoel en sit dit dan oor die vanieljepoeding. Plaas die aarbeie wat in die helfte gesny is oor die witsjokolade. Ons berei 'n koevert rooi Gelee -koek voor en versprei dit oor die aarbeie.


Aarbei -tert

Meng die meel met die koue margarien! Voeg suiker en vanieljesuiker by, knie om by te voeg en laat afkoel vir 2 uur. Versprei daarna 'n vel en sit dit in 'n tertvorm (ek gebruik 'n koek) en sit dit in die oond vir 25 minute op medium hitte. Room: die melk en geklitste eiers word gekook, terwyl u voortdurend roer. Voeg die suiker by. Meng 2 eetlepels meel afsonderlik met 'n bietjie melk. As die melk kook, voeg die meel by en laat dit kook tot dit verdik. As die room afgekoel het, voeg die vanieljegeursel by. Nadat die tafelblad afgekoel het, voeg die vanieljeroom by, versier met aarbeie en giet die gelatien wat soos volg berei is: gooi 100 ml water oor die gelatienverpakking en laat staan 10 minute, dan op die bad, stoom gesmelte gelatien.

Dit is 'n resep wat ek gekombineer het ... jy weet dit was wonderlik!


Strawberry Tart - Resepte

En hierdie keer het ek iets soets met aarbeie gemaak en # 8230 Aarbeitert & # 8211 wat om te doen, dit is aarbeiseisoen en ek het 'n emmer vol van my ma gekry om met haar in die kombuis te mors. Hierdie keer kan ek nie sê dat dit verloop het soos ek verwag het nie, die aarbeie was te sappig en 'n bietjie suur vir my smaak (eerlik, ek dink die Spaanse, droog en saaier sou meer geskik gewees het vir my tert as dié in ons land). As u nie soet aarbeie het nie, kan u dit vervang met bloubessies, swartbessies, frambose of ander bessies, maar wees versigtig om vars en vars te wees (kies seisoenale vrugte, dit is lekkerder as bevrore). In die voorkoms lyk die tertjie sensasioneel, maar die vulsel was te suur vir my smaak, hoewel ek baie suiker bygevoeg het. Ek gee jou die resep, miskien sal dit vir jou 'n bietjie beter uitwerk, ek sou vergeet, so lyk my tert:

  • 400 g meel
  • 250 g botter
  • 2-3 eetlepels bruinsuiker
  • 'n teelepel sout
  • 14 eetlepels koue water
  • 700 g vars aarbeie
  • 3 eetlepels suiker
  • 3 eetlepels bruinsuiker
  • 2 eetlepels stysel
  • 2 eetlepels broodkrummels
  • 'n paar blokkies botter

/>

Die afgekoelde deeg word op 'n oppervlak meel gepoeier geplaas en goed gesmeer om 'n tertbak te bedek, die kors op 'n koekroller te rol en in die vorm van 'n tert te smeer. Strooi broodkrummels onder op die skinkbord (dit absorbeer vog uit die vrugte en laat die kors aan die onderkant bak). Bestrooi dan met bruinsuiker, sit dan die aarbeie wat uit sap gedreineer is, en die botterblokkies daaroor.

Die tweede deeg word ook uitgerek en sny deegstroke van ongeveer 2 cm wat oor die vrugte geweef is, soos in die onderstaande prent:

Die oortollige deeg word gesny en die rande na binne gerol. Klits die eiergeel met 2 eetlepels melk en smeer die tert goed met 'n deegborsel, en besprinkel dan met baie bruinsuiker. Sit die tert op bakpapier en in 'n ander bak, want tydens die bak kom die vrugtesap uit die bak. Plaas in die voorverhitte oond teen 180 ° C vir 45 minute.

Bedien koud, saam met slagroom of eenvoudig. Dit is baie koel en vullend, en soos ek al gesê het, kan jy dit met ander vars vrugte doen. Ek hoop jy hou daarvan en het 'n begeerte!


