Hoe om dit te maak Stap 1 Kook pasta volgens die aanwysings van die pakket, en laat sout en vet weg. Dreineer en spoel af met koue water tot koel; dreineer goed. Stap 2 Meng suurlemoenskil, suurlemoensap, olie, sout en peper in 'n groot bak, roer dit met 'n klitser. Stap 3 Plaas ui in 'n vergiettes of sif; spoel af met koue water.
Foto: Greg Dupree; Styling: Lindsey Lower Vleisagtig, kaasagtig, klam en knapperig: hierdie gereg met 5 bestanddele lewer regtig. Die voorverhitting van die bakplaat is die sleutel om die broodkrummelslag binne die tydperk van 20 minute skerp te kry. As u net gewone broodkrummels het, kan u dit gebruik en 1/2 teelepel gedroogde oregano en 1/4 teelepel knoffelpoeier byvoeg.
Hierdie maklike salmkrokette gebruik vars salm in die plek van ingemaakte blomme, 'n eenvoudige ruil wat 'n groot smaakpons bevat. Ons stroop die salm om dit vogtig en sappig te hou, en meng dit dan met 'n bindmiddel met eiers en volgraanbroodkrummels. Dan, na 'n bietjie koue tyd in die yskas, maak ons die patties in 'n warm pan op en koppel dit met 'n swoom romerige, pittige yoghurt-dille-sous.
Deur tortellini met kaas gevul as die noedel hier te gebruik, voeg dit meer smaak toe as gewone pasta; 'n sweempie miso verryk die sous verder. U vind soms miso in die produkafdeling van u supermark, naby die tofu; dit kan op die Asiatiese kospaadjie op die rak wees. Vir die goedkoopste opsie, haal miso op 'n Asiatiese mark.
Foto: Becky Luigart-Stayner; Styling: Missie Neville Crawford Opbrengstes Serwe 2 (porsiegrootte: 1/2 koppie) 'n Eenvoudige omskakeling van water na voorraad verhoog hierdie super maklike volgraan kant. Vervang gekapte geroosterde amandels as 'n goedkoop alternatief vir die dennepitte. As u nie 'n korianderliefhebber is nie, gebruik dan gekapte vars-plat blaarpietersielie.
Hoe om dit te maak Stap 1 Voorverhit die braaikuiken tot hoog. Skep die stukkie van die stokbrood uit en gooi dit weg. Plaas uitgeholde stokbroodhelftes, gesnyde sykante na bo, op 'n bakplaat. Braai tot liggies gerooster, ongeveer 1 minuut. Roer pesto en mayonnaise saam in 'n klein bak; versprei eweredig op baguettehelftes. Stap 2 Verhit olie in 'n groot pan oor hoog.
