Nuwe resepte

Slim koek

Slim koek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hy wag al lank op die lys en dit is sy beurt! U is beslis daarvan oortuig dat dit sy naam verdien, en behalwe dat dit intelligent is, is dit ook heerlik!

  • 8 eiers
  • 'n knippie sout
  • 250 g suiker
  • 1 sakkie Bourboun vanillesuiker
  • 250 g botter
  • 225 g meel
  • 1 liter melk

Porsies: 20

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

Resepvoorbereiding Slimkoek:

Aparte eiers. Die eiergele word met suiker en vanieljesuiker gemeng tot 'n romerige en ligter samestelling verkry word. Voeg die gesmelte en afgekoelde botter geleidelik by en meng die meel teen lae spoed tot glad. Giet die melk bietjie vir bietjie en meng stadig vir homogenisering.

Klits die eierwitte met die soutpoeier. Giet dit geleidelik in die samestelling met melk, meng met 'n spatel met ligte bewegings.

Voer 'n skinkbord van 21x32 cm uit met botter en meel. Giet die samestelling versigtig, plaas dit dan vir 70 minute op lae hitte in die oond, skakel dan die hitte af en laat dit in die oond afkoel.

Verkoel 'n uur in die yskas, bedien dit dan en bedien dit met poeiermelk met vanieljesuiker.

Goeie eetlus!

Wenke webwerwe

1

Moet glad nie die oonddeur oopmaak terwyl die koek bak nie!

2

Vir ekstra geur kan jy gerasperde lemoenskil of suurlemoen byvoeg.


Video: Waarom kost een Olé-koek minder dan een Leo? (Mei 2022).