Strawberry Tart - Resepte

En hierdie keer het ek iets soets met aarbeie gemaak en # 8230 Aarbeitert & # 8211 wat om te doen, dit is aarbeiseisoen en ek het 'n emmer vol van my ma gekry om met haar in die kombuis te mors. Hierdie keer kan ek nie sê dat dit verloop het soos ek verwag het nie, die aarbeie was te sappig en 'n bietjie suur vir my smaak (eerlik, ek dink die Spaanse, droog en saaier sou meer geskik gewees het vir my tert as dié in ons land). As u nie soet aarbeie het nie, kan u dit vervang met bloubessies, swartbessies, frambose of ander bessies, maar wees versigtig om vars en vars te wees (kies seisoenale vrugte, dit is lekkerder as bevrore). In die voorkoms lyk die tertjie sensasioneel, maar die vulsel was te suur vir my smaak, hoewel ek baie suiker bygevoeg het. Ek gee jou die resep, miskien sal dit vir jou 'n bietjie beter uitwerk, ek sou vergeet, so lyk my tert:

  • 400 g meel
  • 250 g botter
  • 2-3 eetlepels bruinsuiker
  • 'n teelepel sout
  • 14 eetlepels koue water
  • 700 g vars aarbeie
  • 3 eetlepels suiker
  • 3 eetlepels bruinsuiker
  • 2 eetlepels stysel
  • 2 eetlepels broodkrummels
  • 'n paar blokkies botter

/>

Die afgekoelde deeg word op 'n oppervlak meel gepoeier geplaas en goed genoeg gesmeer om 'n tertbak te bedek, die kors op 'n koekroller te rol en in die vorm van 'n tert te smeer. Strooi broodkrummels onder op die skinkbord (dit absorbeer vog uit die vrugte en laat die kors aan die onderkant bak). Bestrooi dan met bruinsuiker, sit dan die aarbeie wat uit sap gedreineer is, en die botterblokkies daaroor.

Die tweede deeg word ook uitgerek en sny deegstroke van ongeveer 2 cm wat oor die vrugte geweef is, soos in die onderstaande prent:

Die oortollige deeg word gesny en die rande na binne gerol. Klits die eiergeel met 2 eetlepels melk en smeer die tert goed met 'n deegborsel, besprinkel dan met baie bruinsuiker. Sit die tert op bakpapier en in 'n ander bak, want tydens die bak kom die vrugtesap uit die bak. Plaas in die voorverhitte oond teen 180 ° C vir 45 minute.

Bedien koud, saam met slagroom of eenvoudig. Dit is baie koel en vullend, en soos ek al gesê het, kan jy dit met ander vars vrugte doen. Ek hoop jy hou daarvan en het 'n begeerte!


Strawberry Tart - Resepte

En hierdie keer het ek iets soets met aarbeie gemaak en # 8230 Aarbeitert & # 8211 wat om te doen, dit is aarbeiseisoen en ek het 'n emmer vol van my ma gekry om met haar in die kombuis te mors. Hierdie keer kan ek nie sê dat dit verloop het soos ek verwag het nie, die aarbeie was te sappig en 'n bietjie suur vir my smaak (eerlik, ek dink die Spaanse, droog en saaier sou meer geskik gewees het vir my tert as dié in ons land). As u nie soet aarbeie het nie, kan u dit vervang met bloubessies, swartbessies, frambose of ander bessies, maar wees versigtig om vars en vars te wees (kies seisoenale vrugte, dit is lekkerder as bevrore). In sy voorkoms het die tert sensasioneel gelyk, maar die vulsel was te suur vir my smaak, hoewel ek baie suiker bygevoeg het. Ek gee jou die resep, miskien sal dit vir jou 'n bietjie beter uitwerk, ek sou vergeet, so lyk my tert:

  • 400 g meel
  • 250 g botter
  • 2-3 eetlepels bruinsuiker
  • 'n teelepel sout
  • 14 eetlepels koue water
  • 700 g vars aarbeie
  • 3 eetlepels suiker
  • 3 eetlepels bruinsuiker
  • 2 eetlepels stysel
  • 2 eetlepels broodkrummels
  • 'n paar blokkies botter

/>

Die afgekoelde deeg word op 'n oppervlak meel gepoeier geplaas en goed genoeg gesmeer om 'n tertbak te bedek, die kors op 'n koekroller te rol en in die vorm van 'n tert te smeer. Strooi broodkrummels onder op die skinkbord (dit absorbeer vog uit die vrugte en laat die kors aan die onderkant bak). Bestrooi dan met bruinsuiker, sit dan die aarbeie wat uit sap gedreineer is, en die botterblokkies daaroor.

Die tweede deeg word ook uitgerek en sny deegstroke van ongeveer 2 cm wat oor die vrugte geweef is, soos in die onderstaande prent:

Die oortollige deeg word gesny en die rande na binne gerol. Klits die eiergeel met 2 eetlepels melk en smeer die tert goed met 'n deegborsel, besprinkel dan met baie bruinsuiker. Sit die tert op bakpapier en in 'n ander bak, want tydens die bak kom die vrugtesap uit die bak. Plaas in die voorverhitte oond teen 180 ° C vir 45 minute.

Bedien koud, saam met slagroom of eenvoudig. Dit is baie koel en vullend, en soos ek al gesê het, kan jy dit met ander vars vrugte doen. Ek hoop jy hou daarvan en het 'n begeerte!


Aarbei -tert

Meng die meel met die koue margarien! Voeg suiker en vanieljesuiker by, knie om by te voeg en laat afkoel vir 2 uur. Versprei daarna 'n vel en sit dit in 'n tertvorm (ek gebruik 'n koekvorm) en sit dit 25 minute op medium hitte in die oond. Room: die melk en geklitste eiers word gekook, voortdurend geroer. Voeg die suiker by. Meng 2 eetlepels meel afsonderlik met 'n bietjie melk. As die melk kook, voeg die meel by en laat dit kook tot dit verdik. As die room afgekoel het, voeg die vanieljegeursel by. Nadat die tafelblad afgekoel het, voeg die vanieljeroom by, versier met aarbeie en giet die gelatien wat soos volg berei is: gooi 100 ml water oor die gelatienverpakking en laat staan 10 minute, dan op die bad, stoom gesmelte gelatien.

Dit is 'n resep wat ek saamgestel het, en jy weet dit het wonderlik geword!


Aarbei -tert

deeg
Ons berei die deeg van die een dag na die ander voor
Meng die sagte botter met die soutpoeier en suiker.
Voeg die eier by en meng.
Voeg die gerasperde suurlemoen en lemoenskil by, dan die meel in die reën, en meng met 'n houtlepel.
Knie en maak 'n bal uit die deeg wat so "gemaak" is.

Ons draai die verkrygde deeg in 'n voedselfoelie en sit dit in die yskas tot die volgende dag.

Op hierdie manier sal dit baie goed vries.

Vulsel
Die volgende dag, voordat u die deeg uit die yskas haal, berei u die vulsel voor.
Kies nog 3-4 ryp aarbeie, voeg water, suiker en stysel by en meng goed.
Sit hierdie mengsel op die vuur en meng totdat dit effens verdik.
Sny die ander aarbeie in skywe, strooi dit met suurlemoensap, voeg die vanieljesuiker by en voeg dit bo -oor die sous.

Haal die deeg uit die yskas en versprei 'n vel, nie baie vetterig nie.

Smeer 'n bak (met 'n deursnee van 26 cm) met 'n bietjie botter en plaas die plaat sodat dit die rande van die vorm bedek.
Druk die deeg liggies sodat dit goed stol, verwyder die oortollige rande en steek af en toe met 'n vurk.

Giet bogenoemde samestelling oor die deeg.

Sprinkel die 2 teelepels lemoenskil bo -oor.
Van die deeg wat op die rande gelaat is, het ek dun repies "gemaak" waarmee ek die tert bedek het.
Smeer hierdie repies met eiergeel en strooi fyn gemaalde okkerneute daaroor.

Sit in die voorverhitte oond, oor matige hitte vir ongeveer 20-25 min.
Haal uit die oond, laat afkoel, sny in skywe en sit voor.
Goeie eetlus!
Sny in skywe en sit voor.


Video: Aardbeien in een pot planten! - Een groener thuis! #54 (Augustus 2022).